Jesti

Vrhunski zdrav popis namirnica

Saznajte Svoj Broj Anđela

Adobe Stock

Svi se možemo složiti: odlazak u trgovinu može biti vježba ozbiljne rastrošnosti ako ne uđete s čvrstim popisom.

Držanje uglavnom cjelovite, hranjive guste hrane i što veće ograničavanje prerađene hrane najbolji je pristup za optimalno zdravlje, kaže Jillian Kubala , registrirani dijetetičar i Doprinos Healthlinea .

ulje mrkve za gubitak kose

Stvorila je konačni popis namirnica. Jeste li spremni započeti kupovinu svoje trgovine kao profesionalac? Ne brinite, ako vam se sviđa nešto što nije uključeno, jednostavno dodajte!

Povrće

Voće

  • avokado (odaberite u različitim fazama zrelosti)
  • svježe borovnice, jagode, kupine ili maline (kupite smrznute da uštedite $)
  • jabuke
  • naranče, limuni , limete i grejpa
  • nar
  • grožđe (zeleno ili crveno)
  • banane
  • ananas
  • višnje
  • mango, papaja i zvjezdano voće

Mliječni proizvodi, mliječni proizvodi, jaja i fermentirana hrana

  • jaja (po mogućnosti uzgajano na pašnjacima)
  • maslac za pašu
  • s punom masnoćom hranjenom travom ili 2 posto jogurt ili kokosov jogurt
  • mliječno mlijeko, bademovo mlijeko ili kokosovo mlijeko (nezaslađeno, nemliječna mlijeka koji sadrže ograničene sastojke)
  • pune masti sirevi kao što su kozji sir, cheddar i feta
  • kiseli kupus, kimchi i kefir

Meso, riba i vegetarijanski proteini

  • cijela piletina ili pileća prsa na koži (od svega toga napravite juhu!)
  • konzervirane divlje ulovljene losos (Savjet: Gotovo sav konzervirani losos ulovi se divlje!)
  • fileti svježe ribe poput iverke ili bakalara
  • školjke poput škampa ili rakova
  • mljevena puretina ili govedina ili svinjetina hranjena travom
  • vegetarijanac izvori proteina kao što je ekstra-čvrst tofu ili tempeh

Mahunarke i proizvodi od žitarica

  • grah iz konzerve kao što su grah garbanzo, crni grah ili grah
  • konzervirane ili sušene leća
  • zrna kao što su kvinoja, amarant, smeđa riža, teff, farro, heljda, ječam i proso (pronađite ih u pojedinačnim pakiranjima ili u odjeljku za rinfuzu u nekim trgovinama.)
  • valjani ili rezani u čeliku zob (Kloni se slatkog trenutka zobena kaša - umjesto toga odaberite običnu valjanu zob ili čelik izrezanu zob i dodajte vlastite preljeve.)
  • kukuruzne tortilje napravljene s minimalnim sastojcima

Spajalice za zamrzivač

Povrće i voće

Kruh i brašno

Bjelančevine

  • smrznuta pileća prsa na koži
  • smrznuta mljevena puretina
  • smrznute divlje ulovljene ribe i školjke

Spajalice za smočnice

Masti i ulja

Sljedeći su zdravi, minimalno obrađene masti koji promiču zdravlje na razne načine:

  • maslinovo ulje
  • ulje avokada
  • ghee ili maslac hranjen travom
  • kokosovo ulje
  • tahini
  • nezaslađene kokosove pahuljice i kokosov maslac

Orašasti plodovi i maslaci od orašastih plodova

  • bademi
  • sjemenke bundeve
  • prirodni maslac od kikirikija (samo sastojci trebaju biti kikiriki i sol)
  • maslac od badema
  • Sjemenke suncokreta
  • Chia sjemenke
  • orasi
  • pistacije
  • sjemenke konoplje (Ove sitno sjeme pakirani su vitaminima, mineralima i zdravim mastima. Izvrsni su dodatak smoothiejima, jogurtu i zobenih pahuljicama.)
  • tlo laneno sjeme

Začini

Začini

  • kurkuma
  • đumbir
  • cimet
  • kadulja
  • pahuljice crvene paprike
  • češnjak u prahu
  • muškatni oraščić
  • šafran
  • paprika
  • curry u prahu
  • čili prah

Konzervirane robe

Razno

  • pileća juha
  • prašak za pecivo
  • soda bikarbona
  • kakao i kakao zrna
  • sušene rajčice

Pića

  • vrećice čaja (zelena i crna su izvrsne)
  • biljni čajevi kao što su pepermint, hibiskus i đumbir
  • mineralna voda
  • kava

Snack hrana

  • tamna čokolada
  • nezaslađen suho voće poput grožđica, smokava, manga ili kolutova jabuka
  • štapići od mesa ili puretine bez trava, bez nitrita i šećera, ili trzavi
  • kiseli krastavci
  • masline

Savjeti za kupovinu u trgovini

Kupujte cjelovite namirnice

Gore navedeni popis namirnica sadrži cjelovite namirnice, ali to ne znači da morate kupovati u skupoj trgovini s tim imenom. To samo znači hranu koja se prodaje gotovo točno onako kako je došla iz biljke ili životinje.

Možda ćete primijetiti da ovaj popis uključuje hranu s puno masnoća, poput piletine na koži, avokada, maslaca od orašastih plodova i jogurta s punim masnoćama, a ne proizvode s niskim udjelom masti.

Prema Kubali, ove hranjive namirnice sa svojim prirodne masti može donijeti impresivne zdravstvene beneficije poput poboljšanje zdravlja srca (da, dobro ste pročitali), smanjujući šećer u krvi , pa čak i poboljšanje funkcije mozga tijekom vremena.

Kupujte divlje i besplatno

Kad god je to moguće, birajte organska jaja, meso i perad uzgajana na pašnjacima, kao i divlju ribu.

Na primjer, jaja uzgajana na pašnjacima imaju višu razinu protuupalno omega-3 masne kiseline i vitamine A i E od jaja konvencionalno uzgojenih kokoši.

kako proširiti društveni krug

Pašnjaci uzgajaju i mliječne proizvode višim razinama omega-3 masti i antioksidansa, uključujući beta karoten i lutein, u usporedbi s mliječnim proizvodima od goveda hranjenih konvencionalnom hranom na bazi žitarica.

Također, potrošitedodatni novacna organske proizvode kad možete, posebno za bobice, grožđe, jabuke i zelje - a Analiza 2020 Radna skupina za zaštitu okoliša utvrdila je da ovo voće i povrće ima najviše ostataka pesticida.

Kupite perimetar

Krenite od prolaza za proizvode i krenite oko perimetra trgovine prije nego što krenete prema unutarnjim prolazima.

To vam može osigurati da svoju košaricu napunite lijepim nizom povrća i voća jarkih boja (umjesto kutija, vrećica i bočica jarkih boja).

Kupujte u sezoni

Napokon, znajte što je voće i povrće u sezoni i odlučite se za one prve. Boljeg su okusa i možda svježiji. Preuzmite aplikaciju poput Vodič za sezonsku hranu kako biste mogli shvatiti koja je sezona u vašem području.

phyllis grissim theroux

Još bolje, kad god je to moguće, posjetitelokalne farmeza kupovinu sezonskih proizvoda. Vaše tijelo (sve to - vaši organi, kosti, šećer u krvi i mozak) će vam biti zahvalni.