Saznajte Svoj Broj Anđela
Možda ne težimo svi da budemo dobitnici Nobelove nagrade ili diplomiramo na Harvardu s 4,0 GPA, ali svi se možemo složiti da to želimobaremne zvuči glupo na sljedećoj večeri ili razgovoru za posao.
Mozak je vjerojatno najvažniji organ u tijelu i svi bismo vjerojatno mogli bolje obaviti posao hranjenja mozga.
Stoga smo duboko zarobili u istraživanje kako bismo vam pomoglipametnijiodabire u trgovini da zadržite tu produženu moždinu jakom (ili barem dodajte neke modne hlače nove riječi poput „produljena medula“ u svoj vocab).
ovan žena vodenjak muškarac spolno
Kava
Budimo stvarni. Nije vam trebala lista da vam kaže da vaš mozak OBOŽAVA kavu. No, uzbuđeni smo što vam možemo reći da se znanost slaže.
Kava je bogata antioksidansima poput neuroprotektivnog spoja fenilindan , koji nastaje tijekom pečenja i daje kavi karakterističan gorak zalogaj.
Iako su ljudska istraživanja na ovom području bila ponekad sukobljavajući se , jedan sistemski pregled u literaturi su pronađena brojna istraživanja koja sugeriraju da je doživotna konzumacija kave i ostalih juha od kofeina povezana s manjim rizikom od kognitivnog pada, Alzheimerove, Parkinsonove i demencija . Utvrđeno je da je učinak jači kod žena nego kod muškaraca.
No prije nego što danas po treći put udarite lokalnu baristu, znajte da istraživanje sugerira da postoji slatko mjesto za učinak kofeina.
Jedna studija utvrdio je da jedna do dvije šalice kave dnevno tijekom razdoblja od 3,5 godine smanjuju stopu blagih kognitivnih oštećenja, dok više od dvije šalice kave dnevno ili nagli porast unosa kave mogu povećati rizik.
Tamna čokolada
Sljedeći put kad dobijete dvojbu oko uzimanja te druge porcije čokoladne torte, sjetite se ovoga: Prema New England Journal of Medicine , mjesta u kojima je najveća potrošnja čokolade imaju najviše dobitnika Nobelove nagrade na svijetu. NAM SE DOista sviđa ta činjenica.
Ali ozbiljno, to nije toliko iznenađujuće kad uzmete u obzir da flavanoli u tamnoj čokoladi i kakau poznaju protuupalno i antioksidativni učinci , za koje je istraživanje pokazalo da pomažu u poboljšanju kognitivnih performansi i funkcije.
U jednom Studija 2018. godine , zdravi sudionici kojima je dato 28 grama (1 unca) 70 posto kakao čokolade zabilježili su porast moždane aktivnosti povezane s kognicijom i pamćenjem, što sugerira da tamna čokolada poboljšava neuroplastičnost i zdravlje mozga.
Samo se pridržavajte visokokvalitetne tamne čokolade i uživajte u prirodi, bez dodavanja šećera ili masti.
Losos
Otprilike 60 posto vašeg mozga sastoji se od masti, a omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi mogu igrati jedinstvenu ulogu. Jedna 2018 sistemski pregled otkrili su da dodatak omega-3 poboljšava zdravlje mozga i štiti od neurodegeneracije u starijih odraslih osoba.
Još pronađena studija čini se da konzumiranje više ribe, neovisno o sadržaju omega-3, poboljšava volumen sive tvari, područje mozga odgovorno za kontrolu mišića, emocije, donošenje odluka, pamćenje i još mnogo toga.
Niste ljubitelj lososa? Isprobajte drugu masnu ribu poput srdele, skuše ili haringe ili se poslužite biljnom lanenom, chiaom ili orasima, iako su koristi u biljnim izvorima mnogo manje zbog smanjene apsorpcije i metabolizma.
Borovnice
Dodaj te slatke plave zalogaje za zdravlje mozga, dušo! Bobice, posebno borovnice, bogate su antocijaninima i drugim flavonoidima koji dokazano pomažu u podršci memorijska funkcija .
Jedan Studija 2018. godine pratio je veliku skupinu muškaraca preko 20 godina i otkrio da je dugotrajna konzumacija voća povezana sa smanjenim rizikom kasnog kognitivnog pada.
Borovnice nisu u sezoni? Nema problema. Kupine, maline, trešnje i ostalo voće duboke nijanse poštena su igra.
kako se emocionalno odvojiti
Orasi
Uvijek smo znali da su orašasti plodovi super pametan međuobrok, a sada imamo istraživanje kako bismo to dokazali. Orasi su krcati fitokemikalije i polinezasićene masti povezan sa širokim spektrom koristi za mozak.
Istraživanje je utvrdio da mediteranska prehrana bogata orasima može pomoći u poboljšanju radne memorije. Jedan kohortna studija otkrili su da je potrošnja orašastih plodova povezana s poboljšanom brzinom obrade, kognitivnom fleksibilnošću, memorijom i globalnom kognitivnom funkcijom.
DO Studija iz 2012 otkrio je da je osam tjedana grickanja oraha značajno poboljšalo rezultate verbalnog zaključivanja kod studenata.
Pokušajte posipati orasima po zobi ili salatama, miješajući ih u čili , ili ih koristite umjesto mljevenog mesa u pljeskavice.
Zeleni čaj
Niste kavopija? Imamo te. Jedan 2017 sustavni pregled utvrdio je da je zeleni čaj pomogao poboljšati pamćenje, rad mozga i pažnju tijekom zahtjevnih kognitivnih zadataka.
Čini se da jedinstvena kombinacija kofeina i aminokiseline l-teanina daje zelenom čaju status superhrane za mozak. Samo pazite da svoj skuhate bez dodavanja šećera ili ga tražite nezaslađenom prilikom narudžbe.
A sada loše vijesti ...
Iako postoji mnoštvo dobrih stvari za koje ne možete uštedjeti gorivo za mozak, postoji nekoliko - možda i neke od vaših omiljenih (zdravo, pomfrit s češnjakom) - koji vam ne čine uslugu.
Prženi zalogaji
Istraživanje na ovom pitanju je jasno: transmasti su loše vijesti i iako ih polako eliminiramo iz zaliha hrane, one definitivno još uvijek postoje.
oštra bol u vagu prije menstruacije
Jedna studija iz 2016. godine pronašli sve više dokaza da transmasti mogu igrati ulogu u Alzheimerovoj bolesti i padu kognitivnih sposobnosti. 2014 sistemski pregled otkrili su da povećavaju rizik od kognitivnih poremećaja poput demencije.
Pri čitanju etiketa s hranom i popisa sastojaka, nemojte se zavaravati naljepnicom 'bez masti' na prednjoj strani. Hrana smije upotrebljavati tu tvrdnju kada sadrži manje od 0,5 grama transmasti po porciji. Svakako izbjegavajte hranu s 'djelomično hidrogeniziranim uljima' u sastojcima.
Soda
Svi znamo da punjenje šećerne sode nije najpametniji izbor, ali Amerika i dalje pije oko 38 litara sode po osobi, godišnje.
Jedna studija otkrili su da je konzumacija jednog do dva slatka pića (uključujući sok!) dnevno povezana s 1,6 godina dodatnog starenja mozga. Također se sugerira da su gutači šećera imali slabije pamćenje i smanjili ukupni volumen mozga od onih koji su apstinirali.
Ako se oslanjate na soda za kofein, pokušajte zamijeniti izvor s jednom od opcija na našem popisu mozgova.
Dijetalna soda
Dakle, da ... stvari bez šećera nisu puno bolje.
Iako je veza nejasna, jedna studija otkrio da ljudi koji piju barem jedan umjetno zaslađeni bezalkoholni napitak dnevno imaju gotovo tri puta veću vjerojatnost da će razviti Alzheimerovu bolest. Također je utvrdio da su umjetno zaslađena pića povezana s ishemijskim moždanim udarom i demencijom svih uzroka. Jao.
Ako smatrate da ste ljubitelj gazirane sode, pokušajte polako smanjiti i zamijeniti sodu za seltzer s okusom prskanja svježe cijeđenog soka.
Piće
Pitanje s cugom proteže se daleko izvan našeg skiciranog sjećanja nakon neurednog noćnog provoda.
Jedan Studija iz 2014. godine otkrili su da muškarci koji su konzumirali više alkohola imaju brže stope kognitivnog pada. Još jedna studija otkrio da veći unos alkohola predviđa veći pad rječnika i povećana kognitivna oštećenja s vremenom.
Iako ne morate nužno napustiti hladnu puretinu, pokušajte ispružiti vino kombinirajući ga sa seltzerom za špricer, duže odsjeke bez alkohola ili volontiranje kao DD više vikenda.
