Saznajte Svoj Broj Anđela
Jaja su opet dobra za vas ... i mogu li vam pomoći pri mršavljenju? Što što ?! Ali pričekajte ... jaja su loša, zar ne? Zbog kolesterola u žumanjcima i ostalom, zar ne?
Sve se više stručnjaka slaže da su jaja izvrsna za mršavljenje ako se dodaju u zdrav plan s kalorijama. A većina zdravih ljudi može svakodnevno jesti jaja bez ikakvih negativnih učinaka.
Zapravo, jaja mogu povećati vaš dobar kolesterol. Jaja su bogata bjelančevinama i sadrže zdrave masnoće te vitamine i minerale koji mogu pomoći u ne samo gubitku kilograma.
Što je tako jaja kod njih?
Jaja su niskokalorična
Jedno veliko jaje ima samo 78 kalorija . Uspješno mršavljenje ovisi o smanjenju dnevnog unosa kalorija. Čak i ako jedete izdašnu porciju povrća, i dalje možete jesti do tri jaja, a da ne prijeđete više od 300 kalorija.
Weight Watchers daje jajima nulu u svom bodovnom sustavu. Što su niže točke, to je hrana zdravija - jaja su u rangu s brokulom i celerom.
Pro savjet: Budite pažljivi ako odlučite pripremiti jaja s masnoćom. Ulje ili maslac mogu dodati najmanje 100 kalorija po žlici.
Jaja su super gusta, na dobar način
Gustina hranjivih sastojaka, tj. Ako pokušavate jesti manje, želite najviše novca za svoj kalorija. Jaja su prepuna blagodati.
Ljudi koji jedu jedno do tri jaja dnevno imaju višu razinu:
ovan muškarac lav žena u krevetu
- HDL („dobar“) kolesterol
- zeaksantin i lutein (antioksidanti koji doprinose zdravlju očiju)
- vitamin D (koji promiče zdravlje kostiju i imunološku funkciju)
- kolin (koji pojačava metabolizam i pomaže razvoju fetalnog mozga)
Pro savjet: Za dodatno pojačanje potražite jaja bogata omega-3 masnim kiselinama. Omega-3 su dobri za vaše tijelo jer vam pomažu da apsorbirate vitamine topive u mastima.
Omega-3 mogu povećati cirkulaciju i smanjiti rizik od srčanih bolesti, artritisa i raka. Naše tijelo ne proizvodi omega-3 prirodno, pa morate unositi dovoljno hrane.
Jaja mogu pojačati metabolizam
Jaja su savršeni izvor bjelančevina u prirodi - imaju sve ispravne omjere esencijalne aminokiseline , koji su u osnovi građevni blokovi proteina.
Prehrana s visokim udjelom proteina može poboljšati vaš metabolizam za 80 do 100 kalorija dnevno. To je poznato kao termički učinak hrane: Sagorijevate više kalorija kada vaše tijelo radi na probavi proteina u jajima.
Proteini nisu žumanjak: Jaja dobivaju ocjenu A zbog faktora sitosti
Znanstveni sustav za rangiranje koliko vas hrana ispunjava naziva se indeks zasićenosti (SI).
Budući da veliko jaje sadrži oko 6 grama proteina i 5 grama masti, dulje ćete se osjećati sitima nego međuobrok s manje proteina. Manja je vjerojatnost da ćete grickati ili se prejesti u kasnijim obrocima.
Prosječnom muškom kauču od krumpira treba 65 do 70 grama proteina dnevno, a prosječnoj manje aktivnoj ženki treba oko 55 grama. Ako živite aktivniji način života, trebat će vam još više proteina.
Proteini također pomažu u izgradnji mišića, što s vremenom može poboljšati rezultate mršavljenja.
Je li važno u koje vrijeme jedete jaja?
Ako je moguće, doručak je najbolje vrijeme za jesti jaja. Kad su istraživači usporedili jaja za doručkom s doručkom teškim ugljikohidratima, jaja su izašla na vrh.
U malom Studija iz 2013 , sudionici koji su jeli jaja za doručkom osjećali su se duže sitima i jeli manje tijekom dana od onih koji su jeli žitarice ili kroasan.
DO Studija iz 2005. godine usporedio je učinke jedenja jaja za doručak barem 5 dana u tjednu s učincima jedenja peciva za doručak. Nakon 8 tjedana sudionici koji su jeli jaja izgubili su 65 posto više kilograma.
Također su u prosjeku izgubili 16 posto više tjelesne masti. Gubitak tjelesne masti važniji je od ukupnog gubitka kilograma za dobitak u zdravlju. Može smanjiti rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i dijabetesa.
U malom Studija iz 2010. godine , muškarci koji su jeli jaja konzumirali su manje kalorija u sljedeća 24 sata. I a Studija iz 2005. godine otkrili su da su žene koje su za doručkom jele jaja umjesto peciva, jele manje kalorija tijekom sljedećih 36 sati.
Jesti jaja također može pomoći u regulaciji glukoze u krvi, inzulina i hormona gladi grelina (koji zvuči strašno poput 'gremlin', vaš hangar alter ego).
Skuhajte ih, premešajte, zalijepite u (ramen) varivo
Poput 'poe-tay-nožnih prstiju', jaja se mogu pripremiti na više načina. Evo slijedećeg opisa ako ste jajašce:
Meko kuhano: nježno kuhana jaja sa sredinama nalik na pekmez i bjelanjke
Srednje kuhano: kremasti, jedva postavljeni žumanjci i zabijeljeni bijeli
Tvrdo kuhana: za rezanje, s uglavnom postavljenim žumanjcima i bjelanjcima (čuvajte se zelenog prstena - tako znate da su prekuhani.)
emily blunt wiki
Poširan: kuhano bez ljuske (najbolje s jajima koja su super svježa)
Prženo: maslac ili slanina mast = manje zdrava, ali ukusna opcija; maslinovo ulje ili ulje avokada = održiva dnevna opcija
Kodirano: umućen u zdjelu prije kuhanja
Omlet: otmjena presavijena kajgana
Pečeno: jela u obliku tepsije izvrsna za gužvu ili za podgrijavanje tijekom tjedna - mislite quiche
Pro savjet: U omletima i kajganima koristite ostatke mesa i povrća iz hladnjaka. Novčanik će vam biti zahvalan.
Što je s onom granicom od 7 jaja?
Ne brinite zbog toga.
Smjernica da se unos jaja treba ograničiti na sedam tjedno zastarjela je. Nema dovoljno istraživanja koja bi sugerirala probleme s jedenjem više jaja.
Možda ste čuli da je kolesterol zabrinut za one koji jedu jaja, ali a Pregled 2015 od 40 studija nije utvrđeno da postoji konačna veza između kolesterola u prehrani i rizika od srčanih bolesti.
Brzo osvježavanje dviju vrsta kolesterola:
- LDL (lipoprotein male gustoće) je loš.
- HDL (lipoprotein visoke gustoće) je dobar.
The Američko udruženje za srce preporučuje osobama s rizikom od srčanih bolesti da se drže jesti jedno cijelo jaje ili dva bjelanjka dnevno. Ali većina zdravih ljudi može pojesti do tri jaja dnevno.
Ipak su dijelovi i dalje važni. Ako vam je cilj mršavljenje, zamijenite jaja za hranu s visokim udjelom ugljikohidrata, a ne samo da ih dodate u ukupne kalorije.
najbolja podloga za presvlačenje na putovanju
Ideje za recepte
Doručak
- Omlet od špinata i gljiva
- Slane zobene pahuljice s poširanim jajetom
- Tost od avokada s jajetom na sunčanoj strani
Ručak
Večera
Nema daljnje planacije jajašaca
Jaja su jeftina, lagana i obilna. Upotrijebite ih za popunjavanje one zjapeće rupe u planovima obroka.
Jaja su izvrsna zamjena za niske kalorije za druge proteine, a kad se konzumiraju za doručkom, mogu imati ogroman utjecaj na vašu dugoročnu sitost.
A tko ne želi smršaviti bez gladi?
