Saznajte Svoj Broj Anđela
Ljeto je, a živi se ... pa, vruće. Kad vas stratosferske temperature natjeraju da ne radite ništa drugo nego cijeli dan sjedite u ledenoj kupki, koristećisporo kuhalou početku može izgledati besmisleno - nije li to stvar samo za zimske obroke?
Možda ti se svidi
Najbolji spori štednjaci za kupnju (jer nisu svi lonci jednaki)Ali nemojte to stavljatiCrock-Potjoš samo na skladište! Iznenadit ćete se ugodno koliko ovaj uređaj može biti koristan čak i tijekom toplijih mjeseci, štedeći vas od uključivanja pećnice i pretvaranja kuhinje u saunu. Zaboravite variva na pari i ugodne tepsije i isprobajte malo tacosa, kukuruza na klipu i breskve u obliku rebra. Kuhanje ljeti upravo je postalo puno hladnije!
Doručci
1. Frittata za sporo kuhanje s tikvicama, rajčicom i fetom
Otklonite stres sa sljedećeg marende koju ćete ugostiti ovom jednostavnom fritatom prepunom proizvoda i proteina. Uz samo nekoliko sezonskih povrća i jaja te metodu kuhanja bez ruku, ljetne proslave ne postaju puno jednostavnije od ove.
2. Burritos za spori doručak
Bez obzira uzimate li ga ili sjedite na ležernom marendi, za burrito nikad nije loše vrijeme. Napravite to pravim ljetnim doručkom dodavanjem svježeg sezonskog kukuruza šećera (jeste li znali da je to cjelovito zrno?) I puno guaca da ovdje ohladi malo začina u obilnom punjenju.
3. Zdrava sporo kuhalo s 5 sastojaka Granola
Praviti vlastitu granolu puno je lakše nego što možda mislite - sve što uključuje je bacanje zobi bogate vlaknima i svjetlosti, začina koji pojačava metabolizam u sporo kuhalo i svako malo miješanje. Prelijte jogurtom i prelijte bobicama ili bananama za osvježavajuću alternativu vašoj uobičajenoj zdjeli žitarica.
4. Vegeti omlet sa sporim kuhačem
Izrada omleta po narudžbi je ambiciozna (i omogućuje vam kanaliziranje vaše unutarnje Julije Child), ali nakon nekoliko, sve to prevrtanje može postati više posla nego što vrijedi. Ovaj recept za sporo kuhanje nije samo prepun povrća koje dodaje malo vlakana svim proteinima, već služi i od četiri do šest ljudi odjednom, tako da ne morate stajati uz štednjak izrađujući pojedinačne porcije. Dobar tek!
5. Ljepljive peciva s orah od sporog kuhača
Ponekad za doručak neće poslužiti ništa osim gnjecavog peciva. Ove rolice s karamelom ne samo da koriste zdravo integralno brašno od cjelovitog pšenice i djelić maslaca koji se koriste u tradicionalnim receptima za ljepljive lepinje - što ih čini dekadentnima, ali još uvijek korisnima - već ih pečenje u polaganom štednjaku znači da nema potrebe za zagrijavanjem kuća uključivanjem pećnice. To je ono što nazivamo slatkim početkom dana!
6. Zdrava tepsija za doručak s lončanicima
Kakve su ukusne, tepsije za doručak ponekad mogu biti i teške, pa ćete sat vremena kasnije požaliti za obrokom. Ovaj zdraviji obrok prepun je povrća, a još uvijek sadrži hash smeđe, slaninu i sir - sve ono što želite od udobne hrane.
7. Školjke borovnica bez zrna bez zrna
Uz svježe borovnice koje pucaju iz šavova i podlogu od bademovog brašna koja ne sadrži gluten, ove pogačice mogu izgledati poput deserta, ali su zdrave i zasitne za doručak. Bonus? Polako kuhanje eliminira potrebu da se tijesto digne!
Predjela, juhe i salate
8. Mršavi parmezan špinat Dip
Umak od špinata s parmezanom uvijek je omiljen u publici, ali tko želi dobiti vruću težinu sa svim onim teškim mliječnim proizvodima? Ovaj vam olakšava stvari koristeći lagano kiselo vrhnje i jednu od naših omiljenih zamjena za recepte, grčki jogurt. Poslužite na sljedećim ljetnim vratima vrata kako bi vaša kuhinja bila hladna, a publika zdrava.
9. Juha tikvice, slatkog krumpira, mrkve i bijelog graha
Otvorite toplo vrijeme juhom koja slavi najbolje od sezonskih proizvoda - žutu tikvicu. Povrće s puno vitamina C zauzima središnje mjesto u ovom receptu, dodajući malo batata, mrkve i bijelog graha za dodatni okus. Hlađenje serije zahtijeva dodatni korak, ali hladne i kremaste rezultate vrijedi pričekati.
10. Ljetni čorba za sporo kuhalo
Češće povezan sa zimom, čorba dobiva ažuriranje toplog vremena s dodatkom ljetnih sastojaka poput tikvica, rajčice i bosiljka. Ako ga držite bez mesa, preskočite slaninu - u suprotnom, ne brinite zbog zasićenih masnoća u nekoliko kriški; možda je stvarno dobro za vas (i prilično je ukusno!).
11. Kukuruz za sporo kuhanje na klipu s maslacem od čilija
Ponekad vam ljetna kiša uništi planove roštiljanja, ali ovaj vam recept omogućuje da na klipu napravite strašan, pougljeni kukuruz bez roštilja. Ova verzija koristi utrljavanje čili limete, ali također možete isprobati i različite verzije umaka za ovaj prilog, poput ovdje preporučenih: pesto, curry u prahu, kokosovo mlijeko i Sriracha.
12. Zdraviji grah s hladnim loncima
Ovom grahu možda treba malo vremena za kuhanje, ali daje ogromnu seriju od 12 porcija koja se lako zamrzava. Domaći recept također osigurava da vaši taco toperi neće imati pozamašnu dozu svinjske masti koju koristi toliko verzija u trgovinama ili restoranima. Natrpajte ih u burito, zagrabite ih u salate ili ih jednostavno jedite - tako su neodoljivi!
13. Salata od njemačkog krumpira sa sporim kuhačem
Koji su ljetni kuhari, piknici ili potluci kompletni bez salate od krumpira? Začini bez majoneza na bazi senfa čine ga savršenim za pohađanje okupljanja na otvorenom bez kvarenja. Bonus: Snažno prskanje koprom dodaje malo sjaja kao i flavonoidi koji mogu ublažiti uznemireni želudac.
maske za kosu s jajetom
14. Povrće s polaganim kuhačem
Tko kaže da vani mora biti hladno da biste uživali u toplom povrću? Ne postaje puno jednostavnije ili prilagodljivije od ovog recepta: upotrijebite svoje omiljene proizvode, omiljene biljke i crticu maslinovog ulja kako biste apsorbirali hranjive sastojke iz povrća. Profil triacilglicerola u obroku modulira apsorpciju karotenoida nakon obroka u ljudi. Goltz SR, Campbell WW, Chitchumroonchokchai C. Molekularna prehrana i istraživanje hrane, 2012., listopad; 56 (6): 1613-4133.
15. Jednostavna salata od tacoa s piletinom i crnim grahom
Ova jednostavna Crock-Pot mješavina piletine, crnog graha, salse, kima i taco začina savršena je za salatu ili vlastitu DIY zdjelu s burritom. Ne možemo se zasititi ni blogerinog začinjenog preljeva od maslaca od avokada, cilantra, koji je sjajan uz ovu salatu - ali zvuči i kao sjajan namaz za sendviče.
Glavna jela od mesa
16. Crock-Pot salata od tajlandskog odreska
Kremasti preljev od kikirikija, slatki komadi manga i sporo kuhana govedina čine ovu salatu prikladnijom za predjelo nego za predjelo. Chuck odrezak je nježan, kupus je svjež, a kikiriki dodaje hrskavost. S toliko teksture i okusa, nikada više nećete pomisliti na salatu kao mlitavu, mokru zelenu.
17. Salata od piletine s sporim kuhačem Santa Fe
Kupite ovu pileću salatu u nedjelju, a cijeli tjedan imat ćete na raspolaganju zdrav ručak. U receptu nema ni naznake majoneza, ali jugozapadni okusi cilantra bogatog antioksidantima, kima koji pomaže probavi i češnjaka za jačanje imuniteta daju obilje okusa i zdravih blagodati. Imunitet: biljke kao učinkoviti posrednici. Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM. Kritički osvrti u znanosti o hrani i prehrani, 2014., listopad; 54 (10): 1549-7852. Kuglicu dodajte na miješano zelje, u pitu ili između kriški tosta.
18. Sporo kuhalo u maloj zemlji
Uvijek ste mislili da morate biti u blizini plaže da biste uživali u morskim jelima? Dokažite se da niste u pravu s ovim receptom, koji donosi klasični dom s niskim zemljama uz pomoć Crock-Pota. Ovdje se nalaze sve uobičajene komponente, od krumpira i klipa kukuruza do škampa, koji su dobar izvor selena za podizanje imuniteta. Boca piva nije obavezna, ali u svakom slučaju, ovo kuhanje dovest će ljetnu zabavu ravno na vaš kuhinjski stol.
19. Oblozi od azijske pileće salate za sporo kuhanje
Azijska kuhinja možda nije prva stvar koja vam pada na pamet kad su u pitanju recepti za sporo kuhanje, ali ova smjesa natopljena umacima od hoison pokazuje da se to može učiniti, a može biti i ukusna! Iako je lagan za ručak po toplom vremenu, dodatak riže piletini i povrću čini ga punim obrokom. Vodeni kesteni pružaju zabavu i kalij.
20. Punjena paprika punjena kuhačom
Ovaj recept gura omotnicu na više načina, umjesto toga puni tipične sastojke u tepsiji u papriku i polako kuha, umjesto da ih peče. Dodavanje puno luka, celera i začina prikladan je i jednostavan način za dodavanje ukusnih povrća mesu, grahu i riži bez suvišnih dodanih masnoća ili konzervansa.
21. Paleo-prijateljska medena krila češnjaka
Većini mesojeda rijetko prođe ljeto, a da se pileća krilca ne pojave. Umjesto da pokušavate masno pržiti, idite na Crock-Pot put s ovim receptom. Tražeći puno češnjaka, izdašnu zalihu meda bogatog antioksidantima i neobavezni hit kajenskog voća, ova su krila idealan način da svako druženje uspijete postići! Antioksidativna aktivnost tri uzorka meda u odnosu na njihove biokemijske komponente. Chua LS, Rahaman NL, Adnan NA. Časopis za analitičke metode u kemiji, 2013., kolovoz; 2013 (): 2090-8865. '> Antioksidativna aktivnost tri uzorka meda u odnosu na njihove biokemijske komponente. Chua LS, Rahaman NL, Adnan NA. Časopis za analitičke metode u kemiji, 2013., kolovoz; 2013 (): 2090-8865.
22. Psi Coney
Ništa ne vrišti kao hrenovka, a ovu ikoničnu verziju možete stvoriti bez roštilja. Pomiješan s umakom od rajčice, Worcestershireom i obiljem začina, čili će ispasti sočan i aromatičan kao i uvijek. Odaberite bilo koju vrstu psa koji više volite i napunite ih!
23. Havajski sendviči s piletinom s vučenim roštiljem
Glazirane kriške ananasa i umak od ananasa daju ovom sendviču tropski preokret, plus doza protuupalnog enzima bromelaina. Udružen s sporo kuhanom piletinom prelivenom umakom od roštilja (napravite svoj!) I nasložen na lepinje sa sendvičima, pravi je karneval okusa i tekstura.
24. Tacos s piletinom za sporo kuhanje
Ovaj recept za taco ima super jednostavnu isjeckanu pileću bazu i dodaje malo narezanog kukuruza u klipu, avokado, karamelizirani luk i cilantro. To također možete baciti na posudu za salatu ili rižu za opciju bez glutena.
25. Losos za sporo kuhanje
Meso nije jedino što možete napraviti u slow štednjaku. Ovaj je recept izvrstan vodič za nadogradnju lososa, tako da ga možete koristiti za bilo koje svoje omiljeno jelo. Ovu verziju možete prilagoditi bilo kojim povrćem ili umacima koji želite za neki dodatni okus.
26. Svinjetina s polaganim kuhačem svinjetina
Pregled ljetnih recepata bez spominjanja Kariba? Nezamislivo! Ovi mali sendviči sa svinjetinom dobivaju poneki otočki štih s izvrsnom marinadom i kremom od ananese. Bloger daje vodič za to koliko svinjetine biste trebali upotrijebiti na temelju toga koliko ljudi poslužujete, ali mislimo da biste trebali sve to napraviti - ovo će vam omogućiti sjajne ostatke.
zašto dečki vole misionarske
27. Sporo kuhanje Sezamova govedina
Možda ćete se iznenaditi koliko sastojaka za ovaj naizgled egzotični recept već imate u svojoj smočnici. Smeđi šećer, crvena paprika i češnjak daju jasan nagovještaj nalik roštilju na azijske nadahnute okuse sezamovog ulja i umaka od soje koji mariniraju nemasno meso. Postanite liberalni s ukrasom sezamovih sjemenki - ti su mališani prepuni vitamina B-kompleksa za promicanje zdravlja očiju, mišića, kože i kose.
Vegetarijanska i veganska glavna jela
28. Ljetna spora lazanje s tikvicama i patlidžanom
Lazanje mogu biti cjelodnevna veza između kuhanja rezanaca, miješanja umaka i izrade svih nadjeva. Zaboravite na to uz Crock-Pot. Skuhajte veggie smjesu; zatim ga premažite umakom, rezancima i sirom; i neka vaš spori štednjak napravi svu čaroliju. Živahne cherry rajčice bogate likopenom i svježi kukuruz čine da ljetna blagodat još više zasja u ovom klasičnom zimskom jelu.
29. Slanutak od maslaca za sporo kuhanje
Slanutak je jedan od najukusnijih izvora proteina kojih se možemo sjetiti - čak i ako jedete meso. Ovaj recept preokreće klasično jelo od piletine s indijskim maslacem i zamijeni slanutak i tofu za jelo koje izvrsno pristaje uz rižu, salatu ili samo po sebi!
30. Sporo kuhalo Veggie Fajitas
Napravite ovog meksičkog favorita bez potrebe da čuvate povrće preko štednjaka. Pupajući rajčicama i raznobojnom paprikom, ove prikladne fajite čine vašu dnevnu dozu vitamina C čistom.
31. Grčke punjene paprike za sporo kuhanje
Iako bismo ovo radili sa smeđom rižom za više vlakana, recept je i dalje odličan za toplije vrijeme. Klasični grčki okusi crvene paprike, maslina, fete, peršina i origana savršeni su kao prilog ili obrok, vrući ili hladni.
32. Tangy talijanski polagani štednjak Tempeh
Nema ovdje skiciranog lažnog mesa! Ovaj recept koristi tempeh kao vegansku zamjenu za umak bolonjeze. Neprerađeni oblik soje, tempeh je također fermentiran, što znači da je izvrstan za promicanje zdravlja crijeva. Pustite da se kuha s gomila začina i malo ljetnog povrća, a rezultati će oduševiti sve za stolom.
33. Vegetarijanski sporo kuhač leća Sloppy Joes preko špageta tikve
Oni su jeftini, svestrani, sadrže puno željeza, nisku glikemiju ... i to je tek početak. Naša ljubav prema leći duboko je duboka, a ovaj ih recept prikazuje na mnogo kreativniji način od osnovne juhe. Neka se nekoliko sati druže s malo povrća i začina, a oni će se svesti na krepku smjesu koja se može pohvaliti s osam grama proteina po obroku - što nije loše za obrok bez mesa!
34. Sporo kuhalo Veganski crveni curry
Ako mogu jesti curry na tropskim temperaturama Tajlanda, možete ga jesti i tijekom ljeta. Uobičajeni osumnjičenici pronađeni u kuhinji, poput kokosovog mlijeka, mladog luka i soje, okupljaju se u ovom veganskom i bezglutenskom receptu, dok nekonvencionalni dodatak slanutka daje malo proteina za dodatno pojačavanje nutritivnog profila.
35. Umak od kreme od veganske rajčice za sporo kuhanje
Svakako, potrebno je više posla nego otvaranje staklenke umaka kupljenog u trgovini, ali nećete požaliti što ste mogli kontrolirati šećer i sol u ovoj domaćoj verziji prepunoj proizvoda. Neka bude pomalo zdepast da mu da rustikalan štih i ne štedite pri miješanju bosiljka - on ima svojstva koja potiču pamćenje, a ovo je definitivno jedan obrok koji nećete htjeti zaboraviti.
36. Sukotaš od povrća za sporo kuhanje
Ovo jednostavno jelo omiljeno je južno ljeto, s tonama povrća i dodatkom vrućeg umaka. Priprema vam treba samo 15 minuta, a zatim ćete se začuditi koliko četiri sata u slow štednjaku mogu učiniti za okuse u ovom jelu.
37. Tacos od ječma i graha s kremom od avokada Chipotle
Ako ste oprezni u eksperimentiranju s novim žitaricama, sporo kuhalo uklanja čimbenik zastrašivanja obavljajući sav posao umjesto vas. Ovdje ječam dodaje neku jedinstvenost (zajedno s vlaknima) ovim vegetarijanskim tacosima, zajedno s uobičajenim sumnjama na crni grah i kukuruz. Smjesu rashladite preljevom od kreme od avokado-grčkog jogurta i spremni ste za feštu bez mesa.
kako se emocionalno odvojiti
38. Sporo kuhalo Patlidžan Lasgana
Ako hrpa toplih rezanaca i sira i dalje zvuči previše previše kad vreli vani, umjesto toga isprobajte ovu vegetarijansku lazanje bez rezanca. S četiri sloja umaka od rajčice, začinskim biljem, sirom, paprikom i lukom, ovo je jelo i zdravo i vrijedno za pomoć.
Deserti
39. Pečene breskve
Ako ste oprezni u pogledu svojih sposobnosti pripremanja slastica, ove breskve u obliku rebra impresivne su i neće vas natjerati da se oznojite. Ako je vaše voće posebno slatko, pokušajte malo smanjiti šećer, a zatim pustite da začini i sporo kuhalo odrade ostatak posla. Poslužite preliveno sladoledom od banane.
40. Torta od lave Pina Colada Slow Cooker
Koktel već ima okus deserta, pa zašto ga ne biste pretvorili u pravi? Dobiti ćete zdrave masti koje pojačavaju dobar holesterol iz usitnjenog kokosa i kokosovog mlijeka, plus vitamin C iz ananasa. Samo naprijed i dodajte malo ruma - nećemo reći.
41. Sporo kuhalo Berry Cobbler
Svježe bobičasto voće jedan je od najboljih dijelova ljeta: slađe je nego ikad i ludo svestrani sastojci za kuhanje. Za dva sata svedu se na slatku, sirupastu dobrotu s mrvičastim preljevom u ovom receptu koji je savršen za posluživanje nakon pljeskavica.
42. Torta od pudinga od medenjaka za sporo kuhanje
Licitari nisu samo za praznike. Ovaj izvrsni recept izvrsno se slaže sa sladoledom od vanilije i iznenadit ćete se brojem sastojaka koje već imate u svojoj smočnici. Zvuči nam kao savršeni recept za desert u zadnji čas.
Izvorno objavljeno u svibnju 2015. Ažurirano u svibnju 2016.
