Saznajte Svoj Broj Anđela
Otkad su zoodlesi na sceni, opsjednuti smo. Ne samo da nam dopuštaju da jedemo sva svoja omiljena jela od tjestenine na zdraviji način, rezanci s tikvicama dodaju dodatnu dozu povrća u naš život i mi smostalnodolje zbog toga.
U ovom smo trenutku, međutim, učinili sve osnovne stvari. Vrijeme je da pojačamo našu zoodle igru, a ovi nam recepti pomažu u tome.
Bez obzira na to spiralizirate li, julienning ili jednostavno reeaaalno režete svoje tikvice, evo 12 naših omiljenih načina posluživanja zoodlesa.
Veganski zoodle recepti
1. Pesto od kista od kelja s rezancima od tikvica i višnjama
Foto: Jestiva perspektiva
Razgovarajte o ukusnom načinu dobivanja tog zelenila. Napravljeno od domaćeg pestoa, trešanja, limunove korice i sirovih zoodlova, ovo jednostavno jelo donosi ljetne okuse u vaša usta u svako doba godine.
Profesionalni savjet: Koristite suhe višnje umjesto svježih ako voće nije u sezoni.
dva. Tajlandski rezanci od tikvica od kikirikija
Foto: Skaliranje natrag
Umjesto da se okrenete za poneti, isprobajte ovaj jednostavni recept. S najboljim tajlandskim okusima (maslac od kikirikija, indijski oraščić, čili i indijski orah) i osvježavajućim dodirom bosiljka, mente i cilantra, mogli biste zauvijek prekinuti isporuku.
Profesionalni savjet: Iako je jelo izvrsno takvo kakvo jest, izvrsnog je okusa i s dodanim proteinima poput tofua ili seitan . A ako ste vegan i ne jedete med, zamijenite ga javorovim sirupom.
3. Špageti od tikvica s marinarom od leće
Foto: Limun i bosiljak
Umak Marinara je ukusan, ali može postati i dosadan. Domaća marinara od leće ukusna je alternativa koja pruža mesnatu teksturu bez mesa. Špageti nikada neće biti isti (na dobar način).
Profesionalni savjet: Da ostane vegan, pokupite parmezan bez sira u trgovini zdrave hrane ili napravite to kod kuće .
Četiri. Češnjak vapneni indijski orah
Ako imate na raspolaganju 15 minuta, ovu cijev možete pripremiti vruću jelo od tjestenine spremni za vaš sto za večeru u skoro nijednom trenutku.
Umak je ono što doista zaključava posao. Češnjak se kombinira s maslacem od kikirikija, umakom od hoisina, umakom od soje i kapljicom soka limete. Svakako napravite nešto dodatno - poželjet ćete!
Najbolji zoodle recepti za vegetarijance
5. Rezanci od tikvica s pestom
Foto: Dva graška i njihova mahuna
Ovaj će recept biti jedan od najlakših obroka koji ćete ikad napraviti, čak i ako pesto radite od nule.
Ako se umjesto toga odlučite za sortu kupljenu u trgovini, vrijeme pripreme smanjit će se na manje od pet minuta. Na vrh stavite cherry rajčice, parmezan i malo soli i papra.
6. Juha od jaja s rezancima od tikvica od đumbira
Foto: Snixy kuhinja
Kad god se osjećamo pomalo bolesno ili kihavo, malo stvari zvuči bolje od vruće zdjelicejuha s rezancima. Sada, umjesto da se okrenemo konzervi ili jelu, mi bičamo svoju vlastitu seriju.
Jednostavan je, jeftin i savršen za ostatke, pa je ovaj zoodle-y uvijanje na klasičnoj juhi od jaja jedna od naših najdražih svih vremena.
7. Keto mac i sir sa zoodlovima
Niste valjda mislili da ćemo izostaviti ovaj klasik?
Iako bi bilo prilično opasno izrezati tikvice u oblik školjki ili cijevi makarona, tanke niti tikvica sasvim dobro stoje. (Budimo iskreni, ionako ste ovdje zbog sira).
S krem sirom, gustim vrhnjem i sirom cheddar, ovo će imati dijetu s malo ugljikohidrata ljubitelji ketoa povratak opet - i opet, i opet.
Kuhanje zoodla s mesom
8.Zdrava tjestenina od tikvica karbonara
Foto: Inspirirano
Stvoriteljica recepta se ne šali kada kaže da će vam okus 'onesvijestiti srce'.
Iako je puna svih nevjerojatnih sastojaka koji karbonaru čine dekadentnom (i ukusnom), ova Zoodle verzija savršen je način za uljepšavanje bogate klasike.
Profesionalni savjet: Da biste to pomiješali, možete isprobati pureću slaninu ili pileću kobasicu umjesto pancete.
9. Rezanci od tikvica s bosiljkom i avokadom s škamp-krečnim škampima i kukuruzom
Foto: Inspirirano
Lagano i zdravo, ovo zoodle jelo jednostavna je opcija za ručak ili večeru. Iako su avokado i kukuruz najbolji tijekom ljetnih mjeseci, lako ih je zamijeniti za ono što je u sezoni (ili što vam je ostalo u hladnjaku).
10. Piletina Kung pao zoodles za dvoje
Foto: Mršavi ukus
Tu je piletina kung pao, a postoji i piletina kung paozoodles. Ovaj je recept napravljen s istim nevjerojatnim okusima omiljenih Kineza (kikiriki, mladi luk, đumbir), ali dodaje vege bazu i drži se domaćeg umaka.
Dobar je podsjetnik da je kuhanje puno zabavnije od biranja za poneti.
jedanaest. Rezanci od tikvica sa smokvom, rikolom i pancetom
Foto: Tasty Yummies
Iako je ovaj recept s relativno malo ugljikohidrata, zasitan je i zadovoljavajući kao i jelo sa stvarnom tjesteninom.
jesse james sandra bullock wiki
Napravljeno od svježih smokava, paprene rikole, bosiljka, pancete i sira pecorino Romano, teško će biti ne srušiti cijelu zdjelu. (Ali hej, potpuno je u redu ako to učinite.)
12. Koreanski goveđi rezanci od tikvica
Imate li potrebe za nekim korejskim roštiljem? Vratili smo vam leđa.
Samo pričekajte dok uz govedinu ne osjetite smeđi šećer koji krčka na štednjaku umakom od soje, đumbirom, sezamovim uljem, srirachom i obiljem češnjaka. Pitat ćete se zašto ovo cijelo vrijeme niste kuhali kod kuće.
Poanta
Za ljubitelje niskohidratnih ugljikohidrata i sljedbenike keto-a, zoodlei su legitimna prilika. Nevolja je u tome što nakon nekog vremena mogu postati nekako dosadni (a da ne govorimo o kašastim).
Ako ste spremni pojačati svoju igru od super osnovnih zoodlesa i marine u bocama do nečeg malo kreativnijeg - #adulting - ovaj popis jela savršen je za dodavanje na vaš repertoar.
