Saznajte Svoj Broj Anđela
Latte začin od bundeve - jedina stvar zbog koje možete zaboraviti na oštar vjetar, kišu i teško prosuđivane vremenske obrasce. (Nosite li kaput? Džemper? Kaputidžemper? Koji je put gore?)
iznenađenje za godišnjicu braka
Ali mi znamo bolje od bilo koga koliko silna navala začina bundeve može biti velika. Da, ukusno je. Samo zato što će lišće uskoro postati narančasto, ne znači da bi i vaša narudžba kave trebala slijediti njihov primjer.
Jeffrey Coolidge / Getty Images
Ponekad vam treba samo predah.
Od kremastih tahinija i čokolade do začinjenog meda i đumbira, ovih sedam pića prikladnih za šalice jednako je sjajnog (ako ne i više!) Od zloglasnog PSL-a.
Bez daljnjega, evo nekoliko nominalnih alternativa moćnom latte začinu od bundeve.
1. Tahini vruća čokolada
Foto: Zovem se Yeh
Poljubi vodenastog kakao zbogom vašeg djetinjstva. Pomiješati prah s vodom ili mlijekom? Pah.
Bogatitahini, kokosovo mlijeko i kakao u prahu uklapaju se u ovaj orašast napitak koji ćete poželjeti svake večeri.
Zasladite žlicom ili dvije med (dovedite zaslađivač još više s prstohvatom morske soli) (vjerujte nam) i poslužite uz željeni fiks kakaa.
dva. Kuhana jabukovača od brusnice i jabuke
Foto: Inspirirana soba
Klasična kuhani jabukovača dobiva dodatnu kap za ovo krepko piće.
Pomiješajte sok od brusnice (a ne koktel od brusnice težak šećer - stvarno brusnica sok) i svježi jabučni jabuk s kriškama naranče, štapićima cimeta, pimentom i cijelim klinčićima. Jabuka jabukovača čini sve boljim.
Iako su sokovi prirodno super slatki, dodajte posip ili dvije smeđeg šećera ako želite. Smjesu prokuhajte, a zatim poslužite, eventualno prelijte sa tri sekunde prelijte burbon .
3. Chai latte od bademovog mlijeka
Foto: The Foodie Teen
Prije nego što se podmirite za 5 dolara čaj u kafiću iza ugla pokušajte napraviti sami. Lakše je nego što mislite. Zgrabi nekoliko chai vrećice čaja strmo u vruće bademovo mlijeko.
Dodajte malo jesenskih začina, ekstrakt vanilije i dašakjavorov sirup.
Tajna postizanja tog pjenastog lattea kvalitetne bariste? Brzo ga prebriši u blenderu .
Četiri. Veganska Maya koja pije čokoladu
Foto: Minimalistički pekar
Ovo nije obični vrući kakao. Otopite nasjeckanu tamnu čokoladu sa nemliječno mlijeko , zatim posipajte cimet, muškatni oraščić, i vanilije.
Podignite ovo piće na sljedeću razinu treseći ljuto kajenski i prstohvat morske soli.
Jedan gutljaj i zapitat ćete se zašto ste ikada pomislili da je otvaranje pakiranja kakaa u prahu dobra ideja.
5. Medeno miso mlijeko
Foto: Kuhinja Golubka
Ovo pikantno i slatko piće je bez kofeina alternativa čaju i kavi, uz svu radost ispijanja tople latte. I to jetoliko radosti, u slučaju da niste znali.
Možda vam je poznatija miso pasta (napravljena od fermentirane soja ) u svojoj juhi na a Restoran nadahnut japanskom , ali ovaj funky namaz jednako je dobar na tostu, u dresingima i u lattesima.
retrogradni jupiter u vodenjaku
Miso pasta dostupna je u većini prehrambenih trgovina, ali možete dodati žličicu tahinija ako niste ljubitelj te posebne miso aroma.
6. Tonik od limuna, đumbira i meda
Foto: Jednostavni zeleni smoothieji
Ne samo da je ovo trpko piće pojačivač imuniteta , savršeno je rješenje za one dane kad posegnete za vrećicom čaja, samo da biste shvatili da ste jučer popili zadnju šalicu (goshdangit).
Umjesto da krenete prema trgovini da biste se opskrbili kamilicom, narežite limun ili dva i veliki komadić đumbir , a zatim strpati u veliku staklenku.
Ulijte med dok ne ispuni otvorene prostore staklenke. Zatim ga dobro zatvorite i spremite u hladnjak.
Da biste napravili šalicu: Smjesu od meda zagrabite u šalicu, a zatim prelijte kipućom vodom. Pustite da odstoji nekoliko minuta, a zatim udahnite. Posao završen.
7. Kokosovo mlijeko
Foto: Kako je slatko
Ako ste jedan od onih koji piju kavu 'ekstra pumpe sirupa', okušajte sreću s ovim latteom. Iako kokosov orah nije toliko ... začinjen bučama kao vaš omiljeni PSL, ipak je jedan topliji grijač za jesen / zimu.
Bolji za vas sirup kokos šećer, mlijeko i ekstrakt učinit će trik.
Ulijte u vrući espresso za cijevi i prelijte mlijekom na pari i prženim kokosovim strugotinama. Što je začin bundeve svejedno?
Oduzeti
Znamo da ćete ionako na kraju pasivno vratiti latte začine od buče. Svi smo ljudi i nitko ne sudi.
Jednostavno je znati da postoje i druge mogućnosti, zar ne?
Ako ste više raspoloženi za zabavu, kad je latte neće baš skratiti, zašto ne biste zavirili u našujesenski kokteli?
