Saznajte Svoj Broj Anđela
Oni su i kremasti, ledeni i ukusni, ali gruba je bitka između ove dvije smrznute poslastice. Iako povijest favorizira sorbet koji se može zahvatiti, danas se čini da je riječ o funky smrznutim kovitlacima poznatim pod nazivom Fro-Yo. Ali koji je zdraviji izbor?
Upoznajte konkurente
Kad je Fro-Yo prvi put izašao na scenu 1980-ih, naplaćeno je kao zdravija poslastica od sladoleda. U posljednjih nekoliko godina, međutim, smrznuti se jogurt referira na više trpku, zavojitu sortu (zahvaljujući lancima poput Pinkberrya i Red Manga koji sada cvjetaju od od obale do obale ). Među najzdravijim statistikama Fro-Yo 2.0: on koristi stvarni jogurt umjesto vrhnja ili mlijeka kao osnovu, što smanjuje kalorije i masti. I sa svojimžive, aktivne kulture jogurta, smrznuti jogurt sadrži zdravu dozu koja pomaže probavi probiotici Treba li kulture jogurta smatrati probiotičkim? Guarner, F., Perdigon, G., Corthier, G., i sur. Jedinica za istraživanje probavnog sustava, Sveučilišna bolnica Vall d & rsquo; Hebron, Barcelona, Španjolska. British Journal of Nutrition 2005. lipnja; 93 (6): 783-6. Probiotici i njihovi fermentirani prehrambeni proizvodi korisni su za zdravlje. Parvez, S., Malik, K.A., Ah Kang, S., i sur. Sveučilište i Odjel za biološke znanosti orijentalne medicine, Fakultet za međuresorne studije, Institut za orijentalne lijekove, Sveučilište Kyung-Hee, Seul, Koreja. Časopis za primijenjenu mikrobiologiju 2006. lipnja; 100 (6): 1171-85 ..
Tradicija koja datira iz drevni Rim , sorbet se tradicionalno poslužuje kao sredstvo za čišćenje paleta između jela (večera, znamo!). Mješavina 70-80 posto voća, vode i šećera usitnjenog dok ne postane glatko, većina okusa sorbeta (osim povremenih čokolade i kokosa) ne sadrži mliječne proizvode i masti. I premda postoji stoljećima, unaprijed zapakirane pinte iz prehrambene trgovine daleko su od izvornog proizvoda, koji je započeo kao jednostavna mješavina snijeg i voćni pire ili sok.
Odluka
Za smrznuti jogurt koji je svjestan struka pobijedio je u ovoj promrzloj borbi, sadržeći približno 35 kalorija manje i 12 grama manje šećera od sorbeta po obroku od 4 unci. No, iako bi Fro-Yo mogao biti lakša poslastica, sjetite se da je i dalje sjajanopasnosthranazbog mogućnosti velikih količina porcija koje mogu brzo skupiti prazne kalorije. Osim toga, sadržaj mliječnih proizvoda može zabraniti onima koji ne podnose laktozu ili imaju alergije na mliječne proizvode, dok je sorbet obično bez mliječnih proizvoda. I premda sorbet reklamira neke dodane antioksidanse iz pravog voća, smrznuti jogurt i bakterije koje pojačavaju probavu i niže kaloričnu šminku prilično je teško pobijediti. Možda ovo objašnjava zašto nismo vidjeli isti priljev lanaca sorbeta širom svijeta (i na obližnjem uglu ulice).
crazy hair day boy
