Saznajte Svoj Broj Anđela
Pita džepni recepti za dušu
Obično ćete vidjeti pita kruh koji se koristi kao sredstvo za držanje falafela, shawarme ili izdašnog pljeskavog humusa. To je sasvim prirodno, budući da kruh potječe s Bliskog istoka.
Svi smo za tradicije, posebno one koje završeovajukusno. Međutim, 2020. je godina, a ljudi više ne bi smjeli piti golubove u jednu vrstu kuhinje. Postoji još toliko ukusnih nadjeva koji samo čekaju zagrljaj na bazi pita.
OSLOBODITE PITU!
Od pileće salate nadahnute Tajlandom do veganskog tofua s roštilja, ovaj članak pokazuje da za sve postoji sendvič s džepom s pita. Samo kliknite naziv recepta za savjete kako ga napraviti.
Morate pita džep ili dva.
Iz Mediterana s ljubavlju: mediteranske mogućnosti
1. Pečena pitaska mediteranska cvjetača i krumpir
Foto: Feel Good Foodie
Pržena cvjetača i krumpir zasitni su i slasni bez pomoći. Međutim, bacite malo kima i korijandera, ugurajte čitav posao u pitu i prelijte tahinijem - pa pogledajte koliko vam dan postaje bolji.
Upravo ste pronašli svoj novi omiljeni vegetarijanski obrok.
dva. Mini mediteranski oblozi od pita od tune
Foto: Zajednički apetit
Od tune prepune ulja i maslina Kalamata do izraelske salate i umaka od mint jogurta, sve u vezi s ovim brzim sendvičima dolazi s punim mediteranskim okusom.djedice!
Korištenje mini pita koje su, naravno, manje omogućuje jesti samo jedan za međuobrok ili nekoliko kao obrok.
3. Sendvič s grčkim pita s lososom
Foto: Začinjena južnjačka kuhinja
Losos pakiran u vrećicama super je prikladan način unosa omega-3 masnih kiselina bez velike cijene.
Omega-3 masne kiseline ključna su nutritivna značajka masne ribe. Ured dodataka prehrani (ODS) sugerira da mogu smanjiti rizik od srčanih komplikacija, poboljšati razvoj mozga kod beba i imati preventivne učinke protiv nekih vrsta karcinoma.
To je jedan vraški utjecaj na hranu koja miriši na ribu.
Umiješajte malo grčkog jogurta, fetu i nasjeckano povrće, a zatim nakupite grozd na pola polovice pita. Oh, vidi, tvoj sljedeći 5-minutni ručak se upravo pojavio.
fotografije ryana phillipea
Četiri. Pečeni pitasti slatki krumpir i pileći harissa
Foto: Jedi ljubav Namaste
Harissa u prahu dodaje upravo pikantni dodir mješavini slanutka i batata bogatog vlaknima unutar ove pita.
Ili, dodavanje još više harisse u prahu način je da ga učinite nedokučivo začinjenim za one koji uživaju u strujanju očiju i hvalisanju.
Da biste se pridržavali teme, sve je preliveno umakom od indijskih oraščića pojačanog harisom, čineći recept bez mlijeka za one s intolerancijom na laktozu ili ljude koji slijede vegansku prehranu.
Veggie dobra odluka: Veggie pitas
5. Sendviči s limunskom brokulom, slanutkom i avokadom
Foto: Cookie + Kate
Od brokule do graha garbanzo, u ovim džepovima pita ne nedostaje vlakana. Međutim, prehrambene su prednosti samo šlag na torti (ili tahini na mezze salati).
Između gorkog dresinga od limuna i pasiranog namaza od avokada, ovo remek-djelo od vege vegete pokazat će vam svoje prave boje samo na temelju okusa.
6. Tempeh + pita punjena slatkim krumpirom s umakom od indijskog oraščića
Foto: U potrazi za više
Između mesnate tempehe, krepkog slatkog krumpira i začinjenog umaka od indijskog oraščića u ovim džepovima pita toliko je teksture, okusa i tvari da nikada ne biste primijetili odsutnost životinjskih bjelančevina.
Poslužite ih onima koji ne vjeruju u bezmesne ponedjeljke. Neće izgubiti ni tempeh.
7. Pitas od patlidžana i kupusa
Foto: Stvari koje sam danas napravio
Iako u ovom receptu postoji dobra količina ulja, masne kiseline zdrave za srce u maslinovom ulju daju ovom pita džepu nutritivni udarac u stražnjicu.
DO Pregled 2018. godine laboratorijskih studija sugerira da biljni spojevi, uključujući one u maslinovom ulju, mogu poboljšati vaše zdravlje na mnogo načina. Međutim, priznali su da se ono što se događa u laboratoriju ne mora nužno dogoditi i u ljudskom tijelu.
Dakle, postanite dio eksperimenta i gurnite ovu izdašnu, korisnu pitu u svoje lice.
Okus ispunite japanskim patlidžanom i uvelim (ali i dalje hrskavim) kupusom. Nakapajte umak od tahinija s češnjakom na izmišljotinu, samo zato.
8. Začinjena pita od salate od slanutka edamame
Foto: Toster pećnica Love
Želite napitke napumpati biljnim proteinima?
Umiješajte slanutak i edamame u grčki jogurt. Sada imate ozbiljno napunjeno punjenje koje će vas siti satima. Nekoliko žličica Srirache može svemu tome dodati začinjenu složenost, poput Rubikove kocke izrađene od jalapenosa.
9. Pečeni falafel
Foto: Cookie i Kate
Nikad nismo sreli prženi falafel koji nam se nije svidio (osim onog koji nam je vrijeđao šešire), ali ovi pečeni jednako su ukusni. A pečenje gotovo svega zdravije je od prženja.
Ovaj Studija iz 2014. godine na inćunima sugerirao je da je pečenje najzdraviji način pripreme. Prženi inćuni izgubili su najviše hranjivih sastojaka iz bilo koje metode kuhanja u studiji.Uran H. i Gokoglu N. (2014). Učinci načina kuhanja i temperatura na nutritivne i kvalitetne karakteristike inćuna (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
Tako možete ući u pečeni falafel, a da se ne osjećate grozno.
Dobit ćete sav okus svježeg bilja i mljevenih začina bez masnoće. Ali dosta Grčke.
10. BBQ tofu pita
Foto: dijetetičarka Jess
Tofu nastoji usvojiti sve okuse u kojima se kuha. A tko ne voli roštilj? Oni koji traže zadimljenu, bezmesnu elektranu pita, ne trebaju dalje tražiti.
Pronađite Worcestershire umak bez inćuna, a ovi pita sendviči bit će potpuno veganski.
U nadjevu od tofu-a s roštilja također nema dodanog šećera - samo tangi, dobrota od rajčice i tona biljnih proteina.
jedanaest. Džepovi pita od špinata s jagodama
Foto: Toster pećnica Love
“Jagode? U pita? Kakvo je ovo ludilo? ' Iznenadili biste se kako jagode dobro funkcioniraju u slanoj varijanti. Osim toga, ludo su hranjivi i jedna su od najljepših stvari na planetu za jesti.
Ne bojte se punomasne mljekare - ona nema toliko loš učinak na zdravlje srca kao što biste mislili. Zapravo, a Pregled 2019 sugerirao je da čak može smanjiti čovjekov rizik od dijabetesa tipa 2 kardiovaskularnih bolesti.Astrup A., et al. (2019.). Učinci punomasnih i fermentiranih mliječnih proizvoda na kardiometaboličku bolest: Hrana je više od zbroja njezinih dijelova. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Dakle, malo punomasnih mliječnih proizvoda može ići daleko, a okus se ne može pobijediti! Osim možda pjenjačom.
Ovdje su ricotta od punomasnog mlijeka i plavi sir savršeni, gusti dodaci svjetlijem nadjevu od jagoda, špinata i gljiva.
12. Izvučeni džepovi pita od tofua
Foto: Zdrava zdravica
Izmiješani tofu popularan je način za dobivanje proteina, a da se ne ide mesnim putem. Međutim, punjenje u pitu od cjelovite pšenice može vam pomoći da jelo zaokružite s nekim zdravim ugljikohidratima.
Bilo da ga jedete za doručak ili večeru, korisno je, uravnoteženo i prilično vraški ukusno.
s kojim je kesha izlazila
13. Domaći pita kruh s kvinojom, šparogama i avokadom
Foto: Što bih danas trebao jesti za doručak
Osjećajte se zdravije sa svakim zalogajem ovih jednostavnih sendviča s quinoom i povrćem. Quinoa je teško napisati, ali izvrsno je jesti, a to je prehrambeni izvor mladosti.
Kaša od avokada na vrhu služi kao jednostavna verzija guacamolea. Posvećenije pita-glave mogu slijediti recept za izradu pita od nule, ali pitas iz trgovine također ovdje potpuno djeluje.
14. Veganske lisičarke pitas
Foto: Elephantastic Vegan
Portobellos nisu jedine gljive koje izvrsno funkcioniraju kao zamjena za meso. Lisičke imaju i krepku teksturu, a okus im se poklapa.
Osim toga, dodaju toliko orašastog okusa da vam jedva treba više sastojaka da biste ih pretvorili u izvrstan nadjev od pita.
petnaest. Jednostavan sendvič s povrćem pita
Foto: Mama pomorac
Mješavina smrznutog i svježeg povrća, malo usitnjenog provolona i malo sušenog timijana - to je sve što vam treba za zdrav obrok koji sadrži proteine, vlakna i složene ugljikohidrate.
Shvatite to kao lagan, ali povišen križ između sira s roštilja i quesadille. Ozbiljno, što ne voljeti?
Meso u sredini: Mesnate opcije
16. Pitas od grčke pileće salate
Foto: Moja moderna kuhinja
Grčki jogurt umjesto majoneza čini ovu salatu od piletine nešto lakšom od uobičajene, kao i postavljajući mediteranski ton receptu bolje od solo mandoline.
Zaokružite ga ostalim regionalnim sastojcima, poput peršina, maslina i fete.
Za veggie alternativu, zašto piletinu ne biste zamijenili sirom halloumi? Još jedan poklon iz Grčke.
17. Kofta pita sendvič s tahini umakom od češnjaka
Foto: Little Spice Jar
Oni nakon mesnijeg iskustva naći će puno voljeti u ovim bliskoistočnim mesnim okruglicama od govedine. Autentičan okus dobivaju od limunskog sumaka, zemljane kurkume i puno peršina.
Složite ih u polovice pita i učinite ih još neodoljivima dodavanjem bogatog, ali zdravog umaka od tahinija.
18. Džepovi pita salate od škampa
Foto: Bev Cooks
Ta žutija boja od uobičajene boje curry u prahu prvi je pokazatelj da ovo nije vaša redovna salata od škampa. Provjerio sam i nema račića koji nose atraktivne žute kapute.
Pogledajte izbliza, pa ćete vidjeti da se u smjesi nalaze i nasjeckane jabuke, sušene brusnice i kokos, kako bi postala ekstra posebna, slatka i slana, pomalo začinjena implozija okusa.
Prestanite buljiti u svoju hranu i počnite je dobro koristiti.
19. Začinjeni pita pljeskavice
Foto: Žudnja i mrvice
Pomiješajte mljevenu govedinu s peršinom, kimom i cimetom kako biste ublažili ovaj hamburger nadahnut Bliskim Istokom.
kako učiniti da nedostaješ svojoj fwb
U međuvremenu, umak od češnjaka s jogurtom zamjenjuje uobičajeni majonez, a umjesto peciva s hamburgerima dobili ste pita kruške.
Da ne biram strane, ali krajnji rezultat definitivno preokreće pticu na zlatnim lukovima.
dvadeset. Džepovi od feferona caprese
Foto: Djevojka koja je sve
Da, znamo da 'pita' doista izgleda kao 'pizza' i sada je sve o čemu možete razmišljati. Ali pokrili smo vas, ne brinite.
Ovaj brzi, ne-kuharski recept može zadržati svaku želju za pizzom. Gotovi pesto i pita kruh s prerezanim džepovima postižu glavne bodove za praktičnost, mozzarella i feferoni dodaju srdačnu supstancu, a svježa rajčica i bosiljak sve uljepšavaju.
Pizza tko?
dvadeset i jedan. Pileće pite s umakom od kikirikija
Foto: Jedi piće ljubavi
Umjesto uobičajenog recepta za salatu od piletine, izmrvljeno meso ulijte u ukusni slatki, slani i kremasti umak od kikirikija. Za razliku od umaka kupljenih u trgovini, ovaj dolazi s jedva dodanim šećerom. Tako satay daleko .
Punjeno u pita sa svježim povrćem i nasjeckanim kikirikijem, osvježava i zadovoljava.
tl; dr
Za kružni komad kruha možete puno stvari napuniti u pitu kako biste je poslali nekoliko razina iznad većine hrane koju ste ikada jeli. Je li ovo pretjerivanje? Može biti. Ali bilo koji od ovih gornjih recepata prilično je vraški dobar bez obzira.
Sve može sastaviti pita džep - mašta vam je jedino ograničenje, uz želju da ih pojedete dvadeset i samo dvije.
IZVORI
Astrup A. i sur. (2019.). Učinci punomasnih i fermentiranih mliječnih proizvoda na kardiometaboličku bolest: Hrana je više od zbroja njezinih dijelova. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Uran H., & Gokoglu N. (2014). Učinci načina kuhanja i temperatura na nutritivne i kvalitetne karakteristike inćuna (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
