Saznajte Svoj Broj Anđela
Nakon mjeseci i mjeseci boravka u većini nas se pomalo i dosadilo vlastitog kuhanja - bez obzira na to koliko smo se zabavili predjela od kiselog tijesta ranije ovog proljeća.
No kako se neke države vraćaju na početak, gdje su zatvoreni objekti bili zatvoreni ili ograničenih kapaciteta, mogli biste se zapitati: Je li ikad bilo sigurno jesti vani?
Odgovor je: to ovisi o vašoj definiciji 'out'.
Dizajn Wenzdai Figueroa
Evo dobrih vijesti: Postoje nema dokaza da hrana može širiti virus - a to uključuje i iznošenje. Smatra se da je i rizik od zaraze virusom od pakiranja hrane i vrećica vrlo nizak, tako da s određenim samopouzdanjem možete ići naprijed (s odgovarajućim oprezom!).
Ali to što je pokupljanje hrane za vas sigurno, ne znači da je jednako sigurno i za one koji rade - pa imajte na umunapojite one vrijedne zaposlenike restorana i vozače dostava! Nosite masku kad ih pozdravite i po potrebi ponudite sredstvo za dezinfekciju ruku.
Je li sigurno jesti vani?
Ako imate crno-bijelu definiciju 'sigurno', nažalost to nije tako lako. Sigurnost ima i psihološku stranu, što znači sigurnost vašeg mentalnog zdravlja i potrebu za socijalizacijom. Kao an integrativni liječnik i majka dvoje djece, stvarno suosjećam s pronalaskom tog štrajka za ravnotežu.
Dakle, zaronimo u definiciju 'jesti vani': Ako razmišljate u smislu restorana s puno usluga, treba uzeti u obzir neke dodatne činjenice.
Kao što je rekao Amesh Adalja, liječnik zaraznih bolesti Stat vijesti , 'Ako ste početkom ožujka otišli u restoran, sasvim je drugačije iskustvo od odlaska u restoran početkom studenog.'
Istraživanje temeljeno na mobilnom praćenju pokazuje da restorani, teretane i okupljanja s punom uslugom sadrže najveći rizik od zaraze. Rizik za ove stope mjeri se na sljedeći način:
| Faktor rizika | Niži rizik | Veći rizik |
| stopa zaraze u vašoj županiji | mali broj dnevnih slučajeva | visok i sve veći broj slučajeva |
| popunjenost unutarnje površine | 20 posto kapaciteta | više od 20 posto kapaciteta |
| politika restorana | provjere temperature, zahtjevi za maskom za lice itd. | nema ograničenja u ponašanju zaštitnika |
| razmak stola | Međusobno udaljeni 6 metara | bez razmaka |
Odabir opcija koje rade na strani manjeg rizika može se osjećati sigurnije, ali nije 100-postotna COVID-dokaz.
Na temelju ovih čimbenika, ako ste još uvijek u onom međuprostoru između potrebe da jedete i želite uživati u nekom kuhanju koje nije vaše, vrijeme je da razmislite o svom znanju o sigurnosti hrane za poneti.
Evo kako sigurno jesti 'vani', bez uključenih blagovaonica u zatvorenom
Donošenje hrane još uvijek jede vani! Ako se osjećate sami, razmislite o tome da sa svojim sustanarima napravite termine za večeru za poneti i da hranu rasporedite kod kuće.
S malim rizikom prijenosa putem oduzimanja hrane, redefiniranje prehrane vani kao hvatanje hrane za uzvrat može ovdje biti sigurniji izbor. Uz to, postoji veća fleksibilnost prehrane kada želite, gdje želite. Preskočite te linije za rezervaciju!
1. Operite ruke prije nego što izađete iz kuće
Znam, već ste to čuli, ali istina je da to stvarno ponavlja. Pranje ruku je presudno i to pri tome koristeći svih sedam koraka sada je jednako važan kao i u ožujku i travnju.
Prije se govorilo da COVID neće moći preživjeti u hladnom vremenu, ali želim to odmah razotkriti. Svi dokazi upućuju na virus sposobnost širenja jednako lako u zimskim mjesecima kao i u toplom vremenu.
2. Držite sredstvo za čišćenje ruku ... pri ruci
Dok je pranje ruku još bolje nego koristiti sredstvo za dezinfekciju ruku, dobro je držati spremnik sredstva za dezinfekciju ruku u svojoj torbi ili automobilu kada obavljate neke poslove poput preuzimanja hrane za poneti.
Dok vaši prijatelji i članovi obitelji koji sami izrađuju sredstva za dezinfekciju ruku imaju najbolju namjeru.
primjeri obiteljskih vrijednosti
Trebao bi izbjegavajte korištenje domaćih sredstava za dezinfekciju ruku i umjesto toga odlučite se isključivo za vrstu kupljenu u trgovini s najmanje 60 posto alkohola (one su dokazano sigurne i učinkovite, dok je domaća vrsta samo bacanje kockica).
3. Odaberite restorane koji primjenjuju dobre sigurnosne mjere za COVID-19
Sad je sjajno vrijeme za podršku lokalnim restoranima koji se bore i ozbiljno shvaćaju krizu COVID. Ako restoran ima web mjesto, tamo možda ažuriraju informacije o tome koje mjere poduzimaju kako bi ostali sigurni za COVID.
Ako to ne učine, možda objavljuju ove podatke na svojim vratima, ili možete nazvati unaprijed i pitati kako odabiru COVID-19. Ako im se čini da nemaju temeljit plan, preskočite ih.
4. Budite savjesni prema površinama s visokim dodirom
Ako morate ući unutra po hranu, imajte na umu sva mjesta koja su drugi ljudi nedavno dodirnuli - kvake i šankovi na vrhu su popisa. Pogotovo ako ne nosite rukavice, dobro je sanirati ili oprati ruke nakon što naiđete na površine poput 'visokog dodira'.
5. Odlučite se za beskontaktne načine plaćanja
Ako postoji mogućnost plaćanja unaprijed, krenite s njom - najbolje je platiti putem interneta ili putem telefona, jer ograničava vaše vrijeme za preuzimanje. To također znači da možete izbjegavati dodirivanje drugih površina dok ste unutra, poput čitača kreditnih kartica ili najgore od svega, gotovine, što je općenito prilično prljav .
Ako morate platiti osobno, ovo je ljestvica sigurnosti platnog sustava: beskontaktna metoda poput Apple Paya nalazi se na vrhu liste, slijede opcije 'dodirni i kreni' s kreditnom karticom, zatim upotreba kreditne kartice, a zatim, na samom dnu , gotovina.
6. Ograničite ili uklonite svoje vrijeme unutra
Zrak u zatvorenom trenutno zabrinjava - želimo što više izbjegavati zatvorene prostore s ljudima izvan naših karantenskih mahuna.
To je zato što većina ventilacijskih sustava jednostavno nije na razini, a cirkulacija zraka izvrstan je način da virus ostane na oku. Kada je moguće, naručite s mjesta koja nude preuzimanje ivičnjaka.
7. Operite ruke i dezinficirajte čim se vratite kući
Iako je pokupljanje hrane poprilično sigurno, važno je oprati ruke nakon raspakiranja obroka. Također je dobra ideja dezinficirajte svoje brojače poslije, također.
Ako budete malo dodatno oprezni, to ne košta puno, a zbog vaše sigurnosti i sigurnosti vaše zajednice trenutno se vrijedi potruditi.
Shadi Vahdat, dr. Med., Specijalizirala se za integrativnu i bolničku medicinu i služi kao medicinska direktorica u LiveWell centar za integrativnu medicinu . Fokusira se na pojedince koji imaju uvjete kojima tradicionalna medicina, čini se, nije pomogla, i kroz čaroliju telemedicina , radi s ljudima iz cijele Kalifornije.
