Jestiva esencijalna ulja stvar su - evo što mogu učiniti za vas

Ovih dana gotovo svi pronose blagodati esencijalnih ulja, od liječenja migrene do pomoći u borbi protiv raka. Esencijalna ulja drevna su praksa koja doživljava veliko moderno oživljavanje i lako je razumjeti zašto: Iako se djelotvornost nekih esencijalnih ulja uglavnom ne proučava, pokazalo se da druga pružaju ozbiljne zdravstvene beneficije u čvrstim, recenziranim studijama. Znamo da ulje lavande može poboljšati kvalitetu spavanja i smanjiti tjeskobu , na primjer. No, ima li više koristi od esencijalnih ulja od pukog natapanja zglobom ili stavljanja nekoliko kapi u emitirati ?

Unesite jestiva esencijalna ulja. Iako se neka esencijalna ulja apsolutno nikada ne smiju konzumirati interno, druga mogu imati čitav niz zdravstvenih blagodati kad se unose.

Koje su blagodati jestivih esencijalnih ulja?

Eterična ulja mogu biti izvrsna za vaše zdravlje, a koristi se razlikuju ovisno o svojstvima samog esencijalnog ulja (što ima smisla, s obzirom na to da različite biljke imaju tendenciju & hellip; različite stvari. Sjetite se samo razlike između aspirina i opijuma!). Studije pokazuju da neka esencijalna ulja mogu pomoći smanjiti upalu , spriječiti širenje klica , pa čak i potencijalno odbiti se bakterijske infekcije otporne na lijekove.

& ldquo; Prema američkoj Upravi za hranu i lijekove, postoje deseci esencijalnih ulja koja su općenito prepoznata kao sigurna za prehranu ljudi, & rdquo; objašnjava Lindsey Elmore , PharmD, BCPS. & ldquo; Ta su esencijalna ulja uključena u sve, od žvakaće gume do sode, slatkiša i još mnogo toga. & rdquo;

Od smirivanja probavnog sustava do povećanja imuniteta, puno je tvrdnji o unosu esencijalnih ulja kroz koja može biti teško plivati. Iako eterična ulja možda nisu čudotvorni lijek, zasigurno mogu poboljšati vaše zdravlje i osjećaj dobrobiti.

Kako možete znati koje su & ldquo; namirnice & rdquo; esencijalna ulja?

& ldquo; Iako su esencijalna ulja označena za gutanje i topikalnu primjenu uglavnom potpuno ista esencijalna ulja, označavanje je zasigurno više od marketinškog trika, & rdquo; Kaže Elmore. & ldquo; FDA zabranjuje označavanje tvari za istodobnu upotrebu kao kozmetički dodatak i dodatak prehrani. Stoga se esencijalno ulje ne može označiti za lokalnu, aromatičnu upotrebu i za konzumaciju kao dodatak prehrani. FDA također uređuje kako možete razgovarati o esencijalnim uljima na temelju toga kako su označena. & Rdquo;

To znači da biste svakako trebali istražiti prije upotrebe esencijalnog ulja. Nisu sva aktualna esencijalna ulja sigurna za internu upotrebu i obrnuto. I unatoč tome zahtjevi da su esencijalna ulja sigurna za unutarnju potrošnju, ne postoji službeni sustav za utvrđivanje koja su esencijalna ulja najsigurnija.

& ldquo; Ne postoji službeni sustav ocjenjivanja esencijalnih ulja ili regulatorno tijelo koje pruža & lsquo; terapeutsko & rsquo; nasuprot & lsquo; ocjeni hrane & rsquo; ocjena, & rdquo; objašnjava Nada Milosavljevic , M. D., osnivač Kadulja Tonic . & ldquo; Ono što se hrani može dodijeliti je GRAS (općenito prepoznat kao siguran) za prehranu ljudi. & rdquo;

sophie turner plus size model

Samo zato što na hranjivoj boci postoje činjenice o prehrani, ne čini je sigurnom ni za konzumaciju. Prema Nacionalno udruženje holističke aromaterapije , ta takozvana & ldquo; terapijska esencijalna ulja & rdquo; nisu nužno bolji od drugih, jer - češće nego ne - označavanje je jednostavno marketinška taktika. Na primjer, doTERRA svoja esencijalna ulja plasira kao & ldquo; Certificirani čisti terapeutski stupanj , & rdquo; ali certificiranje je jednostavno postupak koji je tvrtka izmislila i registrirala kao zaštitni znak. Znači li to da su eterična ulja doTERRA-e više ili manje sigurnija od svojih konkurenata, poput Young Livinga? Ne, ali to znači da - kad je riječ o esencijalnim uljima - postoji puno više nego što se samo vidi.

Koja su uobičajena jestiva esencijalna ulja i kako ih upotrebljavate?

Nisu sva esencijalna ulja sigurna za unos, ali uobičajena jestiva esencijalna ulja mogu se uzimati na tri načina - hranom, kapsulom ili izravnom konzumacijom. & ldquo; Da biste zaštitili tijelo od oštećenja, koristite male količine esencijalnih ulja koja su posebno označena za gutanje, & rdquo; Kaže Elmore. Također je važno razrijediti ih nosačem poput maslinovog ulja - čista esencijalna ulja gotovo su uvijek prejaka da bi se mogla izravno unositi.

Ako želite početi koristiti jestiva esencijalna ulja, Elmore preporučuje kuhanje s njima. Kaže da za početak počinjete s onima koje prepoznajete kao hranu, poput limuna, limete, bosiljka, timijana i cimeta. & ldquo; Eterična ulja mogu se koristiti kao aroma hrane i za slatku i za slanu hranu, & rdquo; Kaže Elmore. Na primjer, možete dodati esencijalno ulje metvice u brownie ili dodati lavandu u limunadu. A origano i majčina dušica mogu se koristiti u marinadi za povrće ili ribu.

& ldquo; Ako ih nikada niste koristili u receptu, možete razmisliti da čačkalicu umočite u esencijalno ulje i zavrtite u otopinu na kraju postupka kuhanja ili neposredno prije pečenja, & rdquo; ona kaže. & ldquo; Malo ide daleko, a jedna kap previše može lako pokvariti recept. & rdquo;

I svakako ih testirajte - & rdquo; posebno & lsquo; vruće & rsquo; ulja poput limunske trave, cimeta ili klinčića, & rdquo; Kaže Elmore. & ldquo; Ako vam je ikada neko esencijalno ulje prevruće na jeziku, dodajte masno ulje poput kokosa, badema, masline itd. Voda će pogoršati osjećaj vrućine i ne smije se koristiti. & rdquo;

Esencijalno ulje origana

Eterično ulje origana pokazuje nekoliko prednosti i pokazalo se da posjeduje antibakterijski i antivirusno Svojstva. Još bolje? U ranim studijama origano se pokazao učinkovitim čak i protiv određenih rezistentnih lijekova gljivične infekcije .

Međutim, važno je napomenuti da su mnoge od ovih studija rađene in vitro, što znači da su se testovi odvijali pod mikroskopom, a ne na ljudima. I dok to ne znači da origano nije koristan, to znači da su te blagodati u velikoj mjeri neprovjerene na ljudima.

Eterično ulje limuna

Limun je još jedno popularno esencijalno ulje koje se može unijeti. Ima antibakterijski svojstva, a neka studije sugeriraju da bi se mogao razviti kao potencijalni preventivni ili terapijski tretman za razne bolesti usne šupljine.

& ldquo; Ulja poput limuna, cimeta, peperminta i naranče mogu se koristiti u kuhanju ili dodavati (umjereno) raznim receptima, mješavinama voćnih napitaka i čajevima, & rdquo; Kaže Milosavljević. & ldquo; To se obično koristi kapljicom ili dvije. & rdquo;

Ali imajte na umu da različite metode upotrebe esencijalnih ulja mogu utjecati na tijelo na različite načine, zato uvijek budite oprezni: Iako bi moglo biti u redu staviti 5 ili 6 kapi esencijalnog ulja limuna u emitirati , ne biste željeli upotrijebiti istu količinu u boci s vodom.

Eterično ulje paprene metvice

Eterično ulje mente super je svestrano i može se koristiti i lokalno (s oprezom) i interno. Studije pokazuju da može poboljšati atletske performanse nakon jedne oralne doze, a također je izvrsno za probavu .

& ldquo; Eterično ulje mente može se koristiti za smirivanje gastrointestinalnog sustava nakon obroka, & rdquo; Objašnjava Elmore. & ldquo; Opuštajuća i analgetička svojstva glatkih mišića proširuju se i na donji dio GI trakta, pa stoga možemo na tržište eterično ulje mente označeno za gutanje kao dnevni dodatak prehrani koji podržava gastrointestinalnu udobnost. & rdquo;

Postoje li pitanja o sigurnosti kod esencijalnih ulja?

Jedna od čestih zabluda s esencijalnim uljima je da su, jer su prirodna, također sigurna. Ovo je opasno razmišljanje koje može dovesti do ozbiljnih problema, pogotovo jer nisu sva esencijalna ulja sigurna za unos (ili lokalnu upotrebu).

The FDA upozorava da mnoge biljke sadrže materijale koji mogu biti otrovni i nadražujući te potencijalno mogu izazvati alergijske reakcije. Objašnjava da iako su određena ulja - poput kima ili nekih limunskih ulja - općenito sigurna za konzumaciju, nanošenje na kožu zapravo može biti opasno.

& ldquo; Izvor sastojka ne određuje njegovu sigurnost, & rdquo; FDA podsjeća potrošači. & ldquo; Na primjer, mnoge biljke, bez obzira jesu li organsko uzgojene ili ne, sadrže tvari koje mogu biti otrovne ili alergene. & rdquo;

FDA ima popis esencijalnih ulja i prirodni ekstrakti koji su općenito prepoznati kao sigurni za prehranu ljudi, ali ipak trebate postupati oprezno.

& ldquo; Mnogo je lošeg tiska na mreži o opasnostima konzumiranja esencijalnih ulja, a to se zapravo svodi na dozu, & rdquo; Kaže Elmore. & ldquo; Eterična ulja vrlo su koncentrirani ekstrakti biljnih materijala, a prekomjerna potrošnja se obeshrabruje. Na temelju svog istraživanja snažno odvraćam nikoga od unosa više od 1 ml bilo kojeg esencijalnog ulja u određeno vrijeme i potičem puno manje doze, poput 1 do 2 kapi. & Rdquo;

Kao i kod svih stvari, svakako istražite prije nego što isprobate nešto novo. Iako esencijalna ulja mogu ponuditi puno blagodati, na internetu također ima puno dezinformacija, a nepoznate alergijske reakcije su uobičajenija nego što mislite.

& ldquo; Fiziologija svake osobe jedinstvena je, & rdquo; Dodaje Milosavljević. & ldquo; Ono što bi moglo biti prikladno za jednog korisnika EO-a moglo bi biti opasno za nekoga drugog. & rdquo;

Ako imate pitanja, obratite se liječniku za upute. Jestiva esencijalna ulja mogu ponuditi neke korisne prednosti, ali mogu biti i nevjerojatno opasna. Uvijek budite oprezni s onim što unosite u svoje tijelo, čak i ako je to prirodno.

Jandra Sutton je autorica, povjesničarka i javna govornica. Živi u Nashvilleu sa suprugom i njihova dva psa, a Pluton je i dalje planet u njenom srcu. Možete je pratiti dalje Cvrkut i Instagram .