Saznajte Svoj Broj Anđela
Ah, šunka, klasični slavljenički obrok. Pristupačno, lako za pripremu i dobro za dane ostataka, ovo glavno jelo OG voli se pojaviti Božićna večera , Uskrs ili u bilo koje doba ima puno usta za hranjenje.
Milanfoto / Getty Images
No iako je posluživanje šunke bez problema, shvatiti što ćete posuđivati uz nju može biti ogrebotina po glavi.
Da bismo pomogli u ovoj slasnoj dilemi, krenuli smo u lov na recepte. U nastavku pokrivamo ne samo klasike (kekse, pire od krumpira, umak od bakinih grožđica) već i neka jedinstvena jela koja bi se mogla pokazati kao vaša nova omiljena.
Što na Božić spojiti sa šunkom
Fotografija ljubaznošću Little Spice Jar
1. Karamelizirani nadjev od kroasana od luka
Hej, nema ništa loše u osnovnom ili u punjenom punjenju. Ali morate priznati da ovo zvuči prilično nevjerojatno: masleni nadjev od kroasana prošaran slatkim karameliziranim lukom, gljivama, kaduljom, pekanom i sirom Gruyere.
2. Nadjev od jabuka
Slatke, oštre jabuke prirodni su pratitelj šunke. Umutite ovaj lagani nadjev prepun crvenih jabuka i mirisne kadulje.
3. Tepsija od pudinga od kukuruza
Puding od kukuruza i šunka klasična su kombinacija i s dobrim razlogom: zajedno su ukusni. Ovo kremasto tepsija zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka i lako se može napraviti bez glutena.
4. Domaća zdrava tepsija od zelenog graha
Dobre su šanse da znate kako napraviti klasičnu tepsiju od zelenog graha zahvaljujući baki (ili poleđini limenke za juhu). Ove godine promijenite stvari s ovom sjajnom posvijetljenom verzijom, koja sadrži kremasti umak i hrskavi preljev od panko-luka.
5. Južno pečeni makaroni i sir
Makaroni i sir sa prilogom od šunke - aka raj. Da, mislimo da je šunka ovdje vjerojatno 'strana', jer će ovaj mak i sir s tri sira (manchego, Gruyere i oštar čedar) vjerojatno ukrasti predstavu.
6. Dvostruki gratin od kelja
Ovaj kremasti gratin napravljen je ne s jednom nego s dvije vrste kelja itrivrste sira. Hrskavi preljev od prezle uzima ga, pa, preko vrha.
7. Francuska juha od luka
Bez obzira poslužujete li je kao predjelo ili kao prilog, francuska juha od luka klasični je božićni tečaj koji se savršeno udružuje sa šunkom.
Krumpir i šunka, ljubavna priča: Kako ih poslužiti zajedno
Fotografija ljubaznošću Cooking Classyja
8. Pire krumpir od pečenog češnjaka
Jedan od omiljenih pršuta je šunkapire krumpir. Uzmite ovu voljenu stranu na sljedeću razinu s ovom dekadentnom, maslacem prženom inačicom češnjaka.
9. Pečeni batat s javorovim maslacem
Tko ne voli slatko i slano ostakljeno u javoru slatki krumpir ? Ova strana, okupana ukusnim maslacem sa javorima i cimetom, izvrsno se slaže sa sočnom šunkom.
10. Pečeni krumpir
Ako se sjećate da su se šunka uvijek posluživala s krumpirom u obliku grebena dok ste odrastali, niste sami. Ovo klasično sirasto jelo nikad ne izlazi iz mode. A ovaj recept je najbolji.
11. Tepsija od slatkog krumpira s preljevom od oraha s maslacem
Zamijenite tepsiju od slatkog krumpira s bijelim sljezom za maslenu, orašastu mrvicu. Ova hrskava, kremasta tepsija žudljiva je kombinacija slatkih i slanih okusa.
Najbolje vege povrće uz šunku
Fotografija ljubaznošću tvrtke What Molly Made
12. Prhke balzamične prokulice
Ovi slatki, tanki i prhki klice - preliveni balzamičnim octom, medom, dijonskim senfom i pecanima - toliko su dobri da bi čak i ljudi koji nisu skloni klijanju mogli biti uvjereni da ih probaju.
13. Medeno glazirani tikvica hasselback butternut
Hasselback tikvica čini ukusan (i vrlo lijep) prilog. U ovom je receptu ostakljeno u ljepljivom medu i preliveno obiljem mirisnih bilje .
14. Mrkva i pastrnjak prženi u pećnici
Mrkva je klasična strana šunke, ali spajanje sa slatkim i zemljanim pastrnjakom još je bolja ideja.
Nabavite recept!
15. Pečeni češnjak Parmezan cvjetača
Što prženu cvjetaču može učiniti još boljom? Češnjak i parm, naravno. Maslačno pečena cvjetača je zlatno-smeđi, hrskavi pratitelj šunke.
Salate za dodavanje svježine i zelenila vašem namazu
16. Topla karamelizirana kruška salata Gorgonzola s glaziranim orasima
Topla kruška s karameliziranim medom stavlja na vrh ove salate od dječjeg kelja. Kandirani orasi, tangi sir Gorgonzola i brzi sherry ocat zavoj napravite ovu salatu slatkim i slanim namazom.
Nabavite recept!
17. Berba farro salate
Ovaj farro prilog od berbe savršena je kombinacija salate i obilnih žitarica. Kelj, tikva od butternut-a , brusnice i orašaste plodove u paru s oštrim vinaigretom od jabučnog jabuka za ukusnu jesensku pratnju.
18. Salata od obrijane prokulice s jabukama i orasima
Isprobajte okretanje na tipičnoj strani salate zamjenom salate za tanko obrijanuprokulice. Ova hrskava salata zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka i izvrsno se kombinira sa šunkom.
19. Salata od pečene cikle s kozjim sirom
Slatko i tangi susreće zemljano u ovoj ukusnoj salati koja sadrži pečenu repu, kozji sir, orahe i svijetli preljev od nara.
Kruh i lepinje za ispijanje svih sokova
20. Kolutići od polumjeseca od marmelade od brie i burbona
Ne morate raditi kruh ispočetka da biste poslužili impresivnu (i slinom vrijednu) kiflicu. Da biste ih napravili, tijesto od polumjeseca napunite brzim džemom od burbonske slanine, topljenim briejem i pecanima.
21. Parker House role
Mekane, maslačaste role Parker House imaju oštru gornju koru i izvrsno nadopunjuju šunku. Bonus: Sljedeći dan prave ukusne sendviče s ostacima šunke!
22. Keksi od batata
Keksi i šunka prirodni su spoj, ali volimo mijenjati stvari s nježnim, pahuljastim keksima od slatkog krumpira.
23. Havajske slatke kiflice
Ako nikada niste uparili kraljevsku havajsku roladu sa šunkom, nedostaje vam, prijatelju. Okušajte se u izradi sami s ovim receptom za slatke i oštre rolice.
Najbolji umaci za šunku
Fotografija ljubaznošću Once Upon a Chef
24. Umak od naranče od brusnice
Ovaj ukusni, limunski umak od brusnice izvrsno se slaže sa šunkom pečenom u pećnici, posebno tijekom blagdana.
Nabavite recept!
25. 5-minutni umak od gorušice meda
Slatki, kremasti i začinjeni umak od meda od senfa savršen je pratitelj šunke. I ne škodi što ovaj recept traje samo 5 minuta.
Andrew Lincoln Wiki
26. Domaći umak od šunke
Spasi one šunke! Umutite ovu umaku s aromatičnim kapljicama i nemojte se sramiti prelijevajući je na šunku i pire krumpir.
27. Bakin umak od grožđica
Umak od grožđica klasičan je preljev za božićne i uskrsne šunke - govorimo o klasiku iz 1800-ih! Razumjet ćete zašto kada napravite ovaj punašni, karamelizirani umak.
Sad kad imate ovih 27 nevjerojatnih jela za posluživanje sa šunkom, najteže je odabrati koje ćete prvo kuhati.
Tražite više? Volimo jesti o prilozima. Pogledajte naše odabire za zdravi povrtni prilozi i Božićni prilozi .
