Jesti

Što je Chantilly krema i zašto je tako ukusna?

Saznajte Svoj Broj Anđela

Krema od Chantillyja (akala creme Chantilly) zvuči fensi AF. Ali TBH to je u osnovi samo šlag krem ​​stvoren u 17. stoljeću u francuskom selu Chantilly za gozbu u čast njegove ekselencije, kralja Luja XIV.

Ovdje su slasni deeti.

krema od šantila na vrhu peciva

ChaoShu Li / Stocksy United

Od čega je krema Chantilly?

Krema od Chantillyja ono je od čega su stvoreni desertni snovi. Još dobrih vijesti? To je super jednostavno napraviti. Sve što vam treba je krema za kreme, šećer , i okus okusa po vašem izboru.

Evo kako možete napraviti Chantilly kremu kod kuće.

Sastojci

Kako da

  1. Sve sastojke ulijte u veliku posudu za miješanje.
  2. Sve to zajedno pomiješajte velikom brzinom električnom miješalicom. Možete ga umutiti i na staromodni način (ali budite spremni dobiti dobar vježbanje zgloba ).
  3. Tucite dok se ne stvore vrhovi (obično 3 do 5 minuta).
  4. ovdje!

Profesionalni savjet: Slobodnošiljakserija sa cuga . Lijep liker od badema poput amaretta bio bi * chefov poljubac. * Žličica ili dvije žličice trebale bi učiniti trik.

Koliko traje krema Chantilly?

Krema od Chantillyja može trajati i do tjedan dana u hladnjaku. Pazite da ga pohranite u zatvorenu posudu kako biste spriječili ulazak zraka.

Krema bi mogla postati malo tekuća nakon nekoliko dana. Ali ne brinite, i dalje je dobro! Samo ga ponovno šibajte 30 sekundi da vratite tu bebu u život.

FYI: Sorte kupljene u trgovini mogu trajati nešto duže od domaćih stvari.

Postoji li veganska krema Chantilly?

Možete potpuno samostalno a veganska Krema od Chantillyja. Ustvari, ovaj je recept toliko dobar da vaši nevegani proviri da čak neće znati razliku.

Sastojci

Kako da

  1. Ostavi kokos krema može u vašem hladnjaku preko noći. (To pomaže kremi da se odvoji od vode.)
  2. Sljedeći dan izdubite kremu i stavite je u posudu za miješanje.
  3. Počnite miješati polaganom brzinom.
  4. Postepeno povećavajte brzinu dok ne stvori gustu i kremastu konzistenciju.
  5. Dodajte šećer i vanilije. Umutiti dok se ne sjedini.
  6. Uživati!

Profesionalni savjet: Upotrijebite višak kokosova voda da razrijedite šaržu ako je pregusta za vaš ukus.

djeluje li metoda žvakanja i pljuvanja

10 najboljih recepata za Chantilly kremu

Nakon što postanete Chantilly krema 'Iron Chef', možete je dodati svim omiljenim slatkim poslasticama. Evo naših izbora za top 10 recepata.

1. Torta od bobica Chantilly

Ova prelijepa bobica desert će se doslovno rastopiti u ustima. Može se pohvaliti s tri sloja pahuljastogvanilijatorta, svježe voće i slatka Chantilly glazura.

dva. Sitnica od bobica Chantilly

Kolač od funte?Da. Nadjev od sira?Mhm. Krema od Chantillyja?O da. Ali najbolji dio? Bobice su marinirane u akupinaliker. Samo pazite da ne povučete a Rachel i stavi govedinu u sitnicu .

3. Savršena Chantilly Berry

Savršenna francuskom znači savršeno. Riječ opravdava svoje značenje ovim vrhunskim receptom. Brz je, lagan i super prilagodljiv.

Četiri. Havajska torta Chantilly

Ova torta je prazna na tanjuru. Perfektno je ako želite kušati trope tijekom cijele godine. BTW, makadamije stvarno donijeti okuse na razinu izvan ovog svijeta.

možete li smršaviti samo dijetom

5. Pita od čokolade i Chantillyja

Ovaj čokolada pita je ludo dobra. Izvrstan je dodatak svakom obiteljskom okupljanju. Ali mi def nećemo prosuditi želite li cijelu stvar sačuvati za sebe! (Stvarno jedadobro.)

6. Domaći Chantilly kolačići

Ovi su kolačićiskoropreslatka za jesti. Kremasti su, mastan , i 10/10 ukusno. Jedino je pitanje što biste u jednom potezu mogli najesti cijelu seriju.

7. Ambrozija s Chantilly kremom

Salata Ambrozija može izgledati kao nešto što biste pronašli na roštilju iz 1950-ih (istina). Ali ovaj recept donosi ovo klasično jelo u 21. stoljeće. Slatko je, jednostavno i prepuno vitamin C .

8. Puding od kruha s vrhnjem Chantilly

Ovo bi mogao biti samo najbolji kruhpuding, kao uvijek. Slatka Chantilly krema rastopi se točno u topli, gnjecavi puding.

9. Palačinke od mlaćenice s kremom od badema Chantilly

Ovi palačinke bit će govor o vašem timu za marende sljedećih tjedana. Pahuljasto, zasitno i preliveno gredicom Chantilly kreme, svi će vas pitati za recept.

10. Čokoladna torta sa kremom od Chantilly glazure

Ova torta je bomba. Nizozemac kakao zadovoljit će i najoštrije čokolada ljubavnik dok krema Chantilly zaokružuje sve okuse poput šampiona.

tl; dr

Krema od Chantillyja nalikuje šlagu. No, čini se da je malo slađi i dodao je okuse poput vanilije.

Kremu Chantilly možete jednostavno umutiti kod kuće. Možete čak i uspjeti veganska ! Ali visokokvalitetne marke možete pronaći i u trgovini.