Saznajte Svoj Broj Anđela
Dovoljno je dugo trpio zbog loše reputacije kao dijetalna hrana iz 80-ih. Pogodi što? Mama je bila u pravu.Svježi sirje super zdrav, prepun proteina, kalcija, vitamina B-12 i selena.
Još bolje, to je svestrani sastojak koji može učiniti sve da okus, od lazanja do slastica, bude bolji. Umjereno pikantni, kiseli i prirodno siromašan masnoćama, svježi je sir od sireva prepun malo sirutke.
Zanemarujemo pozive za manje masnoće ili mliječne proizvode bez masti u ovim receptima. Obični svježi sir, kako se naziva, prirodno ima 4 posto mliječne masti. Dolazi u velikim i malim sortama skute. Mala skuta ima 25 grama proteina po šalici, a velika skuta ima 23 grama.
Zato zaboravite na one dijetalne obroke iz stare škole s onom kuglicom svježeg sira i dinje (iako je, doduše, to slasna kombinacija). Evo 24 recepta koji svježi svježi sir ažuriraju.
Lazanje s svježim sirom
1. Lazanje od svježeg sira
Zamijenite svježi sir za ricottu i zadržite sjajne slojeve mljevene junetine, začinjene kobasice, umaka od rajčice i tjestenine. Postajete gladni?
2. Vegetarijanske lazanje od svježeg sira
Prepuna živopisnog, zdravog povrća, ova lazanja ne zadržava kremastu dobrotu, a između listova tjestenine curi svježi sir i mocarela. Učinite si uslugu i upotrijebite rezance za lazanje bez vrenja.
3. Lazanje od svježeg sira bez glutena
Ovaj recept hrani mnoštvo (12 do 15 porcija) ili nudi puno budućih smrznutih večera. Rezanci bez glutena (možete i široke zoodle) pecite u slojevima začinjenog domaćeg umaka od rajčice i četiri vrste sira.
wiki djevojka s tetovažom zmaja
Deserti s svježim sirom
4. Jagodni kolač od svježeg sira
Ova torta s jednom zdjelom peče se bez glutena i to ispravno. Tijesto od svježeg sira, kokosovog brašna, jaja i mlijeka posuto je narezanim jagodama.
Uzimamo nekoliko sloboda s ovim receptom, zamjenjujući mlijeko s malo masnoće punim. Jagode narežemo uzdužno radi ljepšeg oblika.
5. Dvostruki čokoladni kolačići od svježeg sira
Ovi kolačići izgledaju i imaju okus poput bilo koje druge žvakaće čokoladne poslastice, ali pakiraju se u 1/2 šalice svježeg sira bogatog proteinima. Čokoladni čips zaslađuje kolače bogate kakaom, a zobeno brašno održava ih bez glutena.
6. Zdrava torta od sira
Svježi sir i grčki jogurt (koristimo sorte punomasnog mlijeka) stapaju se u bogato tijesto s okusom klasične limunove korice i vanilije. Slatko i kremasto, sve je što kolač od sira treba biti. Odozgo stavite granolu za drobljenje.
7. Krem od jagoda s malinama
Ove vruće-ružičaste smrznute poslastice dobivaju svoju kremastu teksturu od svježeg sira. A djeca to nikad neće saznati jer je slatkasti okus jagoda i malina, naglašen medom, tako uočljiv.
To nazivamo podlim genijem.
8. Proteinske pločice tijesta od čokoladnih kolačića
U tim se pločicama koristi svaki zdraviji sastojak iz knjige, uključujući slanutak, datulje, zobene mekinje i da, naš novi najbolji prijatelj, svježi sir. I imaju nevjerojatan okus. Dobrodošli za vas desert koji ima dobar okus: win-win!
9. Mini muffini od svježeg sira od jagoda
Pladanj ovih mini kolača ističe se na desertnom švedskom stolu. Puknu svježim jagodama, aromatiziranim sokom od naranče i skrivajući svježi sir bogat proteinima. I preslatki su - pogotovo ako postanete kreativni s glazurama.
Zamjenjujemo ulje repice s kokosovo ulje . Bijelo brašno u ovom receptu pomaže malim kolačima da se dignu u pećnici, stvarajući laganu teksturu.
10. Proteinski mousse od torte sa sirom
Ako nemate strpljenja čekati da se torta od sira ispeče (ne zamjeramo vam), umjesto toga idite na ovu 5-minutnu verziju. S kakaom i proteinskim prahom pomiješanim sa svježim sirom, sve je samo ne tradicionalno.
Recepti za svježi sir za doručak
11. Torta od jagoda preko noći zob
Cheesecake za doručak? Stigli smo. Pripremite se večer prije kako biste napravili dvije staklenke bogate proteinima, jagodasto slatke dobrote. Potrebna su samo četiri sastojka i 5 minuta.
Zgrabite ga iz hladnjaka, stavite u torbu (i vašeg S.O.-a) i ponesite sa sobom u auto, podzemnu željeznicu / vlak do vašeg stola.
12. Tacos s voćnom salatom sa svježe umutljenim svježim sirom
Činjenica: Sve je bolje u obliku tacoa. Dokaz: ovaj recept. Umutite svježi sir u kremasti nadjev od meda od naranče i namažite u toplu tortilju i prelijte voćnom salsom.
13. Palačinke s miješalicom bez glutena s visokim udjelom proteina
Zob, banana i svježi sir glavni su sastojci ovih laganih, pahuljastih palačinki s mirisom cimeta. Sve što morate učiniti je baciti sve u blender, a zatim ih kuhati po 1/4 šalice odjednom.
14. Zdravi doručak banana split
Jednom kad zalite džem od voća (ili tamnu čokoladu) preko svježeg sira i pospite malo hrskave granole i orašastih plodova, ovaj djelić banane počinje izgledati kao prava stvar. I jednako je zabavno jesti.
15. Svježi sir i rajčica na doručku s baguetteom
Hrskavi kruh. Kremasti sir. Sočne rajčice. Voćno maslinovo ulje. NE M.
16. Ljetna savršena proteinska dinja
Uobičajeni parfe zamijenite svježim sirom umjesto jogurtom. Ovaj parfe od tri sastojka sadrži dinju, ali možete ga koristiti kao predložak i podlogu u voću koje je u sezoni (ili smrznuto).
17. Zobasti barovi za doručak od maline i borovnice
Svježi sir ovim zobenim pločicama daje laganu teksturu i poticanje proteina. Otisane slatkim, sočnim bobicama i hrskavim sjemenkama bundeve, ove su bebe sjajan doručak za nadogradnju.
Recepti za svježi sir za ručak i večeru
18. Zdjelice od svježeg sira od slatkog krumpira
Nabacite povrće fajita povrće svježeg sira kako biste dramatično povećali broj proteina bez mesa. Batat, crvena i zelena paprika paprika te luk začinjen fajitom u prahu dodatno pojačavaju okus salse.
19. Zelena snaga proteinska salata
Potražili smo 'prehranu' u rječniku i kunemo se da se pojavila slika ove salate. Mislite da pretjerujemo? Puca od zelenila, leće, orašastih plodova, sjemenki i našeg prijatelja svježeg sira.
Energizira, ukusno je i zadovoljava - totalna fešta veggie ljubavi.
20. Tepsija od svježeg sira i jaja s niskim udjelom ugljikohidrata
Ne možete pronaći phyllo ili jednostavno želite zadržati nizak broj ugljikohidrata? Baci ga. Samo zadržite punjenje s grčkim okusima češnjaka špinata, fete i kopra. Svježi sir dodaje kremastost ovom tradiciji bez žitarica.
21. Lagane tostade od guacamole s dodatkom proteina
Pomiješajte svježi sir s vapnom, cilantrom, kuminom i kajenom kao zamjenu za kiselo vrhnje. Bloger ga miješa u pasirani avokado. Volimo ga koristiti kao preljev za guac.
22. Kalifornijska posuda sa svježim sirom
Omogućite jednostavne, ukusne i brze stvari uz ovaj izravni ručak.
je li harmonija bolja od utakmice
23. Waldorfska salata sa svježim sirom
Govoreći o retro receptima, ovaj vječni favorit dokazuje da neke stvari nikad ne stare, ali mogu postati bolje. Ovdje svježi sir zauzima mjesto majoneza koji veže jabuke, celer, grožđice i orahe.
24. Salata od svježeg sira
Svježi sir podmaže majonez, dodajući poticaj kalcija i proteina ovoj novoj verziji starog favorita. Senf i kopar dodaju poznate okuse salate od jaja. (Koristimo začinsku cjelovitu gorušicu i svježi kopar.)
Poanta
Bilo da se radi o brzom ručku izravno iz spremnika (samo dodajte avokado i cherry rajčicu) ili tajnom sastojku deserta, svježi sir je strašniji nego što ste mogli pomisliti.
Dodaje proteine i kalcij u doručak, ručak, večeru (lazanje ... * slinjenje *) i desert. I hajde, znate da počinjete doista kopati taj blagi, tangi okus.