Saznajte Svoj Broj Anđela
Prije mnogo godina, u svemiru pre-Whole Foods, odjel mlijeka bez mlijeka bio je mnogo, mnogo neodlučniji teritorij nego danas. Oni koji su odlučili njime ploviti, suočeni su s istim sumornim izborima: industrijski proizvedena soja; vodenasta riža; i, ako ste imali sreće, neka vrsta zaslađene kokosove tvari prikladnija za pileći curry nego za Cheerios. Srećom, međutim, posljednje desetljeće na police je donijelo novu generaciju biljnog mlijeka, svako primamljivije od prošlog. Ali kako se uopće počinje birati?
Ovih sedam zdravih mliječnih mlijeka, od mlijeka od konoplje do bademovog mlijeka do graška, predstavljaju kremu usjeva bez kreme.

1. Elmhurst orašasto mlijeko
Jednostavni i zadovoljavajući poput vruće šalice kave, većina ovih biljnih mlijeka dobiva svoju baršunasto glatku konzistenciju i slojevitu orašastost iz samo četiri sastojka: vode, orašastih plodova, malo šećerne trske i malo soli. Tvrtka sa sjedištem nudi gomilu zaslađenih i nezaslađenih opcija, uključujući kikiriki, indijski orah, orah, badem i, ahem, čokoladni kikiriki (!!!). Bez obzira na okus, budite sigurni da svi potječu iz objekta koji je 100-postotno bezglutenski i osjetljiv na druge alergije, tako da je pouzdan odabir ako ste na tanjuru dobili i drugih zabrinutosti. (4,99 USD; amazon.com)

2. Milkadamia
Ne zvuči li ovo već kao nešto što želite probati? Izrađen od sirovih orašastih plodova makadamije i poznat po svojoj glatkoj konzistenciji, blago zemljanoj aromi i sitnom prizvuku slatkoće, ovaj pobjednik bogat kalcijem izvrstan je za zamjenu kokosovog mlijeka (ili bilo kojeg drugog mlijeka, zaista) u svemu, od kave i čaja do žitarica, zobene pahuljice, smoothieji, pa čak i pekarski proizvodi. Svakako provjerite i verziju Latte Da barista za sve vaše potrebe za pjenastim makijatom. (4,19 USD; thrivemarket.com)

3. Projekt foragera Indijsko mlijeko
Zagrijte kriglu ovog organskog napitka, koji kombinira prirodnu masnoću svemogućeg indijskog oraščića s datuljama, korijenom manioke, zobom bez glutena, vanilijom i dodirom morske soli, pa ćete se brže udaljiti u ugodnu zemlju nego što možete reći, & ldquo; Postavi Netflix. & rdquo; A ako inzistirate na tome da se presvučete iz trenirki i okrenete prema svijetu, bacite nekoliko unci stvari u blender sa svojim omiljenim dodacima za smoothie za ultimativnu jutarnju ravan (5,99 USD; jet.com)

4. Pacifičko kokosovo mlijeko
Nijedna zlatna mliječna latte nije potpuna bez zdrave doze luksuznog nezaslađenog kokosovog mlijeka i nitko ne isporučuje robu poput Tihog oceana, OG svijeta nemasnih pića. Jednostavni organski sastojci potpiruju požar ove ekološke tvrtke od 1987. godine a njezini proizvodi - čisti, izravni i nepatvoreni - odražavaju njegovu filozofiju. Osim toga, oni su ionako povoljna ponuda. Ako se nije pokvario, zar ne? (2,59 dolara; thrivemarket.com)

5. Mlijeko od talasa graška
Mlijeko? Od graška? Bolje vjerujte. Svako mamino omiljeno povrće za večeru nedavno se probilo u svijet biljnih napitaka, a Ripple, na čijem je čelu dijelom mozak koji proizvodi proizvode za čišćenje Method, definitivno je ispred svih. Njegov okus okusa i raspona i jednostavna konzistencija čine ga prikladnim za žitarice kao i za kavu, čaj ili čak isturene ravno kroz slamku. (5,99 USD; jet.com)
pitanja koja možete postaviti tipu putem poruke

6. Zobene zobene mlijeko
Ako orašasti plodovi (ili grašak) nisu u vašoj torbi, isprobajte ovaj zob broj broj švedskog porijekla za veću veličinu. Njegova iznimna slast - ovdje govorimo o statusu punomasnog mlijeka - čini ga najboljim prijateljem gnjecavog čokoladnog (ili rogačkog) kolačića. Izvrsno je za dotjerivanje toplog napitka bez bitnih promjena okusa, a opskrbljeno je kalcijem, vitaminima i puno vlakana da biste započeli svoj dan u redu. (Ni cool pakiranje ne šteti.) (23 dolara (šest paketa); us.oatley.com)

7. Badistavo mlijeko iz nove štale Barista
Sto posto organsko; proizvedeno u prostoru bez glutena, soje i kikirikija; i službeno bademovo mlijeko tvrtke Whole Foods & rsquo; Allegro Caffe bar, ovo je jedna od alternativa mliječnim proizvodima koja odgovara kafi. New Barn konzultirao se s pravim baristima kako bi smislio recept koji se ne samo pretvara u najmekšu cappuccino pjenu već djeluje i kao idealno poluslatko vrhnje za ne-espresso napitke. Hej, ako Whole Foods odobri, tko smo mi da se ne slažemo? (6,49 USD; jet.com)
