Saznajte Svoj Broj Anđela
Svi znaju da kada se završi 'ja radim', vjenčanje se odnosi samo na hranu (i piće). Ali ako ste već potrošili svoj proračun na DJ-a i mjesto, trošenje broda na ugostiteljstvo možda neće biti najbolja ideja - uostalom, puknuti nije baš najbolji način da započnete sretno do kraja života.
No, još uvijek možete imati vjenčanje iz svojih Pinterestovih snova s nekoliko rješenja za rad u okolici. Od domaćih pića do domaćih poslastica, ove domaće (i poludomaće) opcije hrane, pića i uslužnih usluga dovoljno su impresivne da oduševe goste, ali dovoljno lako da ne povećaju razinu stresa i ostavljaju vam slobodu da se usredotočite na ono što je stvarno važno (plesni podij, duh).
Kokteli
1. Koktel prošek od kruške brusnice
Kad dođe vrijeme da izbijete mjehuriće, preskočite šampanjac u korist proračunski prihvatljivijeg, ali jednako blistavog prošeka. Njegove cvjetne note također se fantastično stapaju s okusima kruške i brusnice u ovim voćnim flautama.
2. Pjenušave mimoze od maline
Ljubljeno bobičasto i blago slatko, ovi prilično ružičasti napitci drugo su samo nakon rumene mladenke. Također su napravljeni sa samo tri sastojka, što bi trebalo biti izvrsna vijest za svakoga tko želi nešto otmjeno, ali ne i nespretno.
3. Jesenska Sangria s jabukama, šipkom i smokvama
Sangria se često povezuje s ljetnim razdobljem, ali ova je nadahnuta verzija jeseni idealna čak i za svatove u studenom. Ispunjen je jesenskim voćem, dok se prozeku pridružuje pozamašan glug rakije koji će vam pomoći da zagrijete goste.
4. Rumeni koktel od grejpa i Roséa
S obzirom na ružičastu renesansu posljednjih godina, ovaj je koktel u trendu, osim što je ukusan. Uz svježi sok od grejpa koji daje puno trpkosti, također je savršen izbor ako želite poslužiti nešto voćno, ali ne pretjerano slatko.
5. Vinski koktel od lubenice i metvice
Obloženo kockama svježe lubenice i završeno grančicama mente, ovo piće lako za pijuckanje nimalo se trudi za ljetna vjenčanja. Za razliku od puno voćnih koktela, ni u ovom nema dodanog šećera.
6. Kokosov orah Mango Mojitos
Ne trebate imati odredišno vjenčanje da biste poslužili piće nadahnuto otokom. Započnite sat koktela s ovim zbrkanim mohitima, a vaši će gosti za tren biti spremni na plesni podij.
7. Viski limunada
Iako je pjenušavi limunadi dio ovog koktela savršen za događanja u toplim vremenskim uvjetima, viski mu daje određenu ugodnu kvalitetu pa je jednako pogodan i za zimska vjenčanja. To nije najčešća kombinacija, ali ona koju vaši gosti nikada neće zaboraviti.
Prošla predjela
8. Prženi grožđ Crostini sa kozjim sirom i orasima
Orasi i kozji sir redoviti su par na vjenčanjima, ali ovaj recept za crostini pokreće kombinaciju s dodatkom pečenog grožđa i svježe majčine dušice. Dodatne komponente podižu jelo bez smanjenja vašeg proračuna.
9. Lagani teks meksički ugrizi od kozica
Uštedite svoje goste od masnih prstiju, umjesto da ih pržite, pecite wontone za njihova predjela u limenkama za muffine. U ove male prhke šalice zaista može stati gotovo sve, ali ovdje će punjenje kozica od čili-limete i avokada zasigurno biti gušt.
10. Tajlandska salata od goveđeg mesa krastavci
Istegnite trošak odreska tako da ga poslužite kao predjelo umjesto predjela. Ovi zalogaji prerušeni su živahnim notama crvenog čilija, cilantra i limete i žlicom preliveni u čaše krastavaca; ovdje nema ničega što jeftino izgleda ili ima okus.
11. Predjelo od ražnja
Poštedite svoje prijatelje i obitelj da ne bi morali žonglirati koktelima i sastavljati vlastiti tanjur za predjelo. Ovi zgodni ražnjići stavljaju na ključ sve ključne sastojke antipasta, od maslina, salame do sira. Prikladni su, elegantni i zabavni za jesti.
12. Kvadrat mediteranskih slastičarskih kvadrata od borovih oraščića
Kada ste zauzeti samostalnim uređivanjem vjenčanja, bilo koji štedi vrijeme = spasioci. Ovdje kupljeni humus i peciva pomažu u kupovini slanih kvadrata uz minimalan napor, ali lagani pirjani kelj i crvena paprika ipak dodaju svjež, domaći element.
frizure za homoseksualce
13. Punjene punjene gljive s caprese kvinojom s balsamicom
Punjene quinoom, mozzarellom i bosiljkom, ove mini gljive mogu biti male, ali svaka mala kapica iznenađujuće je izdašna. Odsutnost prezli čini ih pogodnima i za sve goste bez glutena.
14. Veganske butaće od bosiljka
Između stvari umotanih u slaninu i stvari punjenih sirom, tradicionalna vjenčana predjela ne ostavljaju puno mogućnosti polaznicima vegana. Dajte svojim gostima biljnog porijekla malo ljubavi s ovim jednostavnim, ali izdašnim kotačićima od bundeve - oni će tako cijeniti što ne zapinju s dosadnim cruditéom.
Deserti
15. Lonci s kolačima od jagoda
Ako poslužujete desert u zidanim teglama, već to radite kako treba. No, napravite korak dalje čineći spomenutu slasticu veganskom, bezglutenskom, paleo i ludo ukusnom, tako da rade za gotovo nečiju prehranu. Ove voćne posude čine upravo to.
16. Vjenčani keksi s glazurama od šampanjca
Vjenčana torta ovih dana košta koliko kuća, pa je prekrižite s popisa koji morate imati i zamijenite je ovim savršeno razmještenim alternativama. Uz šampanjac u tijestu i mrazu, plus zlatne šljokice, oni su jednako slavni kao i bilo koja troslojna kreacija, za djelić cijene.
17. Zalogaji bez pita od jabučne pite
Kada postoje središnji dijelovi za zalaganje i zavjeti za pisanje, nitko nema vremena za izradu rešetkastih vrhova. Ali ovi deserti bez pečenja, posluženi u filo čašama, moraju pojesti vašu pitu od jabuka i pojesti je.
18. Epski Brownie Pops
Možda izgledaju otmjeno, ali ove umočene čokoladne bombone puno je lakše napraviti nego što mislite i potpuno vrijede wow faktora. Recept također donosi 48 iskakanja odjednom, pa ako je vaše vjenčanje na maloj strani, nekoliko ih se može potpuno upravljati.
19. Mini ugrizi od Cannolija
Ima li išta slađe od ovih malih kanolija? Poslužene u pečenim ljuskama kora za pite, ove slatke šalice punjene vrhnjem nisu samo estetski preslatke, već vam štede i probleme prženja tijesta za tijesto.
20. Kokosovi makaroni prekriveni čokoladom
Hrskave izvana, žvakaće iznutra, ove poslastice umočene u čokoladu bile bi dobrodošle na bilo kojem stolu. Iznenađujuće su jednostavne za izradu, pa čak i ako vi (ili kome god dodijelite desert) niste baš pekar, možete ih samopouzdano umutiti.
21. Pikantni čokoladni tartufi
Od zdravica šampanjca do slatkih slastica, vjenčanja su preslatka - ponekad i gotovo preslatka. Omogućite predah s tim tartufima od tamne čokolade, gdje dodir kajenskog papra nudi taman dovoljan udarac da probijete bilo kakvu potencijalnu kloniranost.
Favorizira stranke
22. Uradi sam vruće šišarke od kakaa
Čak i ako ste super stisnuti za vrijeme i novac, ne morate svoje goste kući slati praznih ruku. Ovi pripremljeni kakai u zrnu pripremljeni u tri sastojka spakiraju super povoljne predmete u super slatke usluge koje su posebno pogodne za zimska vjenčanja.
23. Uradi sam kokice s karamelom
Dobro, ovi dolaze sa svojim poštenim udjelom kukuruznog sirupa / maslaca / smeđeg šećera, ali to je vaša zabava i možete raditi što želite, uključujući slanje gostiju kući s ovim ovisnim i preslatkim mini kartonima karamela kukuruza. Svatko može spremiti čistu hranu za još jedan dan.
24. S’more Ljubav u staklenci
Nezaboravna i pametna usluga vjenčanja brz je slojevit posao s ovim dekonstruiranim (i na taj način manje neurednim) stvarima. Osim toga, niti jedan jestivi predmet nije domaći, što vam ostavlja vremena da postanete malo lukavi s označavanjem staklenki.
25. Maslina naša ljubav prema tebi
Recite svojim najmilijima koliko ih cijenite tako što ćete ih poslati kući s maslinovom ljubavlju. Infuzirano ulje ne može biti lakše napraviti, a boce se mogu ponovno koristiti, tako da je ovo savršena kombinacija praktičnog i lijepog. Razmislite o upotrebi suhih sastojaka. Osušeno bilje i začini ne sadrže vodu i sigurniji su. Napomena: Kao i kod bilo kojih domaćih sačuvanih recepata, postoji mali rizik od botulizma. Za optimalnu sigurnost sanirajte posude kuhajući ih 10 minuta, koristite biljke koje su potpuno osušene i na bočici dodajte napomenu kako bi gosti znali upotrijebiti u roku od nekoliko dana.
26. Meksički vjenčani kolačići
Iako se tradicionalno izrađuju u vrijeme Božića (puno zavaravajuće ?!), ove kupole slične prhkom, šećerom prašine, također čine prilično prikladne usluge za vjenčanje. Spakirajte šaku celofana za distribuciju, a mi obećavamo da se vaši gosti neće ljutiti na njih.
27. Džem od timijana od jagode
Domaći džem popularna je vjenčana usluga s dobrim razlogom: teško je zabrljati, čini lijepu prezentaciju i teško biste pronašli nekoga tko ne cijeni staklenku bobičasto-slatke dobrote. Ovaj recept dodaje listove timijana u smjesu jagoda, tako da rezultirajući namaz nije kao da će itko naći u supermarketu.
