Zašto su kolagenski peptidi tako prokleto popularni i što uopće rade?

Još jedan dan, još jedan dodatak koji preuzima internet. Uzdah.

Toliko je mogućnosti njege kože i toliko informacija o svakoj da ćete si priuštiti vranjske noge samo razmišljajući o tome.

Ako ste krstarili web stranicama Paleo ili slijedili najnovije savjete o ljepoti, vjerojatno ste više puta vidjeli bačenu riječ 'kolagen'.

Do nedavno, kolagen je bio dragocjeni sastojak krema protiv starenja, ali nije igrao ulogu Oscara u zapadnoj industriji dodataka.

No kako kolageni peptidi dobivaju na popularnosti, čini se da je vrijeme odgovoriti na pitanje: Što su zapravo kolageni peptidi? Za što su oni? I, što je još važnije, zašto bi ikoga trebalo zanimati?

Uvlačimo se u kožu ovog sve popularnijeg dodatka ljepoti.

Što je kolagen? U osnovi, ljepilo za tijelo

Prije nego što uđemo u spoznaje kolagenih peptida, dobro je znati što je to. Kolagen je strukturni protein čiji ljudska i životinjska tijela imaju opterećenja.Shoulders MD, et al. (2009.). Struktura i stabilnost kolagena. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2846778/

Zapravo je ljepilo ono što drži sve vaše dijelove na okupu. Starenjem ljudi proizvode manje kolagena.Varani J, et al. (2006.). Smanjena proizvodnja kolagena u kronološki ostarjeloj koži. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1606623/

To uzrokuje da koža gubi elastičnost, postaje naboranija i sve ostale zabavne stvari koje prate starenje. Ganceviciene R, et al. (2012.). Strategije protiv starenja kože. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583892/

U teoriji, dodavanje više kolagena prehrani zvuči kao izvrsna ideja. Tko ne želi imati manje bora i manje bolova u zglobovima? No, čine li ovi dodaci doista razliku?

Kolageni peptidi: U čemu je stvar?

Nije šok da su kolageni peptidi oblik kolagena - zlatne zvijezde za njegovo postizanje. Ali malo je iznenađujuće saznati da su kolagen i želatina gotovo potpuno isti .

Da. Nova pomama za suplementima koja pomeće svijet s nogu u osnovi su samo stvari koje koristite za izradu Jell-O snimaka. Kolagen prirodno se javlja kod svih životinja , a mi skromni sisavci imamo više od bilo kojeg drugog proteina.

Želatina je samo obrađena verzija ovog uobičajenog proteina. Ljubitelji gaće nazivaju 'hidrolizirani kolagen'. Ovo je način koji manje lupa ime od 'Jell-O', ali barem razjašnjava njegovu vezu s kolagenom.

Visok sadržaj šećera u Jell-O-u i njegovim klimavim, klimavim rođacima u velikoj mjeri nadilazi blagodati želatine, zato nemojte početi stavljati Jigglere u glavni plan u ime dobrog zdravlja.

Najveća razlika između peptida i želatine je kako se oni otapaju. Dodaci peptida kolagena imaju malu molekulsku masu, pa se mogu otopiti u toploj ili hladnoj vodi i navodno su lakše probavljivi.Sibilla S, et al. (2015). Pregled blagotvornih učinaka hidroliziranog kolagena kao nutraceutika na svojstva kože: Znanstvena podloga i kliničke studije. https://benthamopen.com/contents/pdf/TONUTRAJ/TONUTRAJ-8-29.pdf

Želatina se otapa samo u vrućoj vodi (nešto sve što već znate od veterana iz Jell-O shot-a). Jedenje neotopljene želatine može biti malo žestoko na želucu. Također, bruto.

Budući da je dodatak koji se otapa u vodi bilo koje temperature puno lakši za upotrebu, peptidi kolagena postali su život kože.

Uz to, smoothie u obliku kolagena s peptidom zvuči puno hladnije od Jell-O soka kad ga pitate u baru sa sokovima u teretani.

Što doista rade kolageni peptidi?

Ako pogledate dovoljno web stranica, pomislili biste da je kolagen bio neka vrsta čudotvornog praha koji liječi sve osim raka i herpesa. Većina dodataka ima evanđeoske entuzijaste, ali, češće nego ne, previše je dobro da bi bilo istinito. Pa što kolageni peptidi doista mogu učiniti za vas?

Pa, to je dobar izvor proteina. U jednoj kuglici od peptid u prahu , obično dobivate 10 grama proteina i 40 kalorija, što nije loša zamjena.

Ako ste vegetarijanac, pripazite. Proizvođači dobivaju većinu proizvoda od kolagena iz životinjskih kostiju ili riblje ljuske. Međutim, pogledali smo kako veganska prehrana može poboljšati vaše zdravlje kože svejedno.

Što se tiče kože, neki dokazi upućuju na to da dodaci kolagenu doista pomažu. Jedno je istraživanje pokazalo da su se hidratacija kože i gustoća kolagena povećali nakon 8 tjedana uzimanja oralnog kolagena.Asserin J, et al. (2015). Učinak oralnog dodavanja peptida kolagena na vlažnost kože i dermalnu mrežu kolagena: Dokazi iz ex vivo modela i randomiziranih, placebo kontroliranih kliničkih ispitivanja. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26362110

kako šarmirati djevojku

Istraživači su otkrili, u svoj svojoj znanstvenoj mudrosti, da kolagen može biti koristan alat za smanjenje znakova starenja kože. To je samo jedno istraživanje, ali pruža ipak malo nade ljubiteljima kolagena peptida.

Pogledajte naš vodič za proteinske dodatke .

Što bi kolagen mogao učiniti?

Ostale tvrdnje o kolagenu malo je teže zakucati. Studije vani imaju oprečne rezultate. Evo nekoliko udaljenosti u kojima bi kolagen zaista mogao igrati ulogu u održavanju kože na fleku.

Ako imate lomljive ili stalno lomljive nokte, postoje neki dokazi koji ukazuju na to da bi vam kolageni peptidi mogli donijeti manikuru iz snova. Pregled iz 2019. sugerira da promjena količine peptida kolagena u prehrani može podržati različite zdravstvene ciljeve, poput poboljšanja zdravlja noktiju. Paul C, et al. (2019.). Značajne količine funkcionalnih peptida kolagena mogu se ugraditi u prehranu, a istovremeno održavaju neophodnu ravnotežu aminokiselina. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566836/

Njemačko / brazilsko istraživanje pokazalo je da su sudionici koji su uzimali dodatke tijekom 24 tjedna imali 12 posto rasta u noktima i 42 posto smanjenja broja slomljenih noktiju. Hexsel D, et al. (2017.). Oralna suplementacija specifičnim bioaktivnim peptidima kolagena poboljšava rast noktiju i smanjuje simptome lomljivih noktiju. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28786550

Slabi nokti mogu biti znak osnovnog zdravstvenog problema. Saznajte više .

Prije nego što počnete sipati kolagen na veliko, znajte da je ovo bila slijepa studija s 25 sudionika i bez placebo grupe. U osnovi, studija ne znači puno.

Žao nam je zbog kiše Jell-O na vašoj paradi dodataka, ali znanost još uvijek ne podržava snažnu vezu između kolagena i zdravlja noktiju.

Što se tiče bolova u zglobovima, dokazi sugeriraju da bi dodaci kolagena mogli pomoći da se vaše škripave kosti osjećaju malo bolje.

Studija Sveučilišta Penn State otkrila je da sportaši imaju znatno manje bolova u zglobovima tijekom odmora i kretanja nakon uzimanja kolagenih peptida.Clark KL, et al. (2008.). 24-tjedno istraživanje o upotrebi kolagena hidrolizata kao dodatka prehrani kod sportaša s bolovima u zglobovima povezanim s aktivnostima. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18416885

Dakle, kolagen može imati sposobnost ublažavanja bolova, upala i smanjenja oštećenja zglobova u cjelini.

Nažalost, ne možemo službeno izvući zaključke iz jedne studije s 97 osoba, ali pokazuje kako kolageni peptidi mogu biti od koristi svijetu bolova u zglobovima. U međuvremenu, ako vas koljena muče, ove vježbe može pomoći.

Što kolagen ne može učiniti?

Postoje tvrdnje da kolagen može pomoći u probavi i popraviti 'propusna crijeva'. Rasprava se nastavlja oko toga je li fenomen curenja crijeva uopće stvaran. Mnogi gastrointestinalni stručnjaci u potpunosti poreći njegovo postojanje.

Ako vam je zdravstveni radnik dijagnosticirao curenje crijeva, slobodno poslušajte njihov savjet. U svakom slučaju, nema mnogo dokaza koji bi nagovijestili da bi kolagen pomogao kod ovog ili bilo kojeg drugog gastro problema.

Evo niz glupih stvari dermatolozi su čuli da se preporučuju pacijentima. Nemojte ih probati kod kuće. Ili bilo gdje.

Na kraju, kolagen vam neće pružiti jednosmjernu kartu za Snoozetown express. Puno holistička mjesta tvrde da vam dodaci kolagena peptida pomažu brže zaspati i spavaj dublje kroz noć .

Nažalost, tamo zapravo nema ništa pouzdanoga što bi nagovijestilo da će vam otisnuti žig za zemlju klimanja glavom. Iako, naravno, ako su vam zglobovi manje bolni zbog dodataka ili ako ste toliko ispunjeni veseljem zbog kože bez bora izazvane kolagenom, možda ćete prilično dobro spavati.

Ali nemojte se okretati peptidima da vas noću nokautiraju. Umjesto toga istražujemo 31 alternativa to bi vam stvarno moglo pomoći da zaspite.

Što je kolagen učinio za mene?

Mjesec dana dodavao sam kolagene peptide u jutarnji smoothie, kako bih mogao imati iskustva iz prve ruke s pomamom za kolagenom.

Je li mi se koža transformirala? Jesu li moji nokti bili zdravi i dugi? Jesu li se moji zglobovi osjećali 10 godina mlađima? Mogu li sada iskoristiti snagu sunca i osvojiti planete?

Ne. Ne za sve to.

Sad, nisam primijetio nikakve zabrinjavajuće nuspojave. S druge strane, također sam primijetio apsolutno nultu razliku na koži, kosi, noktima, zglobovima, načinu spavanja ili celulitu.

(Mnogi ga ljudi prozivaju kao anticelulitni lijek, ali ... nema stvarnih dokaza. Ne vjerujte u zmijsko ulje.)

Naravno, probao sam samo mjesec dana i samo sam jedna osoba. Njegov nedostatak učinaka na moju kožu ne mora značiti da neće pomoći vašoj.

Hoću li i dalje uzimati dodatke kolagenu? Čudno, da! Ne dobivam puno proteina i ne sviđa mi se okus većine proteinskih prahova. Ali kolagen se lako miješa u smoothieje, bez dodavanja bilo kakve teksture ili okusa.

Ni u rijetkim sokovima nikad ne bih mogao reći da je tu. Dakle, samo zbog toga spreman sam nastaviti s unosom kolagena.

tl; dr

Što se suplemenata tiče, peptidi kolagena izgledaju prilično obećavajuće. Iako je znanost koja dokazuje njezinu učinkovitost u ranim fazama, postoje dobri znakovi koji ukazuju na povećanje zdravlja kože i zglobova kada dodate kolagen u smjesu.

Hoće li sve promijeniti preko noći? Naravno da ne.

Ali ako tražite lagan proteinski prah koji bi usput mogao učiniti neke druge dobre stvari za vaše tijelo, peptidi s kolagenom vrijedi probati.