Saznajte Svoj Broj Anđela
Živjeti s Crohnova bolest može jesti učiniti doslovnom boli. A ako imate ovu kroničnu upalnu bolest crijeva (IBD), postoji mnoštvo oprečnih podataka o prehrani koji obećavaju da će pomoći vašim simptomima.
Pa dok neki ljudi propovijedaju malo ugljikohidrata a drugi se zaklinju biljne prehrane , to vam možda neće uspjeti.
Zaronimo u ono što znanost ima reći o najboljim savjetima o prehrani od Crohnove bolesti i koju hranu jesti.
Dizajn: Viviana Quevedo; Fotografija Nataše Mandić / Stocksy United
Koje dijete za liječenje Crohnove bolesti zapravo djeluju?
Svaka osoba s Crohnova bolest je drugačiji, tako da ne postoji jedinstvena dijeta za liječenje Crohnove. Međutim, istraživanja pokazuju da uvođenje određenih promjena u prehrani može pomoći u smanjenju simptomi , pa čak i držati vas u remisiji.
Ako vas zanima strukturiranija prehrana, neka istraživanja to sugeriraju biljne prehrane ili a Mediteranska prehrana može pomoći i u poboljšanju simptoma.
Dijeta na biljnoj osnovi
Biljna dijeta (uključujući vegetarijanac i poluvegetarijanski) bogati su vlaknima i vjeruje se da smanjuju upala crijeva i promovirati cjelokupno zdravlje ljudi koji vire s Crohnovim.
DO Studija iz 2010. godine od 22 pacijenta s Crohnovom bolešću otkrili su da je 94 posto onih koji su slijedili poluvegetarijansku prehranu (lakto-ovo-vegetarijanska) održavalo remisiju dvije godine. To je uspoređeno sa samo 33 posto ljudi koji su slijedili svejedu dijetu.
quentin tarantino wiki
Izvještaji o slučajevima također su predložili nekim ljudima s Crohnovim uspjehom da postignu remisiju slijedeći biljnu prehranu.
Imati na umu: Ljudi s Crohnovom bolešću već imaju vjerojatnost da će im nedostajati hranjivih tvari koje su obično siromašne biljnom prehranom B12 i cinkov . Možda ćete trebati uzimati dodatke.
Mediteranska prehrana
DOMediteranska prehranabogat je zdravim mastima poput maslinovo ulje i riba , plus dobra doza vlakno .
DO Studija 2019 od 86 osoba s Crohnovom bolešću pronašao jeMediteranski način prehranebio povezan s poboljšanom kvalitetom života i smanjenom aktivnošću bolesti.
Još Studija iz 2021. godine , koja je obuhvatila 142 osobe s IBD-om (58 s Crohnovom), pronašla je slične rezultate.
Ljudi koji slijede a Mediteranska prehrana tijekom 6 mjeseci imali su poboljšanu kvalitetu života, poboljšanje aktivnosti bolesti, smanjenje upalnih biljega, značajno smanjenje znakova pothranjenosti i smanjenje masnoće u jetri. Masna jetra ili steatoza jetre češća je u ljudi s Crohnovom bolešću.
Ostale dijete i tretmani koji mogu biti korisni
Ne o biljci ili EVOO životu? Ove dijete i tretmani također mogu pomoći Crohnovoj bolesti:
- Specifična prehrana ugljikohidratima (SCD). SCD dijeta uklanja šećere koji se slabo apsorbiraju u gastrointestinalnom traktu, uključujući žitarice, određene dodane šećere i većinu mliječnih proizvoda. Neki studije sugeriraju da ova dijeta može pomoći u smanjenju simptoma i dovesti do remisije kod osoba s IBD-om.
- Dijeta za isključivanje CD-a (CDED). CDED je 12-tjedni protokol koji se usredotočuje na cjelovite namirnice poput voća, povrća, mesa i složenih i jednostavnih ugljikohidrata. Izrezuje određene masnoće, gluten, određene monosaharide i aditive za hranu. Studije pokazuju da je ovaj protokol učinkovit način ulaska u remisiju kod osoba s Crohnovom bolešću.
- Paleo dijeta. The paleo dijeta isključuje žitarice, mliječne proizvode, rafinirani šećer i druge sastojke koji mogu biti problematični za ljude s Crohnovom bolešću. Iako nedostaje istraživanja o tome kako ići na paleo za Crohnovo, anegdotski dokazi upućuju na to da može pomoći u poboljšanju simptoma.
- Ekskluzivna enteralna prehrana (A). EEN - ekskluzivno hranjenje nutritivno cjelovitom tekućom prehranom - jedna je od najproučenijih prehrambenih intervencija kod osoba s aktivnim IBD-om. Istraživanja pokazuju da je sasvim djelotvorno za izazivanje remisije i kod djece i kod odraslih. Napomena: ovo je kratkotrajni tretman.
- FODMAPs dijeta. The FODMAP-ovi dijeta eliminira određene vrste ugljikohidrata koji mogu uzrokovati probavne simptome tijekom 6 do 8 tjedana. Nakon toga slijedi faza ponovnog uvođenja. Ova dijeta može biti korisna za smanjenje Crohnovi simptomi Kao proljev i nadimanje .
Savjeti za pripremu obroka za Crohnovu prehranu
Priprema obroka prije vremena može vam pomoći održati zdravu prehranu tijekom cijelog dana. Osim toga, to može pomoći u uklanjanju nagađanja (i stresa) pri smišljanju što jesti.
Evo nekoliko korisnihpriprema obrokasavjeti za ljude s Crohnovim:
- Ako doživljavate bljesak. Usredotočite se na obroke s nemasnim proteinima, ugljikohidratima s malo vlakana bijela riža , i potpuno kuhano, nekrstasto povrće poputmrkva.
- Kad ste u remisiji. Pokušajte dodati izvor vlakno na svaki obrok, posebnovoće i povrće.
- Dodavanje izvora proteina svakom obroku i međuobroku može vam pomoći da budete siti. Razmišljatipiletina, jaja ,tofu, puretina, plodovi mora i protein graška .
- Neka vaša ostava i hladnjak budu opskrbljeni vašom dobrom hranom. Izbjegavajte kupnju hrane ili pića koja pokreću vaše simptome.
- Pripremite hranjiva, uravnotežena jela prije vremena. Možete ih jednostavno spremiti u svoj hladnjak ilizamrzivač.
- Pokušajte jesti manje, češće obroke. Pogotovo ako veći obroci pogoršavaju vaše simptome.
- Ostanite hidratizirani tijekom dana. Pijuckajući voda je stvarno važno ako doživljavate proljev . Isprobajte umirujuću šalicu đumbir ili čaj od mente ako se osjećate mučno.
Koju hranu jesti (i ne jesti) tijekom Crohnove bakterije
Tijekom a bakljada , vjerojatno ćete imati simptomi Kao:
- proljev
- bolovi u desnom donjem kvadrantu trbuha
- nadimanje
- plin
- groznica
- gubitak težine
- anemija
- gubitak apetita
Ako doživljavate a Crohnova baklja , tipično je preporučeno izbjegavašodređene namirnice, i umjesto toga jesti hranu to se možda bolje podnosi.
| Flare pokreće hranu | Potencijalno prihvatljiva hrana |
| mlijeko i mliječni proizvodi | nemasni izvori proteina poputribai piletina |
| cjelovite žitarice | određeni ugljikohidrati poput bijele riže i krumpir |
| sirovo povrće | voće s malo vlakana poput banane i dinja medene rose, kao i kuhano voće |
| voće s kožicom i sjemenkama | kuhano povrće (izbjegavajući križano povrće poput cvjetača i brokula ) |
| cijela orašasti plodovi | izvjesna proteinski shakeovi i tekući nadomjesci obroka |
| slatka hrana i piće poput bombona i sokova | manje vlakana ili kuhano voće |
| alkohol i pića s kofeinom | voda i druga pića bez kofeina |
| hrana s visokim udjelom masti poput pržene hrane i ulja | nemasni izvori proteina |
| začinjena hrana | nježna ili samo blago začinjena hrana |
Ako osjetite bljesak i ne znate što jesti, obratite se svom liječniku za savjet.
Najbolja hrana koju treba jesti (i izbjegavati) tijekom Crohnove remisije
Ako ste u remisiji, jedete hranjive sastojke cjelovite namirnice može smanjiti rizik od Crohnovih baklji i pomoći vam da se osjećate najbolje.
privlačim li me kolegica s posla
Uključujući slijedeći hranu u vašu prehranu (i izbjegavanje drugih) može pomoći u poboljšanju simptoma i smanjiti rizik od Crohnovih pojava:
| Hrana koju treba izbjegavati ili ograničavati tijekom remisije | Hrana pogodna za otpust |
| visoko prerađena hrana poput brze hrane | voće i povrće |
| hrana s dodanim šećerom | masne ribe poputlosos |
| crveni i prerađeni mesni proizvodi | hrana bogata proteinima poput piletine, puretine, jaja i ostale plodove mora |
| pržena hrana | hrana bogata kalcijem poput jogurta i kefira |
| hranom bogatom vlaknima poputgrahi orašasti plodovi | |
| fermentirana hrana Kao kimchi ikiseli kupus |
Neki ljudi sa Crohnova bolest možda neće moći tolerirati preporučene namirnice s ovog popisa. Ako utvrdite da određena hrana uzrokuje simptome poput plina, proljeva ili nadutosti, pokušajte je izrezati i surađujte sa zdravstvenim radnikom kako biste prepoznali druge potencijalne pokretače.
vjenčanje Johna i Sare Green
Zadržavanje a časopis o hrani također vam može pomoći da odredite koja vam hrana smeta.
Što je s Crohnovom bolešću i glutenom?
Općenito, ljudi s Crohnovom bolešću ne bi trebali eliminirati mnoge namirnice iz prehrane kako bi kontrolirali svoje simptome i ostali u remisiji. Međutim, drugi mogu pronaći uspjeh nakon uklanjanja određene hrane iz prehrane.
Mnogi ljudi s Crohnovom bolešću su netolerantni gluten i određene vrste ugljikohidrata. Dakle, uklanjanje ili ograničavanje ove hrane moglo bi vam pomoći da se osjećate bolje ako vam smetaju.
Zbog toga je samoeksperimentiranje i praćenje osjećaja određene hrane izuzetno važno. Suradnja s vašim doktorom i znanjem dijetetičara također vam može pomoći u sužavanju netolerancija iliosjetljivost na hranu.
Što je s prehrambenim vlaknima? Može li dijeta s malo vlakana pomoći Crohnu?
Iako neki hrana bogata vlaknima može uzrokovati simptome kod osoba s Crohnovom bolešću, ne preporučuje se prehrana s malo vlakana.
Osim ako vam se ne dogodi bakterija ili vam liječnik nije savjetovao da se pridržavate prehrane s malo vlakana, nastavite jesti hranu bogatu vlaknima. Razlozi zbog kojih vam doktor može preporučiti prehranu s malo vlakana opstruktivni simptomi, strikture ili nakon operacije poput kolektomije.
Uključivanje hrane bogate vlaknima, poput povrća i voća u vašu prehranu, zapravo vam može pomoći zadržati vas zdrav i smanjiti mogućnost pojave bljeskova.
Ako ste nedavno izbacili hranu bogatu vlaknima zbog baklje, pobrinite se da ponovo uvedete hranu bogatu vlaknima polako (i jedan po jedan) kako bi se smanjile šanse za poremećaj u radu GI.
Donja linija
Ako imate Crohnovu bolest, pridržavanje prehrane bogate hranjivim tvarima može vam pomoći da budete zdravi i smanjite mogućnost pojave bljeska.
Ako trebate pomoć u pronalaženju najbolje prehrane za upravljanje Crohnovim simptomima, pokušajte surađivati sa zdravstvenim radnikom kako biste smislili plan.
