Saznajte Svoj Broj Anđela
Iako ulja koja se oslobode iz grančica ili dvije zgnječenih biljaka dodaju samo trunku okusa, zapravo je sve što piće mora prijeći iz dobrog u toliko bolje.
Što se tiče najboljeg načina iskorištavanja okusa uz izbjegavanje zalogaja lišća? Nemojte nas ni započinjati sa cijelom šamarčijom (jednostavno izgleda tako glupo). Miješanje je put kojim treba ići. Upotrijebite kraj drvene žlice - ili legitimne muljevine - kako biste razbili bilje na dnu čaše ili mućkalice za koktele. Pomiješajte koktel kao i obično, zatim procijedite u čistu šalicu ili piće prekrijte zdrobljenim ledom, kao u našojRazbijanje čudovišta. Za uravnoteženiju travnatost napravite brzi jednostavni sirup (recept na dnu).
Kao
Jeste li ikad pijuckali šalicu čaja od metvice i poželjeli da je malo žešći? Imate sreće! Nana je jedina biljka koja ide uz svaki koktel. Također ima nevjerojatan okus u bijelom vinu i većini piva. Mi stojimo uz ovo. Idite, kupite mentu i napravite ove koktele što prije.
Kupina Mint Julep
Zelena dama
Kadulja
Topla, zemljana kadulja dobro se slaže s nadjevom za Dan zahvalnosti, ali također se dobro slaže s džinom i burbonom, posebno s napitcima od limuna i meda. Razmišljamo o pčelinjim koljenima ili zlatnoj groznici, a evo i recepata koji će vas pokrenuti.
Koljena kadulje
Kadulja Zlatna groznica
Bosiljak
Nije to samo za pesto, momci. Paparni, a slatki bosiljak čini ubojiti dodatak koktelu. Budite jednostavni kada dodajete ovu biljku u pića: Gin, votka i tekila najbolje su oklade. Pomiješano voće koristan je dodatak za ublažavanje gorčine. Uživajte u ovoj margariti ili moskovskoj mazgi, ili u obje (puta dva).
Borovnica Bosiljak Margarita
Breskva i bosiljak moskovska mazga
Korijander
Znamo da je četiri do 14 posto od vas upravo napravilo 'faca' - jer znanost - pa o tome razgovaramo s ostatkom populacije. Jednostavne tekile i margarite od limete (začinjene također!) I moskovske mazge najbolji su izbor. Vidite trend?
Korijander Margarita
Ananas i Cilantro moskovska mazga
Timijan i ružmarin
Ovo drvenasto bilje nije samo šiljasti ukras za piće. Bijelo i pjenušavo vino čine borovini ružmarin i pomalo papreni timijan, kao i gin Gimlets i Whisky Sours.
Meyer limun i majčina dušica Gimlet
Viski od ružmarina i nektarine
Herb Simple Sirup
Ovaj jednostavan omjer 1: 1: 1 lako se udvostruči, utrostruči itd. 1 šalica vode 1 šalica šećera Velika šaka lišća / grančice biljke1. Pomiješajte vodu, šećer i začinsko bilje u loncu. Prokuhajte na srednje jakoj vatri, dok se šećer tek ne otopi.2. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 25 minuta.3. Procijedite sirup kroz sitno sito u staklenu posudu. Čvrsto zatvorite poklopac i ohladite najmanje 3 sata prije upotrebe. Čuvati u hladnjaku do 1 mjesec.
