Saznajte Svoj Broj Anđela
Postoji nešto utješno u vezi s miso juhom. Mogla bi biti činjenica da je znanstveno dokazano da pomažeizliječiti mamurluk, ili može biti da lagana, topla juha doslovno zagrijava dušu (pogrešno, trbuh). Ali uživanje u misu ne mora biti ograničeno na iznošenje ili samo u kombinaciji s morskim algama. Izvrsnog je okusa sa gotovo svime - čak i s čokoladom - i dodaje slani dodir koji je za razliku od bilo kojeg drugog okusa.
Ovih 23 miso recepata kreću se od zdrave do točno odgovarajuće količine uživanja, od doručka pa sve do deserta. Samo razmišljanje o njima me čini gladnim! Kladimo se da će vas i oni učiniti gladnima, a i vaš želudac super sretnim.
paul thomas anderson maya rudolph
1. Prhki losos od češnjaka i miso glaziranog drveta
Svakako, pečenje lososa s dobrim ol & rsquo; češnjak i limun je sjajan. Ali što ako vam kažemo da je nevjerojatno lako začiniti stvari? Ovaj recept koristi med, đumbir, češnjak i miso kao umak i zahtijeva malo više od laganog pjenjača, kratke marinade i brzog pečenja. Prelijte mladim lukom, dodatnim umakom i kapljicom Srirache ako volite vrućinu.
2. Tost od avokada Miso-Tahini s crnim sezamom Gomasio
Bolesno od istog razbijanja avokada? OK, nismo ni mi, ali to ne znači da ga ne bismo trebali mijenjati svako malo. Ova varijacija započinje slojem tahini-miso, preliva se kriškama avokada, a zatim se posipa gomasiom (sezamova sol), narezanim mladim lukom i nasjeckanim koprom. Svjež je, lagan, aromatičan i u cijelosti prekrasan. Preporučujemo upotrebu kruha s više sjemenki ili kiselog tijesta.
3. Kremasti oblozi od pileće salate od kikirikija Miso
Miso, hrskavi maslac od kikirikija, piletina začinjena čilijem i grožđe? Možda zvuči neobično kombinirano, ali ovaj će vas recept iznenaditi i oduševiti. Uz samo pravu količinu slatkog i slanog, to je savršena opcija za večeru ili ručak s malo ugljikohidrata. Za dodatnu hrskavost dodajte vodene kestene ili sirovu papriku.
4. Mišo-mrkva Mac i sir
Još jedno neočekivano sljubljivanje okusa, ovaj mac i sir boju dobivaju od mrkve, a okus okusa od misoa. Razumijemo ako ste sumnjičavi, ali kunemo se da nema prevladavajući okus poput narančastog povrća i umjesto toga je odrasla, umami verzija jednog od vaših omiljenih obroka iz djetinjstva.
5. Salata od krastavaca od sezamovog đumbira
Tko god je rekao da je krastavac bez okusa, nije imao zadovoljstvo kušati ovu salatu. Spiralizirajte povrće u tanke, kovrčave vrpce i pomiješajte s edamamom, oljuštenom mrkvom, sjemenkama sezama, nori (sušenim morskim algama) i tankim miso preljevom. Savršena je nadopuna bilo kojem nemasnom proteinu ili krepkoj juhi - pogotovo ako je na slađoj strani. Ako nemate spiralizator, nemojte se uzrujavati. Jednako je dobar i s kriškama.
6. Slani Miso čokoladni komadići čokoladnih komadića
Pomakni se, slani karamelo, vrijeme je slanog misoa da zasja. Ove pločice s kolačićima imaju teksturu savršeno kuhanog kolačića s čokoladnim čipsom (gnjecav gnjecav, s primjesom prhke), ali bez glutena i koriste niži glikemijski šećer. Miso dodaje dašak slanosti i odaje slatkoću komadića čokolade. Bonus: Dobro se smrzavaju, pa ne morate pojesti cijelu seriju odjednom - osim ako to ne želite.
7. Miso juha od pržene cvjetače
Nazvati juhu od cvjetače nebeskom ne bi bilo po pravdi. Njegova baršunasta tekstura i bogat okus čine ga savršenim odabirom, a može se kombinirati s raznim okusima. Volimo što ovaj recept koristi bademovo mlijeko umjesto teške vrhnja i miso umjesto sira. Prelijte tostiranim orasima i timijanom ili dodajte mrvicu s domaćim krutonima.
8. Začinjena pileća krilca s glaziranim glazurom
Ne poriče se pileća krilca bivola nevjerojatna. No, sasvim je moguće da su ova korejska pileća krilca još nevjerojatnija. Pečena na žaru, a ne pržena, začinjena i slatka, i povjetarac za napraviti, ova miso pileća krilca lijep su odmak od omiljenih nogometnih karata.
9. Noćna zob s mekano kuhanim jajetom i miso pirjanim keljem
Čuli ste za zob preko noći. Ali slana zob preko noći? Osnova recepta - zob, mlijeko od orašastih plodova, grčki jogurt i dodaci poput lanenog sjemena - zvučat će poznato. Recept gdje zabavlja mekano kuhano jaje i miso pirjani kelj. Ova zob zahtijeva malo više kuhinjskog vremena od većine, ali slani rezultat s puno proteina itekako se isplati.
10. Mizo marinirana salata od odreska
Ova prekrasna salata savršeno je jelo u zadnji trenutak za zajedničko bacanje. Bez obzira jeste li kuhali za prijatelje ili samo sebe, njegov elegantan okus i boja boja (i hranjivih sastojaka) čine ga zapanjujućim hitom. Za dodatni okus, pustite da se meso marinira barem sat vremena. Također volimo subfugiranje tofua ili piletine ili preljev s avokadom s roštilja.
11. Patlidžan Miso Dip
Da, humus je nevjerojatan. Da, mogli bismo je jesti svaki dan. Ali za ovaj miso patlidžan od patlidžana vrijedi promijeniti stvari. Broil patlidžan; pomiješajte s pinjolima, tahinijem, misom, octom i nekoliko začina; i pospite peršinom i za & rsquo; atarom jedan od najzadovoljnijih umaka u koji ste ikad zaglibili. Izvrsno s povrćem, još bolje s kruhom od dizanog tijesta.
12. Miso glazirane zdjelice od slatkog krumpira
Razgovarajte o snažnom ručku. Ova miso zdjela od slatkog krumpira ispunjena je farmom od kurkume, nasjeckanim keljem i gljivama, a prelivena je narezanim umakom od avokada i tahinija. Prepun vlakana, antioksidansa i puno okusa, to je savršen obrok za pripremu u izobilju. Ostavite li slatki krumpir da se preko noći namače u miso umaku, čini ga toliko ukusnijim.
13. Miso karamela od slatkog krumpira
Ovo nije vaš prosječni recept za brownie. Ispunjeni svim vrstama iznenađenja - datulja, miso, mljevenih badema i indijskog maslaca, da nabrojimo nekoliko - oni su jednako gnjecavi i čokoladni koliko su i hranjivi. Znamo, teško je povjerovati. Batat im daje vlažno središte, a sirovi kakao dodaje duboki okus čokolade koji tako dobro poznajemo (i toliko ga volimo). Ako pojedete cijelu seriju, nećemo vam zamjeriti.
14. Juha od rezanca Miso Soba sa gljivama Sriracha Tofu i Shiitake
Popis miso recepata ne bi bio potpun bez barem jedne juhe s rezancima. Ovaj recept zahtijeva malo dodatnog truda, ali vrijedi sve vrste. Prženje tofua i gljiva ulijeva im Srirachu, a također im daje svježinu vani, čak i nakon što se potapaju u juhu. Volimo miješati lisnato zelje, dodavati povrće poput snježnog graška i ubacivati mekano kuhano jaje za dodatne proteine.
15. Miso juha od slatkog krumpira
Sve smo o juhama - pogotovo ako im treba samo 20 minuta. Jednostavno pirjajte đumbir, mladi luk, batat i miso; dodajte vodu i pileću juhu; mješavina; a na vrh začinjene škampi. Da biste ga učinili vegetarijanskim, upotrijebite juhu od povrća i izostavite rakove.
16. Salata od kelja s miso-limunovom vinaigretteom
Jednostavno, svijetlo, zdravo, svježe & hellip; da molim. Ova salata može se napraviti za nekoliko minuta i pretvoriti u ono što želite. Za doručak dodajte poširano jaje. Za ručak prelijte piletinom ili farroom. Okus je toliko svestran da ga možete upariti s gotovo svim proteinima ili žitaricama. Čak bi bio i izvrsnog okusa s narezanim avokadom i grejpom.
17. Pileće polpete od đumbira u juhi Miso
Ova je juha zabavno, azijsko okretanje talijanske svadbene juhe. Iako kuhanje ćufti od nule može zvučati poput potezanja, to se može napraviti za otprilike 10 minuta i vrijedno je truda. Bacite ih u juhu od miso-đumbira, umiješajte malo bok choy-a, uzvratite udarac, opustite se i otpusti.
18. Miso glazirani patlidžan
Sa samo sedam sastojaka i vremenom kuhanja od 10 minuta, ovo je možda samo naš novi omiljeni recept. Patlidžan može biti zastrašujući, ali ovaj recept ne može biti jednostavniji ili ukusniji. Jednostavno narežite patlidžan, zarežite ga, skuhajte i prekrijte umakom i sezamovim sjemenkama. Lijepo se slaže s rižom, miso juhom ili jednostavnom salatom.
19. Pržena pržica od šparoga sa umakom od sezama i miso
Ovo je još jedan sjajan recept za vremenski slabe večere ili kad nemate nadahnuća. Treba vam 20 minuta ili manje vremena, a lako je pirjati šparoge u miso umaku, poslužiti ih preko smeđe riže i posuti sjemenkama sezama. Za dodatne proteine dodajte piletinu, škampe, odrezak ili tofu narezan na kockice i eksperimentirajte s drugim žitaricama, poput kvinoje.
20. Kremasti varivo od slanutka Miso od povrća
Nismo mislili da bi moglo biti utješnije od obične miso juhe, ali onda smo upoznali ovaj gulaš. Kremast s pomiješanim slanutkom, celerom i lukom, a ekstra srdačan s mrkvom, cvjetačom, rutabagom i keljem, savršen je za dane kada vam treba malo dodatne topline - ili neke dodatne ljubavi.
21. Slatki suši od krumpira s Miso glazurama
Priprema sushija je ludo zabavna i iznenađujuće jednostavna. A kad & # 269; e upotrebljavate povr? E umjesto morskih plodova, i to je ludo povoljno. Skuhajte crvenu tajlandsku rižu u štednjaku za rižu (ovaj je alat neophodan za ljepljivu rižu), marinirajte štapiće slatkog krumpira u miso glazuri i pecite, sastavite svoju podlogu za sushi (još jedan važan alat), nagomilajte, smotajte i uživajte. To sigurno nije obrok koji se brzo popravlja, ali to je kuhinjska avantura koju vrijedi imati.
22. Kremasti Miso Carbonara Udon rezanci
Miso carbonara možda zvuči pogrešno, ali vjerujte nam: tako je točno. Udon se zalaže za tradicionalne rezance od špageta, ali ostalo je relativno isto. Umak se sastoji od teške pavlake (samo 1 žlica), žumanjka i parmezana, a puni se slaninom i crnim paprom. Samo dodajte miso i mrvicu zelenog luka.
23. Tahini sladoledne pločice s Miso karamelom i čokoladom
Za ovu je slasticu potreban aparat za sladoled, ali tako je prokleto ukusan da je praktično vrijedno uložiti u jedan samo da biste ga mogli kušati. Sladoled je napravljen od tajlandskog kokosovog mlijeka, tahinija, javorovog sirupa i ekstrakta vanilije, a umak od kokosove trifekte (kokosovo mlijeko, šećer i ulje), ekstrakta vanilije i slatke miso paste. Za malo krckanja dodajte nasjeckane pistacije dok se kiša zalijeva.
