Saznajte Svoj Broj Anđela
Zahvaljujući Instant Pot šarmantnim pregačama domaćih kuhara svugdje (i za dobar razlog ), skromna lonac pod pritiskom napokon dobiva svoj trenutak u središtu pozornosti. I krajnje je vrijeme - većina sorte su pristupačne , jednostavan za upotrebu nakon što ih se uhvati i dramatično smanjuje vrijeme i trud koji morate uložiti u obroke. Zapravo, zbunjujuće lonac pod pritiskom nije glavna stvar poput mikrovalne pećnice. S njim možete pripremiti toliko sjajnih jela, od juha i variva do pomfrita i rižota. Izdvajamo 23 recepta za lonac pod pritiskom koji vam pokazuju zašto je aparat možda najbolji sous chef koji ste mogli imati.
Govedina / svinjetina
1. Štednjak Stara odjeća
Ropa vieja obično zahtijeva pirjanje mesa ... pa, dugo. Većina ljudi za to koristi sporo kuhalo, ali električno kuhalo pod pritiskom ubrzava postupak, ali ipak daje tonu okusa.
2. Tlačna kuhača kobasica Jambalaya
Jambalaya može biti zastrašujući recept zbog toga koliko sastojaka obično traži i koliko je vremena potrebno. Ovim se receptom rješavaju oba problema - a okusi su i dalje autentični - smanjujući potrebnu količinu začina i pomoću kuhače pod pritiskom smanjite vrijeme kuhanja na pola.
3. Pirjana kratka rebra s daikonom i mrkvom
Dajte goveđem gulašu azijski umak koristeći daikon rotkvicu plus začin za soju i sake. Meso prvo trebate ručno zapeći, ali 25 minuta u loncu pod tlakom s umakom stvarno je ono što ga vodi do razine zalijevanja.
4. Govedina i brokula s laganim tlačnim štednjakom
Za ovu verziju kineske kladiva, recept vam nalaže da sastojke bacate u lonac pod pritiskom, a ne da ga pržite. Dovoljno je deset minuta da se govedina skuha, umak zgusne i marinada procuri u meso.
5. Francuska posuda za kuhanje pod tlakom
Sjajna stvar kod posluživanja klasičnih francuskih okusa s umakanjem u posudi umjesto u sendviču je ta što količinu punjenja koju stvarno želite istiskujete u ograničeni prostor između dvije kriške kruha. Kad lonac pod pritiskom može meso dati ovako ukusno, želite što veću porciju. Kruh se uvijek može jesti sa strane.
6. Svinjski kotleti pod tlakom s medenom senfom
Neki kontekst: Ovo jelo prvi je recept ovog blogera koji koristi lonac pod pritiskom, tako da znate da nije pretjerano teško. Sa samo sedam jednostavnih sastojaka i 10 minuta pripreme, skromne svinjske kotlete i zeleni grah pretvara u ukus medom prekriven senfom koji je jednako prikladan za obiteljsku večeru kao i za zabavu.
Perad
7. Juha od pileće tortilje pod tlakom
Zašto čekati da se juha krčka na štednjaku kada štednjak pod pritiskom može kuhati, zagrijavati i donijeti rezultate koji daju slične rezultate za 10 minuta? Da biste imali bolju ideju o lakoći ove mirisne juhe od tortilje, uzmite u obzir da je najteži dio pripreme miješanje smrznutog kukuruza i limenke crnog graha.
8. Tlačna juha od leće i kobasica
Korištenje šporeta pod tlakom daje ovoj obilnoj juhi koji sam satima miješao u loncu, dok je u stvarnosti bilo potrebno samo 25 minuta kuhanja. Prepuno pilećih kobasica, leće i povrća, ovo je izuzetno jednostavan način da unesete tonu hranjivih sastojaka bez previše napora.
dečko luda frizura dan
9. Štednjak pod pritiskom Moo Goo Gai Pan
Metoda miješanja koja se obično koristi za pripremu ovog jela je već prilično jednostavna. Ali kretanje putem lonaca pod tlakom jednako je jednostavno - zapravo je još bolje postići da okusi umaka upiju piletinu i povrće. Idite na pileća bedra koja se ne suše tako brzo pod pritiskom lonca pod pritiskom.
10. Štednjak pod pritiskom Tajlandska piletina od kikirikija i rezanci
Za ovaj recept trebat će vam električni lonac pod pritiskom s više postavki, ali potpuno se isplati za ovaj obrok od kikirikija u jednom loncu. Sve se kuha od piletine, povrća do rezanca od riže, pružajući vam svu dobrotu izvornog jela s djelićem čišćenja.
11. Štednjak pod pritiskom Chili Lime Pileća bedra
Jednostavni, ali učinkoviti začini poput češnjaka, kima, čilija u prahu i soka limete čine ovu pileću večeru sve samo ne osnovnom. Kapice imaju dvostruku dužinu kao gusta umaka (također izrađena u loncu pod pritiskom), koja se prelije po vrhu mesa kako bi bilo još sočnije.
12. Juha od pileće riže s limunom
Trebate vrtnju bez glutena na juhi od pilećih rezanaca koju je također vrlo lako napraviti? Ovaj recept ste pokrili. Zamijeni rezance za rižu, napravi se u jednoj posudi za kuhanje pod pritiskom i doda veliki iscjedak limuna za osvježavajuće, tankasto uvijanje. To ćete lupkati bez obzira osjećate li se pod vremenskim neprilikama ili ne.
13. Štednjak pod pritiskom Turska Verde riža
Ne dopustite da vas neutralne boje ovog jela zavare - puretina je natopljena obilnom količinom začinjene salse verde, dok smeđa riža dodaje izdašan, orašast okus. Najbolji dio? Meso i riža kuhaju se zajedno, zahvaljujući električnom loncu pod pritiskom.
najseksi filmski citati
14. Plinsko kuhalo pod pritiskom Tikka Masala
Prošla su vremena kada ste morali pobjeći u svoj omiljeni indijski restoran kako biste popravili tikka masalu. Sve što vam treba je lonac pod pritiskom, a verziju jednako ukusnu možete pripremiti za manje od sat vremena. (Tajna? Ne štedite na umaku!)
Plodovi mora
15. Rižoto od kozica s limunom i raketom
Svi se bavimo bilo kojim receptom za rižoto koji smanjuje vrijeme miješanja, a ovaj zahtijeva svih pet minuta. Ostalo se spaja u šporetu pod tlakom, a ovaj bloger zamišljeno uključuje upute i za električni i za štednjak.
16. Tlačna kuhača u rajčici
Pola šalice teške kreme u ovom receptu ne vrišti baš zdravo, ali kokosovo mlijeko možete zamijeniti verzijom koja je veganska. Osim toga, okus kokosa nevjerojatno se slaže s bijelom ribom i juhom od rajčice. Zahvaljujući loncu pod tlakom, ovaj obrok kvalitetne restorana može postati dio vaše redovite rotacije večere.
17. Losos i riža s limunom kapar Chimichurri
Ovaj recept izgleda kao da ima dugačak popis sastojaka, ali vidjet ćete da ponavlja mnogo predmeta, zato se nemojte zastrašiti. Ovdje postoji izvrsna kombinacija okusa i tekstura, jer svježi umak chimichurri uljepšava maslačni losos i rižu kuhanu pod pritiskom.
18. Asiago rižoto od škampa
Da, još jedan rižoto (jer stvarno, postoji li nešto previše?). Sire je. Prepun je proteina. U njemu je vino. A lonac pod pritiskom kuha ga za manje od 30 minuta. Savrseno je.
dovoljno je 30 minuta treninga
19. Lako kuhanje niskih seoskih račića
Vrenje u Niskoj zemlji zvuči kao puno posla, ali ovaj recept koristi samo četiri glavna sastojka. Osim toga, sve što morate učiniti je dodavati ih postupno u lonac pod pritiskom i pustiti da učini svoje - ne treba čuvati veliku posudu kipuće vode.
Bez mesa
20. Veganska kuhala pod tlakom Čili grah, grah
Štednjak pod pritiskom vrhunski je uređaj za kuhanje suhog graha i leće. Crni grah trebate namočiti prije nego što ga skuhate, ali nakon što vidite koliko su laki i ukusni rezultati, možda više nikada nećete kupiti konzerviranu vrstu.
21. Veganski curry od slanutka
Korištenje štednjaka pod tlakom indijsku hranu čini puno manje zastrašujućom za rješavanje u vlastitoj kuhinji. Umak od luka i rajčice postaje gust i kremast, dok sušeni slanutak svaki put omekša do savršenstva.
22. Šporet za kuhanje leća Kari od slatkog krumpira s ječmom
Blago kokosovo mlijeko, blago začinjeni curry u prahu, komadići batata i meka leća čine ovo varivo zabavom tekstura i okusa. Osim toga, nije potrebno prethodno kuhati krumpir na pari ili kuhati leću. Sve se događa upravo u loncu na pritisak.
23. Rižoto od leće
O, da, još jedan rižoto. Ovaj drži stvari veganskim, ali i dalje uspijeva biti bogat proteinima zahvaljujući dodatku sušene leće. Treba vam samo sedam minuta da kuhaju u uobičajenoj šporetu pod tlakom - a jelu dodaju toliko kvalitetne prehrane i vlakana.
24. Tlačna splitska juha od graška
Ne trebate mliječne proizvode, pa čak ni miješalicu da biste ovoj juhi dali kremastu konzistenciju - svaka zasluga pripada loncu pod pritiskom, koji grašak i povrće sami po sebi nevjerojatno mekaju. Dodajte hrskavi komad kruha i sve je spremno.
25. Tlačna šporetna kremasta juha od squash oraha od Butternut-a
Ova je juha jesenski favorit koji bi se trebao naći na jelovniku tijekom cijele godine. Ne želite provoditi sate gledajući pećnicu ljeti? S loncem pod pritiskom ne morate - samo ga stavite u lonac, pustite čaroliju, pomiješajte i poslužite vruće ili ohlađeno.
26. Tlačno kuhalo etiopsko varivo od leće
Ako tražite način da se stvari zagriju u vašem štednjaku pod tlakom, ne tražite dalje. Ovo slano i začinjeno jelo od leće sadrži prepoznatljivu mješavinu etiopskih začina Berbere, koju možete kupiti u trgovinama ili sami razmutiti. To je samo po sebi divno jelo, ali ako vam je jednostavnost štednjaka pod pritiskom poželjela veći izazov, možete pokušati napraviti domaću injeru.
