Saznajte Svoj Broj Anđela
Bez obzira jeste li dobili ormar prepun pH traka ili ste ovo prvi put da čujete, alkalna dijeta (koja se naziva i alkalna dijetalna pepela ili dijeta s kiselinskim pepelom) dio je otmjenog seta od Sama Spice Girl tvitao o tome u 2013.
Dijeta se fokusira na održavanje optimalnog tjelesnog pH (o tome više kasnije) ograničavanjem hrane i pića koja induciraju kiseline poput kofeina i alkohola, mesa i mliječnih proizvoda i bilo čega prerađenog ili prženog, te zamjenom supstancama koje induciraju alkalne tvari poput sirovog povrća, voća s niskom glikemijom i zelenih smoothieja u izobilju. Unosom hrane koja održava odgovarajući pH, a ne naglašavajući da vaše tijelo samo korigira razinu pH, dijeta tvrdi da smanjuje upalu, jača imunitet i poboljšava cjelokupno zdravlje (uključujući uklanjanje kilograma i izbjegavanje bolesti poput osteoporoze i raka).
Sve ovo zvuči dobro i dobro, ali prelazak s mesa i krumpira na kvinoju i kelj nije za svakoga. Dakle, prije promjene prehrane, pogledajmo izbliza.
Raspad prehrane
Kao što se sjećate s sata kemije, svaka tvar ima pH koji pada na ljestvici od nule do 14. Što je bliža nuli, tvar je kiselija; sedam je neutralno, a kako se tvar penje prema 14, to postaje alkalnija (ili bazičnija). Normalni i zdravi pH krvi je između 7,35 i 7,45 , s tijelom koje radi na tome da to održi disanje , mokrenje , i iscrpljivanje minerala .
The teorija kaže da konzumacija hrane i pića koja izazivaju kiseline stvara nezdravu staničnu okolinu i šalje signale nevolje po cijelom tijelu, što dovodi do prehlade, izbijanja i upala. Sugerira se da ovo kontinuirano odbacivanje kiseline hranom može stvoriti kroničnu bolest kao što je artritis , osteoporoza , i Rak . Pristalice kažu da na to možete gledati kao na kliznu vagu - što više jedete i pijete lijevo, to više tijela mora obaviti da bi se vratilo u normalu. I učiniti vaše tijelo doista napornim iz dana u dan, u konačnici će uzeti svoj danak.
Dakle, u osnovi (da, to je rs šala s pH), pristaše tvrde da će odricanje od bifteka i brewskieja i odlučivanje za lisnati zeleni smoothie zadržati unutarnju pH ljestvicu pomaknutu udesno, a tijelo pod stresom, što će dovesti do više energije i ukupnog zdravlja.
podsvjesni znakovi privlačnosti
A da biste provjerili jeste li na dobrom putu, bhakte predlažu testiranje pH vašeg drugog mokraća u danu laganim papirnatim trakama koje se lako kupuju. Negdje između 6.8 i 7.5 je idealno za ono što poznati praktičar Kris Carr naziva & ldquo; optimalnom svjetlucanjem. & rdquo;
Slaže li se znanost?
Pa, ovaj, nekako. Podnesite nas na trenutak.
vuk snovcatcher značenje
Postoje studije koje sugeriraju da alkalizacija ima pozitivne učinke poput promicanja jakih kostiju i mišića, sprečavanja bubrežnih kamenaca, smanjenja kroničnih bolesti poput hipertenzije i moždanog udara i smanjenja rizika od dijabetesa tipa 2 Alkalna prehrana: postoje li dokazi da alkalna pH dijeta koristi zdravlju? Schwalfenberg, G.K. Časopis za okoliš i javno zdravstvo, 2012 .; 727630. Prehrambena acidoza: je li stvarna i klinički značajna? Pizzorno, J., Frassetto, L.A., Katzinger, J. The British Journal of Nutrition, 2010 .; 103 (8): 1185-1194. Opterećenje kiselinom u prehrani i rizik od dijabetesa tipa 2: kohortna studija E3N-EPIC . Fagherazzi, G., Vilier, A., Bonnet, F, i sur. Diabetologia, 2014 .; 57 (2): 313-320 .. Također se sugerira da ima potencijal za poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja kao i pamćenja i kognicije Alkalna prehrana: postoje li dokazi da alkalna pH dijeta koristi zdravlju? Schwalfenberg, G.K. Časopis za okoliš i javno zdravstvo, 2012 .; 727630 ..
Ali nemojte još ispuštati tijesto za sokovnik. Gornja potpora počiva na blagim dokazima, a s obzirom na najosnovniju alkalnu prehranu - da ono što jedete može utjecati na vaš pH dovoljno da spriječi rak i osteoporozu - znanosti nedostaje. Kao jedan, postoje nema studija o ljudima podržavanje alkalne prehrane za prevenciju ili liječenje raka, samo nalazi epruveta i životinja koji ispituju učinke Istraživanje mehanizama alkaliziranja za smanjenje primarne invazije tumora dojke . Robey, IF, Nesbit, LA BioMed Research International, objavljeno na mreži 10. srpnja 2013 .. A što se tiče zdravlja kostiju, druge studije su u oštroj suprotnosti s gornjom tvrdnjom, rekavši da kisela hrana poput mesa i mliječnih proizvoda neće promovirati osteoporoza Fosfat smanjuje kalcij u mokraći i povećava ravnotežu kalcija: metaanaliza hipoteze o prehrambenoj kiselini i pepelu za osteoporozu . Fenton, T.R., Lyon, A.W., Eliasziw, M, et al. Nutrition Journal, objavljeno na mreži 15. rujna 2009. Nizak pH urina i izlučivanje kiseline ne predviđaju prijelome kostiju ili gubitak mineralne gustoće kostiju: prospektivna kohortna studija . Fenton, T.R., Eliasziw, M., Tough, S.C, i sur. BMC mišićno-koštani poremećaji, objavljeno na mreži 10. svibnja 2010. Metaanaliza učinka hipoteze o kiselinskom pepelu za osteoporozu na ravnotežu kalcija . Fenton, T.R., Lyon, A.W., Eliasziw, M, et al. Časopis za istraživanje kostiju i minerala, 2009 .; 24 (11): 1835-1840 ..
Dakle, pogodnosti, možda. Ali što kažete na štetu? Ne postoje studije koje bi sugerirale da je alkalna prehrana štetna za vas, ali neki stručnjaci upozoravaju da bi previše restriktivna mogla uzrokovati vaš protein Alkalna prehrana: postoje li dokazi da alkalna pH dijeta koristi zdravlju? Schwalfenberg, G.K. Časopis za okoliš i javno zdravstvo, 2012 .; 727630. Uzrokuje li visoki udio kiseline u prehrani gubitak kostiju i može li se gubitak kosti spriječiti alkalnom prehranom? Hanley, D.A., Whiting, S.J. Časopis za kliničku denzitometriju, 2013 .; 16 (4): 420-425. i unos kalcija ispustiti. Ipak, kao što vam svaki vegetarijanac može reći, dobivanjeproteini bez mesanije stvarno veliko tanganje ako znate što jesti, a lisnato zelje pruža ono što neki stručnjaci tvrde da je vrhunski izvor najvažnijeg kalcija.
Skeptici vjeruju da se ljudi osjećaju bolje na dijeti samo zato što & rsquo; jedu više voća i povrća i manje prerađene hrane, a ne zato što mijenjaju svoj unutarnji pH - bilo koja korist od toga nema dovoljno znanstvene potpore Uzrokuje li visoki udio kiseline u prehrani gubitak kostiju i može li se gubitak kosti spriječiti alkalnom prehranom? Hanley, D.A., Whiting, S.J. Časopis za kliničku denzitometriju, 2013 .; 16 (4): 420-425 .. Hrana bogata hranjivim sastojcima koju alkalizatori reklamiraju, iznenađuje da će se osjećati puno bolje od masnog burgera i krumpirića, ali to je nešto što već godinama znamo Standardna američka prehrana i njezin odnos prema zdravstvenom stanju Amerikanaca . Grotto, D., Zied, E. Prehrana u kliničkoj praksi, 2010 .; 25 (6): 603-612 ..
Pa gdje te to ostavlja?
Dovoljno informirani da u futrolu izvade pšeničnu travu, osim ako slučajno volite okus ili ako želite isprobati bilo koju superhranu koja se trenutno nalazi Radar Gwyneth Paltrow . Napokon, nitko neće raspravljati da je zamjena kole s keljem nezdrava zamjena. Ali ako jednostavno ne biste mogli dokučiti tjedan dana bez sira (i iskreno,ne krivimo vas), znajte da je to u redu. Najvažnije za poneti jest znati učinke koje različita hrana može imati na vaše tijelo i težiti da svoju kuhinju opskrbite lužnatošću. Dakle, imajte to na umu dok kupujete prehrambene proizvode ili udarate na poljoprivredno tržište - nema potrebe za nepotrebnim stresom u prehrani.
