Saznajte Svoj Broj Anđela
Evo što je s juhom: Nije je posebno teško napraviti, ali može biti samo glavno sisanje. Zbog toga je toliko mnogo nas lakše posegnuti za konzerviranim proizvodima.
Možda ti se svidi
Najbolji spori štednjaci za kupnju (jer nisu svi lonci jednaki)Uđite u sporo kuhalo. Smanjujući vrijeme pripreme i praktički eliminirajući potrebu da budete prisutni u procesu kuhanja, ovaj čarobni kuhinjski uređaj vrhunski je sous-chef za juhu. Iskoristite to maksimalno s ovih 27 utješnih i bez muke recepata za juhu. Sve što vam preostaje jest pojaviti se na večeri.
Govedina i svinjetina
1. Crock-Pot Taco juha
Taco noć je vjerojatno jedna od najboljih noći u tjednu, ali može biti vrsta postupka s obzirom na potrebne pripreme i montažu. Smanjite napor - ali ne i okus - samo bacanjem svog smeđeg mesa, luka, graha i začina u sporo kuhalo. Šest sati kasnije, vaša twist-on-tacos večera spremna je za vaše omiljene dodatke.
2. Crock-Pot juha od kostiju od šunke
Ako vam je od sinoćnjeg pečenja ostalo ostataka kostiju šunke, nemojte ga baciti - stavite ga u sporo kuhalo uz krumpir, grah i povrće. Meso možda ima više sporednu ulogu nego glavni sastojak, ali potpuno krade predstavu svojim fantastičnim okusom.
3. Juha od kobasica, špinata i bijelog graha
Gusto s smeđom kobasicom i grahom, ovo je jelo puno sličnije astewu nego juhi, ali s tonom špinata, mrkve i luka, u osnovi je divovska salata. Kako god to nazvali, savršeno je kao obrok u jednom loncu.
4. Juha od govedine i paprike
Ova juha bez žitarica i dalje je zasitna zahvaljujući nemasnoj mljevenoj govedini i cvjetači. Bacite malo žute i zelene paprike (dodatna boja = raznolikost hranjivih sastojaka) i pustite da Crock-Pot sve to skuha dok povrće i meso ne postanu super nježni.
5. Juha od tjestenine i graha
Crock-Pot čini ovaj restoran klasičnim cinch-om za sastavljanje - samo porumenite meso i bacite ga u sporo kuhalo zajedno s hrpom povrća, a grah i ditalini (tjestenina s malim cijevima) umiješani pred kraj. Tjesteninu ne trebate ni prethodno kuhati.
6. Varivo od govedine i gljiva s 5 sastojaka s polaganim kuhanjem
Pet sastojaka + sedam sati u polaganom kuhalu + jedan korak pripreme: Ne trebate biti matematičar da biste znali da je to prilično ukusna jednadžba, pogotovo kad su u pitanju srdačne goveđe koljenice i gljive.
7. Osvijetljena juha od cheeseburgera za sporo kuhanje
Sljedeći put kad napadne cheeseburger, pokušajte s ovom dekonstruiranom verzijom. I dalje ćete dobiti meso i cheddar, ali ovaj recept uklanja lepinju, dodajući dobrote poput krumpira, mrkve i celera za juhu koju nećete naći ni na jednom jelovniku brze hrane.
Perad
8. Pileća juha od enchilade
Sva drska, sirasta, mesnata dobrota enchiladas-a bez muke oko umotavanja pojedinih tortilja? Ne možemo smisliti nijedan razlog da tome kažemo ne, pogotovo ako se radi o toliko vlakana i proteina za dizanje.
9. Gulaš od pilećih lonaca
Čak i kad izvadite maslacem lisnato tijesto i pomiješate mliječne proizvode, pita s piletinom može biti prilično ukusna. Ovo jelo je dokaz - samo pustite da se meso, povrće i začinsko bilje nekoliko sati druže u Crock-Potu i zaboravit ćete da ovo nije 'tradicionalni' recept.
10. Juha od piletine i divlje riže
Običnu pileću juhu pretvorite u cjelovit, dobro uravnotežen obrok s dodatkom divlje riže. Ne brinite se niti ovdje unaprijed skuhati žito - to je posao sporog kuhanja. Natopljen sokovima od mesa, a sadrži klasični trio mrkve, luka i celera, to je obrok za ugodnu hranu s odabranim nutritivnim faktorom.
11. Juha od ječma od puretine
Ječam dodaje ne samo tonu suvišnih vlakana, već čudesno orašastog okusa, žvakaće teksture i općenito zabavnog škrobnog dodatka za rižu ili rezance u ovoj juhi. Kuhano s puretinom, krumpirom i povrćem, jelo je obilno, a nije teško.
12. Crock-Pot puretina i juha od tortilje od Quinoe
Sedam sati u polaganom kuhalu i kilogram i pol nasjeckanog krumpira daju ovoj smjesi bez glutena, puretine i povrća taman dovoljno debljine i prirodne slatkoće. Suptilno začinjeni peršin, ružmarin i majčina dušica - skoro da smo u iskušenju da ovo preimenujemo u juhu Simon i Garfunkel.
kako dobiti živahnije sise
13. Juha od pilećih rezanaca
Kao šampion plave vrpce juhe od udobne hrane, pileći rezanci doista se ne bi trebali petljati. Ovaj je po prilici klasičan, no sa samo 15 minuta vremena za pripremu, možda je to vaš omiljeni recept za juhu od pilećih rezanaca.
Plodovi mora
14. Paprikaš od morskih plodova
Možda izgleda kao dugačak popis sastojaka, ali većina ovdje stavki su jednostavni začini smočnica koje ćete vjerojatno već imati. Osim toga, stvar je samo u nekoliko svježih povrća, dva kilograma morskih plodova i nekoliko sati u slow štednjaku prije nego što skupite aromatične zalogaje ovog tankog variva na bazi rajčice.
15. Čorba od školjki
Svakako, ovdje ima maslaca, pola-pola i slanine, ali sve se koristi u umjerenim količinama; krajnji je rezultat još uvijek puno lakši od vašeg tipičnog čorba. Ne zaboravite na one izmrvljene slane krekere ili krekere od ostriga na vrhu - kakav je juha od školjki bez njih?
16. Tom Kha Gai (tajlandska kokosova juha)
Iako tajlandska hrana ponekad može zahtijevati nekoliko nejasnih sastojaka, ovaj drži stvari izravnim, bez kompromisa s onim biljnim, začinjenim okusima koje volimo. Kremasto od kokosovog mlijeka, začinsko od curry paste, mirisno s limunskom travom i cilantrom i prepuno proteina iz tofua, to je cijelo pakiranje.
17. Riblji paprikaš
Unatoč kuhanju gotovo šest sati, limun, metvica i peršin i dalje čine ovaj riblji paprikaš nadahnut grčki super svježim. Toplo, ali osvježavajuće i lagano, ali utješno, savršeno je u kiši, sjaju, zimi ili ljetu.
18. Ljuti gumbo
Nemojte se uplašiti kreme u ovom receptu - četvrtina šalice proteže se na šest obroka i uvelike ide prema tome da gumbo preuzmete iz običnog u prilično nevjerojatan. Paprika-papričica dodaje malo dodatne vegetarijanske akcije, dok upotreba smrznutih škampa čini ovaj recept još prikladnijim za izuzetno zauzete dane.
19. Sporo kuhalo Jambalaya
Nemate vremena za potpuno putovanje do NOLE? Uzmite svoje okusne pupoljke tamo za večer s ovom napunjenom jambalajom. Izdašna žlica kreolskog začina povezuje kielbasu, piletinu, škampe i rižu.
Bez mesa
20. Juha od toskanske bundeve
U ovom receptu nema ni kapi mliječnih proizvoda, ali kombinacija konzervirane bundeve i kokosovog mlijeka ipak daje baršunastu, bogatu juhu. Dodajte dašak javorovog sirupa kako biste zaista dočarali slatkoću sastojaka ili izostavite da stvari zadrže na pikantnijoj strani - u svakom slučaju, to je savršenstvo.
21. Jednostavna proljetna crock-pot minestrona
U naslovu može imati 'proljeće', ali nikad nema lošeg doba godine za ovu klasičnu juhu. Upotrijebite ovdje navedeno povrće ili ubacite sezonske proizvode koje imate u kuhinji. S tjesteninom, grahom i Romano sirom u smjesi, stvarno ne možete pogriješiti.
22. Juha od slatkog krumpira i cvjetače
Ako sporo kuhanje, a zatim miješanje batata i cvjetače ne daje dovoljno kremaste juhe, to treba učiniti kapljica mlijeka i dodir krem sira. Držite slaninu da ovo meso od juhe ostane slobodno - sam zdrobljeni sir dovoljan je da ga preuzmete preko vrha.
23. Kremasti krumpir u prahu od kukuruza
Chowder je sebi priskrbio toliku reputaciju jer je „nezdrav“ da je sama riječ praktički dovoljna da vam malo začepi arterije. Ovaj recept okreće tu reputaciju miješanjem sporo kuhanog kukuruza, krumpira i kokosovog mlijeka kako bi smanjio zasićene masti i nadogradio hranjivu vrijednost.
24. Krem juha od bosiljka rajčice
Rajčica bosiljak mala je crna haljina juha: za nju jednostavno morate imati recept u svom arsenalu za kuhanje, a ovaj je solidan izbor. Nije samo ludo ukusno i jednostavno (hvala, sporo kuhalo), već je i zdravije od uobičajene verzije punjene kremom, a bez mliječnih proizvoda i glutena.
25. Biljna juha od kelj-kelja kelja
Kad ste raspoloženi za povrće (da, ljudi zaista žude za njima!), Ali ne osjećate hladnu salatu, pripremite ovo. Natovaren keljem, mrkvom, rajčicom i lukom, a zatim napunjen grahom i izbačen začinima, to je zdrav način pakiranja u pozamašnu porciju proizvoda.
26. Lovac na slanutak
Cacciatore na talijanskom znači 'lovac', a ova veganska juha dokazuje da možete loviti i povrće - mesnata tekstura je zahvalna slanutku, srcima artičoke i sušenim rajčicama. Bacite ih u sporo kuhalo s dodatnim povrćem i dobrim ulivanjem vina. Možda se nikada nećete vratiti na inačicu s piletinom.
27. Kremasta sporo kuhača Juha od crvenog karija
Leća može prokuhati neko vrijeme, ali uz sporo kuhalo koje vam stoji na raspolaganju, barem ne morate biti u blizini da čuvate lonac. Pirja se dok ne omekša, zajedno sa škrobnim povrćem i crvenom curry pastom, a zatim se usitni miješajućim miješalicom, krajnji proizvod je toliko svilenkasto gladak da ćete se možda morati priklještiti da biste povjerovali da ovdje nema mlijeka - mliječnog ili drugog.
