Pomaže li sok od kiselih krastavaca žgaravicu?

Činjenica da je sok od kiselih krastavaca ukusan potpuno je nesporna. (TAKO JE DOBRO.) Ali hoće li vam sok od kiselih kraća olakšati žgaravicu? Hmmm, ne.

Iako se neki mogu zakleti sokom kiselih krastavaca kao domaćim lijekom za refluks kiseline, istina je da vjerojatno neće učiniti ništa. Zapravo, možda vam čak i žgaravicu učini nepodnošljivijom.

Istina o soku od kiselih krastavaca i žgaravici

Žgaravica se javlja kada se želučana kiselina regurgitira iz želuca natrag u vaš jednjak. (Mmm.) To je simptom refluksa kiseline i gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB).

Tipično uzrokuje neugodno i bolno peckanje u prsima odmah iza prsne kosti. Može se pogoršati nakon što jedete ili pijete ili kad legnete ravno na leđa ili trbuh.

Žgaravicu može potaknuti nekoliko različitih stvari, uključujući stres , jesti začinjenu ili kiselu hranu , ili prejedanje .

Pa zašto bi netko pomislio da sok od kiselih krastavaca pomaže? Veza nije potpuno slučajna. Kiseli krastavci sok je koncentrirani izvorLactobacillus, što je a zdrave probiotičke bakterije pronađena u vašem crijevnom mikrobiomu ... i također na koži krastavaca .

sramežljiva djevojka simpatija

KonzumiranjeLactobacillusje misao za pojačavanje dobrih bakterija u crijevima. Jedna od prednosti je što može smiriti regurgitaciju kiseline kroz jednjak. Međutim, trenutno nema dokaza da sok od kiselih krastavaca pomaže ublažiti žgaravicu.

Dakle, liječe li kiseli krastavci = žgaravicu?

Čak i uz blagodatiLactobacillus, mnogi komercijalno pripremljeni kiseli krastavci pasterizirano . To znači da su prošli postupak temeljen na toplini kako bi ubili sve potencijalno štetne bakterije prije nego što su prodani.

Nisu ubijene samo loše bakterije, već i dobre bakterije, što znači da zapravo nema aktivnihLactobacillusu soku od kiselih krastavaca koji ćete naći na policama u trgovini.

Nadalje, ocat koji se koristi za pretvaranje krastavaca u kisele krastavce je kisel. I istraživanje je utvrdio da kisela hrana može uzrokovati žgaravicu. Dakle, kada pijete sok od kiselih krastavaca kako biste izliječili žgaravicu, vrlo je moguće da to stvarno samo pogoršavate.

je li friteza vrijedna toga

Čekaj, što je s fermentiranim kiselim krastavcima?

Tako mi je drago što ste pitali. Ako provjerite odjeljak s hladnjakom, pronaći ćete fermentirani kiseli krastavci kao što su Grillovu ili Bubbie’s .

Ti se ljudi prave potapanjem sirovih kolača u razrijeđenu salamuru, gdje prirodno prisutne bakterije rastu tijekom nekoliko tjedana, stvarajući mliječnu kiselinu koja ubija sve bakterije koje bi mogle uzrokovati kvarenje i čuva hranu. Budući da kiseli krastavci nisu pasterizirani, mogu sadržavati dobre bakterije poput našeg drugaLactobacillus.

Znači li to da fermentirani sok od kiselih krastavaca može pomoći kod žgaravice? Sve u svemu, studije otkrili su da fermentirana hrana koja sadrži bakterije mliječne kiseline (poput kiselih krastavaca) može pomoći probiotičkim blagodatima onima koji pate od crijeva. Ipak, potrebno je još istraživanja kako bi se sa sigurnošću moglo reći.

Tu je i činjenica da svi kiseli krastavci, uključujući one fermentirane, još uvijek sadrže puno kiseline. Tako bi vam i dalje mogli pogoršati refluks, umjesto da ga poboljšaju. (Stvarno, možda bi vam bilo bolje da popijete ... sok od krumpira .)

Još jedan važan FYI: količina bakterija u fermentiranoj hrani mogu značajno varirati ovisno o načinu proizvodnje proizvoda, kao i uvjetima i trajanju skladištenja. Stoga je teško sa sigurnošću reći dobivate li dovoljnoLactobacillusza ublažavanje opeklina.

Bolji načini za ublažavanje opeklina

Bilo bi loše, ali sok od kiselih krastavaca nije pouzdan tretman za žgaravicu. Dobra vijest je da postoji puno drugih načina kako pronaći olakšanje refluksa. Isprobajte ovo:

• Izbjegavajte ležati barem 30 minuta nakon obroka.
• Neka vam glava bude lagano uzdignuta kad idete spavati noću kako ne biste ležali ravno na leđima.
• Držite porcije pod kontrolom. Prejedanje = probavne smetnje = refluks.
• Nosite široku odjeću. Uske bradavice, posebno oko struka, mogu pogoršati žgaravicu.
• Ograničite količinu gazirane i kisele hrane koju jedete (mislite na rajčicu, agrume, soda).
• Probati slijedeći dijetu s malo ugljikohidrata . Neki mali studije otkrili su da jesti manje ugljikohidrata može pomoći u sprečavanju žgaravice.
• Žvakaće gume, koje neki studije pokazali su se učinkovitim načinom smanjenja kiseline u jednjaku.
• Pokušajte s na šalteru (OTC) antacidi, poput tumova ili rolaida.

Ako se mjere kod kuće ne smanjuju, razgovarajte s liječnikom. Živjeti s žgaravicom nije zabavno (ili dobro za vas), pa je važno problem staviti pod kontrolu.

tl; dr

Sok od kiselih krastavaca ne pomaže kod žgaravice, čak i ako govorite o soku od fermentiranih kiselih krastavaca. Zapravo, kiselina u soku može vam pogoršati refluks. Bolje je da isprobate promjene načina života poput prilagodbe prehrane i ne ležanja nakon jela.

bronzer prije i poslije