Saznajte Svoj Broj Anđela
Možda ti se svidi
27 genijalnih načina upotrebe ostataka vinaVinotrebalo bi biti lako pokupiti i dovesti na zabavu - u teoriji. U stvarnosti, police duhovitih, svjetovnih i sasvim neobičnih naljepnica s opisima & ldquo; žvakaćih tanina, & rdquo; & ldquo; mesnato & rdquo; tijela i note & ldquo; ugljena & rdquo; (volite me malo svježeg ugljena!) može nesomelijere (toliko skoro sve koji bi rsquo; kupovali vino) ostaviti zbunjenima. A tu je i cijena. Skupo vino ima bolji okus, zar ne? Ali jesu li stvarnodapuno bolje?
Ispostavilo se da postoji mnogo vina koja imaju okus poput grand crua, alitrošak manje—Razgovaramo ne više od 20 dolara. Od klasičnih francuskih pjenušaca do opskurnih, ali ukusnih srpskih crvenih, ove stručno odabrane boce svidjet će se mnoštvu, a da nitko ne zna kolikonije & rsquo; tpotrošiti!
emma thompson wiki
Napomena: Cijene odražavaju prosjeke na Wine-Searcher.com a mogu se razlikovati ovisno o tome gdje živite.

Perelada Blanc Pescador
Iako košta samo mrvicu više od stezne glave, ova pomalo blistava bijela boja sadrži puno više svijetlog okusa citrusa. & ldquo; Kad ne možete odlučiti između mirnog i pjenušava, ovo je savršeno između, & rdquo; kaže njujorška sommelierka Courtney Schiessl. A po ovoj cijeni to je zabava za zabave. (5 USD)

2013 Evolution Furmint
Malo poznate vinske regije (i često one s najzbunjujućim imenima) obično znače velike pogodbe. Vino je suho i ukusno s bogatim okusima breskve i samo s primjesom mineralnosti kamenja, kaže Schiessl. Ali ako vam ništa od toga zapravo nije važno, odaberite ovu bočicu zbog slatke naljepnice! (11 USD)

Fritsch Windspiel Grüner Veltliner
Nikad ne znate što poslužiti uz jela od povrća poput šparoga, gorkog zelenila ili artičoke? Izvoli. & ldquo; Grüner ovako piju diljem Austrije, & rdquo; kaže sommelier Morgan Harris, & ldquo; a cijela zemlja ne može & rsquo; biti u krivu. & rdquo; Ovaj trpki, slani gutljaj naziva & ldquo; poligonom za terasu. & Rdquo; Ako volite pinot grigio, morate ovo probati! (11 USD)

2012. Stock & Stein Riesling
Rizling nije uvijek presladak - ovaj njemački je dokaz. Uz sočne arome voća (mislite da se kiseli limun susreće sa zrelim breskvama) i kiselost koja je zapanjujuća, izvrsno se kombinira s začinjenom hranom, kaže Schiessl. Samo upozorite: & ldquo; Ovaj sok izuzetno izaziva ovisnost. Moja boca obično nestane prebrzo, & rdquo; dodaje ona. (14 USD)

Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine
Većina ljudi ne zna što je muscadet, kaže Harris, zato se odlučite za jeftinije stvari, poput ovog vina Marca Olliviera, jednog od najvećih proizvođača Harrisa & rsquo; oči. To je savršeno piće prije jela, posebno s bilo kojom sirovom pločicom, kaže. I ona dobro stari, pa naprijed i kupite nekoliko boca. Bilo koji dodatak uvijek se može koristiti za kuhanje. (13 USD)

2011. Val de Mer Saint-Bris
Ovaj sauvignon blanc dobro se slaže sa umakom od špinata i kozjim sirom, pa je tako još jedan sjajan za ponijeti na zabave. Pun je citrusnog okusa, ima čist, svjež finiš za pranje slanih grickalica. (20 USD)

2013 Handley Pinot Gris Anderson Valley
Kupite nekoliko bogatih sireva, malo krekera i ovaj kalifornijski bijeli, a prvo jelo (ili večera, zašto ne?) Je spremno. Allison Caruso, voditeljica kušaonice vinskih podruma Turley, opisuje okus kao da 'ldquo; dinja medene rose, ananas i zrela nektarina zadovoljavaju svježu mineralnost. & Rdquo; Nismo potpuno sigurni što to znači, ali definitivno smo spremni saznati! (17 USD)
akshay khanna doba

2013. San Giovanni Pasini The Chiaretto Valtenesi Rosé
Rosé nije samo za ljeto! Svježe bing višnje i opori okusi jagode znače da se ovo talijansko vino lijepo kombinira sa gotovo svime, od bijelog mesa i ribe do jela od tjestenine i riže. (13 USD)

2010. Vinograd Eguia Tempranillo
Klasično španjolsko vino po najnižoj cijeni, kaže Caruso. Arome vanilije i kokosa zagrijavaju bilo koju zimsku soirée, a robusni okusi crvene trešnje i brusnice prirodna su kombinacija s crostinijima prekrivenim sirom ili obilnim tapasima. (14 USD)

2011. Terre Rouge Tête-a-Tête
Zaboravite Napu, ova kalifornijska crvena mješavina dolazi iz nadolazeće & ldquo; zemlje zlata & rdquo; - zato uživajte sada dok su cijene niže. Mješavina okusa rezultira nečim što bi se moglo opisati kao & ldquo; paprika od goveđeg mesa i pita od višanja. & Rdquo; Zvuči čudno, ali ukusan je, posebno s orašastim sirom poput Goude ili bilo čime slaninom. (20 USD)

2012. Vietti Barbera d & rsquo; Alba Tre Vigne
Ovaj sok rubinaste boje kombinira arome vanilije i ljubičica s glatkim, dugotrajnim završnim slojem trešnje. Prelijte čašu s obilnim salatama ili juhama, ili pijte samostalno. (17 USD)

2012. Anderra Cabernet Sauvignon
Imati prijatelje koji su super u vinu? Ovo hrabro, začinsko čileansko vino dolazi iz obitelji Rothschild, što će impresionirati one koji znaju. I uz sve bogate okuse kupine i ribe u klasičnom Bordeauxu (ali po upola nižoj cijeni!), Oni koji nisu upućeni uživat će u njemu jednako toliko. Nevjerojatno je s predjelima poput polpeta ili punjenih gljiva. (13 USD)

2012. Erath crni pinot
Pinot crni lagan je put za blagdanska okupljanja jer ga lagano tijelo i svježi okusi čine ludo prihvatljivim za hranu. Ovo vino jednog od najboljih proizvođača Oregona vodi s jarko crvenim okusima trešnje i tonama zemljanih nota. Bez obzira pijete li bez hrane ili pored omiljenih slanih zabava (svinje u deki, bilo tko?), Ovo vas neće razočarati. (19 USD)

2012. Agrina Portuguiser
Iako Srbija nije zemlja koju mnogi povezuju s vinom, ne preskačite ovaj odjeljak tako brzo. Ovaj brzi pinot nudi brusnice i trešnje s primjesom začina. Osim toga, super je prihvatljiv za hranu, čak i s jakim ili začinjenim okusima, kaže Schiessl. (16 USD)

2011. Zviždaljka Red Quinta dos Murças
Portugalska vina olakšavaju pronalazak izvrsne boce s povoljnim budžetom. Ne trebate se sjećati kompliciranih sorti grožđa, samo znajte da su ove crvene mješavine izvrsna opcija za one koji vole vina s velikim voćnim okusima. Ovaj ima tone okusa kupine i crne trešnje s nešto svijetlo crvenog voća. & ldquo; Zamislite to kao merlot ili malbec alternativu koja je dovoljno svježa da privuče i ljubitelje svjetlijih crvenih, & rdquo; kaže Schiessl. (13 USD)
stvari koje treba učiniti da se smirite

Martine i Pierre-Marie Chermette Domaine du Vissoux Beaujolais Traditional
Nije važno hoće li se posluživati u zimskim napitcima ili na dvorišnoj kuhinji, ovo vino je progutano zahvaljujući ukusnim okusima maline i nevjerojatno glatkom finišu. & ldquo; Nije pobijedio ni u jednom natjecanju za ozbiljnost, & rdquo; Kaže Harris, i to tim bolje! Kažemo da bi vino trebalo biti zabavno! (17 USD)

Varichon & Clerc Privilege Blanc de Blancs Brut
Dodajte malo svjetlucanja bilo kojoj zabavi - ili redovitoj noći kod kuće - s ovim mjehurićima. Ne trebate svladati trik zabave s pop-čepom-nožem (osim ako to stvarno ne želite) - prekrasna zlatna etiketa ostavit će dojam sama za sebe. Kakvog je okusa? Ova jedinstvena francuska mješavina sadrži tone limunske kiselosti, što je izvrsno odgovara za bilo što, od kokica do povrća s humusom. (13 USD)

Suučesnici Loire L & rsquo; Evanescent
Pjenušavo vino čini se otmjenim, ali to ne znači da mora biti skupo. Ovo francusko vino suho je pjenušavo s pomalo cvjetnim okusom. U osnovi ćete & rsquo; htjeti biti poppin & rsquo; boce svaki dan. (14 USD)
