Saznajte Svoj Broj Anđela
Filmska legenda Cary Grant jednom je rekao: 'Pucanj rakije može vam spasiti život, ali boca rakije može vas ubiti.'
Iako je Grant netko tko je pio liker od kave sa sokom limete (ne baš uobičajeno), ponavljao je tadašnje stavove o rakiji. Kroz povijest je pozdravljan zbog navodnih zdravstvenih dobrobiti.
Ali koliko su stvarne blagodati rakije? Čini li je porijeklom od crnog vina dobro za vaše srce? Je li to način da odmah postanete 20 puta sofisticiraniji?
Otkrivamo slučaj istine - ali samo zato što je to posebna prilika.
Franck Metois / Getty Images
Moguće zdravstvene koristi rakije
Vinari - i, da budemo pošteni, neki znanstvenici - godinama viču poput djece na fakultetu na bratskoj zabavi o mogućim blagodati crnog vina , posebno o njezinim učincima na zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Rakija, destilirana duh koje ponekad (ali ne uvijek) potječe od crnog vina, može dijeliti takve zaštitne blagodati. Rakija također sadrži visoku razinu vitamin C , an antioksidans sa širokim rasponom zdravstvenih blagodati.
(I da, rakija također uključuje konjak, Armagnac, Pisco, Calvados i rakiju ako su to vaši odabiri.)
Kad se smatralo da je krvarenje ljudi pijavicama vrhunska zdravstvena zaštita, rakija je igrala ulogu u medicini.
Francuski su se redovnici toliko dojmili njegove navodne iscjeliteljske moći da su je nazvali rakija - 'voda života'. Čak i u 20. stoljeću, liječnici su rakiju propisivali kao hitni stimulans, groznica reduktor i sedativ.
bijela magija za početnike
Ovih dana nijedan liječnik koji želi zadržati svoju medicinsku dozvolu ne bi propisao cugu svojim pacijentima, a najnoviji je medicinski konsenzus da postoji nema razine konzumacije alkohola koji pruža neto korist za zdravlje.
The Američko udruženje za srce (AHA) ne preporučuje pijenje vino ili bilo koji drugi oblik alkohola radi stjecanja potencijalnih zdravstvenih koristi. Ni puhač-pun rakije. Ipak ne isključuju pijenje umjerenih količina iz zabave.
Pruža li rakija blagodati za kožu?
Budući da rakija sadrži antioksidanse, neki tvrde da može pomoći u poboljšanju izgleda kože - čak preporučujući da je trljate po licu poput fermentirane krema od bora .
Ali niti jedno stvarno znanstveno istraživanje ne podupire ovaj pojam. Pa možda samo, znate, koristite kremu za kožu ili nešto.
Rakija protiv viskija: Što je bolje za zdravlje
Vjerojatno ni jedno ni drugo. Rakija i viski imati otprilike isto sadržaj alkohola ovisno o vrsti i proizvodu.
Rakija destilirana od crnog vinasvibanjpružaju više zdravih antioksidansa od viskija. Ali opet, nedovoljno da nadoknadi zdravstvene probleme povezane s pijenjem previše alkohola - a proces destilacije mogao bi ubiti neke ili sve njegove prehrambene koristi.
Je li rakija dobra za osobe s dijabetesom?
U najboljem slučaju, to je pranje. AHA kaže da flavonoidi i drugi antioksidanti u vinu mogu zaštititi srce i krvne žile od opasnih slobodnih radikala - i viri s dijabetes proizvodi cijela gomila slobodnih radikala koji uzrokuju oštećenja oko tijela.
DO Pregled 2018. godine utvrdio da osobe koje piju crno vino mogu imati nižu razinu glukoze i manji rizik od dijabetesa u usporedbi s ljudima koji ne piju vino.
Ali i obilno pijenje može igrati pustoš sa šećerom u krvi , što vrlo nije cool ako živite s dijabetesom. (Ili za bilo koga, stvarno - kome treba ludi šećer u krvi?)
Ako ćete nakon večere pijuckati rakiju, neka bude samo jedna.
Zdrave marke rakije
Na piće s 'markom'baš tamou njegovo ime ne postoje 'zdrave' marke rakije. Prestanite kopati izgovore za čašu rakije i samo uživajte u umjerenim količinama.
Ali budući da većina antioksidansa u crnom vinu potječu od kožica crvenog grožđa , rakija od crvenog grožđa za razliku od bijelog grožđa ili drugih vrsta voćamoćbiti neznatno bolji za svoje zdravlje.
Opet, zapravo nije jasno koliko je antioksidansa uništeno u procesu destilacije.
Prehrambene činjenice
Destilirana na 100 dokaza, rakija nudi otprilike 64,7 kalorija po unci tekućine , što je zapravo manje od ostalih slično jakih destiliranih alkoholnih pića .
Neutralna alkoholna pića poput rakije pružaju nema ugljikohidrata , protein , ili mast . Ali daju vam vibracije dok sjedite kraj kamina, monologizirajući se u kameru. Pa ... to je nešto?
Ako ste na dijeti s malo ugljikohidrata, rakija bi mogla biti izvrsna alternativa za bevvie.
Pruža li alkohol * neke * zdravstvene beneficije?
E, možda.
Neka istraživanja povezao je umjerenu konzumaciju alkohola s manjim rizikom od moždanog udara i drugih kardiovaskularnih problema. Jedan studija također tvrdio da umjereno pijenje vina mogao smanjiti šanse za razvoj kliničke depresije.
U kombinaciji sa zdravom prehranom, studije epruveta također su otkrile da resveratrol u crnom vinu može smanjiti rast stanica karcinoma - iako je malo dokaza da ima isti učinak u ljudskom tijelu.
Ali velika globalna studija objavljeno 2018. godine pokazalo je da smrtnost općenito, a posebno smrt od raka raste zajedno s rastućom razinom konzumacije alkohola. Zaključili su da je 'razina konzumacije koja smanjuje gubitak zdravlja nula.' Jao.
ono što je kardinalno fiksno i promjenjivo
Drugim riječima, najbolje se okladiti za dobro zdravlje ne piti alkohol uopće.
Ako popijete, izgubite: Rizici od pijenja alkohola
Povremeni njuškač rakije vjerojatno vas neće ubiti. Uprkos tome, sva konzumacija alkohola nosi rizike, posebno kada ta jedna rakija postane dvije, tri ili više dnevno.
Među mnogi rizici povezani s prekomjernom upotrebom alkohola su:
- Rak
- jetra bolest
- kardio-vaskularni bolesti
- depresija
- želučano krvarenje
Ljudima koji redovito vraćaju alkohol, može biti teško upravljati uvjetima poput dijabetesa, visoki krvni tlak , bol i poremećaji spavanja .
Kao što vam može reći svatko tko ih je imao previše u baru, pijenje također može dovesti do rizičnog ponašanja, ozljeda i seks bez kontracepcije .
Oduzeti
Rakija se stoljećima koristila kao lijek. Međutim, moderni liječnici to više ne predlažu kao lijek za sve - jer to ne čini.
Neke rakije mogu dijeliti blagodati crnog vina.
Ali, poput konzumacije alkohola općenito, ispijajući viška rakije može brzo postati zdravstveni problem koji daleko premašuje bilo kakvu korist.
