Saznajte Svoj Broj Anđela
Možda ti se svidi
Najbolja i najgora hrana za mamurlukU slučaju da niste primijetili, naš izbor hrane malo se razvio od vremena ranih ljudi. I dok je to uglavnom dobra stvar (gledajući vas,javorov bademov maslac), to također znači da konzumiramo mnoge stvari s kojima naše tijelo nije upoznato.
Kad vaše tijelo prepozna napadača - poput kemijskog ili alergena hrane - napada, uzrokuje upala u procesu. Ovo je uglavnom a prirodno (i koristan) odgovor, ali kad postane kroničan, stvara probleme. Trajna upala povezana je s ozbiljnim neprijateljima poput Rak , srčana bolest , dijabetes, depresija , i Alzheimerova bolest . Upala + kao + veza + između + pretilosti, + metaboličkog + sindroma + i + tipa + 2 + dijabetesa. + Esser + N, + Legrand-Poels + S, + Piette + J. + Dijabetes + istraživanja + i + klinička + praksa, + 2014, + travanj; 105 (2): 1872-8227. Jao.
Pročitajte o najboljoj hrani koja se bori protiv upala (i nekoliko najgorih).
Najbolja hrana za borbu protiv upale
Bobice
Prepune antioksidansa, bobice su također protuupalno sredstvo. Studije su pokazale da smanjuju marker upale nazvan TNF-alfa, što znači dobre stvari za vaše zdravlje srca.
Ja sam
Grah pršti protuupalnim fitonutrijentima, ali postoji dodatni razlog da posegnete za edamamom. U jednoj studiji, soja je također uzrokovala pad nekoliko upalnih markera u tijelu. Unos soje i razina upalnih biljega u cirkulaciji kod Kineskinja. Wu SH, Shu XO, Chow WH. Časopis Akademije za prehranu i dijetetiku, 2012., listopad; 112 (7): 2212-2672.
Trešnje
Baš kao i njihovi rođaci s bobičastim voćem, i višnje su prepune antioksidansa. Također vrve od vrste fitonutrijenta nazvane antocijani, koja se ozbiljno bori protiv upale, pomažući u sprečavanju oštećenja stanica koje dovode do bolesti.Flavan-3-oli, antocijani i upala. Mena P, Domínguez-Perles R, Gironés-Vilaplana A. Život IUBMB-a, 2014., prosinac; 66 (11): 1521-6551. ' data-widget = ”linkref
Riba
Većina hranjivih sastojaka ima dobru i lošu stranu - a omega-3 i omega-6 masne kiseline nisu iznimka. Iako su oboje neophodni - vašem tijelu trebaju da funkcioniraju i ne može ih proizvesti samo - moguće je dobiti previše dobre stvari. Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi glavni su borci protiv upale, dok omega-6 masne kiseline koje se nalaze u većini biljnih ulja mogu biti početnici upale. Polinezasićene masne kiseline omega-3 i upalni procesi: prehrana ili farmakologija? Calder PC. Britanski časopis za kliničku farmakologiju, 2013., kolovoz; 75 (3): 1365-2125. Ne možete točno dobiti jedno bez drugog, pa je ključno uvijek održavati omjer u korist onih dobrih omega-3. Niste ljubitelj ribe? Dodatak ribljeg ulja dostavit će sve omega-3 potrebne.
Kelj
Znamo - to nije najizvorniji prijedlog zdrave hrane. Ali evo u čemu je stvar: Kelj sadrži puno vitamina K, za koji je utvrđeno da smanjuje upalu. Povezanosti između statusa vitamina K i hemostatskih i upalnih biomarkera kod odraslih osoba koje žive u zajednici. Multietničko istraživanje ateroskleroze. Shea MK, Cushman M, Booth SL. Tromboza i hemostaza, 2014., svibanj; 112 (3): 0340-6245. Ako ne možete trpjeti gorčinu - ili mislite da žvakanje sirovog kelja uzima čelične čeljusti - pokušajte minutu masirati grubu sol, a zatim ih isperite kako biste uklonili višak; ili ih blanširajte kako bi lisnato zelenilo bilo ukusnije.
Ružmarin
Kada pretresate kuhinju za borce protiv upale, nemojte preskočiti kabinet sa začinima. Mnoge biljke pune su antioksidativnih fitonutrijenata, koji mogu djelovati kao protuupalna superhrana. Ružmarin i bosiljak posebno su snažni borci protiv upala. Nadkriticni tekucinski ekstrakti listova ruzmarina pokazuju snažne protuupalne i antitumorske ucinke. Peng CH, Su JD, Chyau CC. Bioznanost, biotehnologija i biokemija, 2007., rujan; 71 (9): 0916-8451. U jednoj je studiji ulje ružmarina - antioksidans - također zaštitilo jetru od oksidacijskih oštećenja. Posušite začinsko bilje u svoje omiljene recepte ili, još bolje, uberite ih svježe s vrta prozorskih dasaka.
Đumbir
Korijen đumbira pravo je sredstvo za uklanjanje upala, posebno kod napadaja nakon vježbanja. Istraživači su povezali biljni aktivni spoj - gingerol - s protuupalnim učincima. Umiješajte svježi đumbir u svoj omiljeni smoothie nakon teretane za pametniji oporavak.
Orasi
Orasi su još jedan sjajan izvor omega-3 i tona fitonutrijenata koji se bore protiv upala. Znanstveni dokazi za blagotvornu zdravstvenu povezanost između oraha i koronarne bolesti. Feldman EB. Časopis o prehrani, 2002., svibanj; 132 (5): 0022-3166. Istraživači su prehranu s puno orašastih plodova povezali s nižom razinom upale, kolesterola i oksidacijskog stresa.
Čaj
Čaj je u biti protuupalni eliksir. Umočeni u antioksidant katehine, i crni i zeleni čaj stavljaju kibosh na pojavu upale. Čajni katehini smanjuju upalne reakcije putem mitogena aktivirane protein kinaze u stanicama zubne pulpe stimuliranim ligandom receptorima 2. Hirao K, Yumoto H, Nakanishi T. Znanosti o životu, 2010., veljača; 86 (17-18): 1879-0631.
Slatki krumpir
Batat nije samo za Dan zahvalnosti. Te su bebe prepune karotenoida i vitamina C - velikog borca protiv upale. Uživajte u njima tijekom cijele godine držeći se jednostavnog recepta: Kriške batata pecite u pećnici s malo soli, papra i cimeta.
Hrana koju treba izbjegavati
Pivo
Ako tražite izgovor za smanjenje u sretnom satu, razmislite o ovome: Vaše omiljeno pivo mjehuri s glutenom, za koji je poznato da kod nekih izaziva upalu. Konzumacija ječma i raži može uzrokovati plamen tkiva - među ostalim negativnim nuspojavama previše alkohola.
Hladno mi
Mnogi ljudi ne podnose laktozu - što znači da njihovo tijelo nije u mogućnosti preraditi šećer (laktozu) u mliječnim proizvodima - što smrznuti jogurt čini upalnim okidačem. Neke vrste fro-yo sadrže i mliječni protein zvan kazein, za koji je dokazano da izaziva upalu u crijevima. Usporedni učinci A1 u odnosu na A2 beta-kazein na gastrointestinalne mjere: slijepa randomizirana unakrsna pilot studija. Ho S, Woodford K, Kukuljan S. Europski časopis za kliničku prehranu, 2014., srpanj; 68 (9): 1476-5640. Povrh toga, svi oni slatki dodaci samo dolijevaju ulje na vatru. Istraživanje je pokazalo da prehrana bogata rafiniranim škrobom i šećerima (zdravo, kolačići od graham krekera) uzrokuju upalu.
Bijeli kruh
Što se tiče upala, bijeli kruh je uvijek gori od cjelovitog zrna. Studija objavljena u Journal of Nutrition otkrila je da je prehrana bogata rafiniranim žitaricama, poput bijelog kruha i tjestenine, dovela do još veće učestalosti upala od cjelovitih žitarica.
Žitarica
Unatoč izjavama Tigra Tonija, žitarice možda neće biti sjajne - barem kad je u pitanju upala. Iako su zrna pšenice koja se nalaze u većini žitarica neophodna za uravnoteženu prehranu, u nekima su sposobna aktivirati proupalni put - što se neće osjećati sjajno za one s netolerancijom. Osim toga, mnoga zrna žitarica sadrže gluten, što je još jedno ne-ne za one koji imaju osjetljivost ili netoleranciju.
Crveno meso
Mrzimo ga lomiti vama, ali taj prvotno izrezani file prepun je zasićenih masti koje su povezane s upalom niskog stupnja. Zasićene masti, ugljikohidrati i kardiovaskularne bolesti. Kuipers RS, de Graaf DJ, Luxwolda MF. Nizozemski medicinski časopis, 2012., veljača; 69 (9): 1872-9061. Previše konzumiranja može zajebati prirodnu sposobnost vašeg tijela u borbi protiv upala.
MSG
Dodajte upalu jetre na listu razloga zbog kojih mrzimo MSG. Ovaj dodatak okusu povezan je s kroničnom upalom, koja je često povezana s ozbiljnim problemima s jetrom. Mononatrijev glutamat (MSG): negativac i promotor upale i displazije jetre. Nakanishi Y, Tsuneyama K, Fujimoto M. Časopis za autoimunitet, 2008., travanj; 30 (1-2): 0896-8411. Uvijek provjerite svoje etikete - jetra će vam biti zahvalna.
kako reći svojoj djevojci da je voliš
