Što točno očekivati ​​kad postanete vegan

Kada sam prvi put razmišljao o tome da postanem vegan, mislio sam da moram apsolutno promijeniti ovu veliku, apsolutnu promjenu načina života: jedan dan bih bio netko tko konzumira životinjske proizvode, a drugi bih jednostavno & hellip; ne bi & t. Ali prijelaz ne mora uvijek biti tako crno-bijeli (iako to može biti za neke ljude).

Možda ti se svidi

Kratko na vremenu? Pripremite ovih 7 veganskih večera u 5 minuta ili manje

Odlazak u vegane također može biti veliki izazov; za promjenu prehrane potrebna su pokušaja i pogreške, istraživanje i dodatno planiranje, pa ako vas zanima veganstvo, sasvim je u redu postupno to činiti. Ako odlučite uskočiti na bilo kojoj razini, ipak postoje neke stvari koje biste trebali znati i koje mogu malo olakšati cijeli prijelaz.

Stranke bi mogle biti neugodne (u početku).

Ako su vaši prijatelji nešto poput mojih, prvi put kad odete na zabavu kao novi vegan, prijatelji bi vas mogli pokušati pokolebati. & ldquo; Vegan? Zašto? & Rdquo; pitati će oni. & ldquo; Zašto ne možete dobiti ovo umakanje? To je samo kiselo vrhnje. To nije kao da je & rsquo; sstvarno meso. & rdquo;

Čut ćete sve argumente za povratak svojim prehrambenim ciljevima, a možda biste se čak htjeli i prepustiti svojim prijateljima. Zašto ne? Potpuno je manje neugodno na zabavi biti lagodno što se tiče hrane. Osjećat ćete se loše kad domaćica nespretno ponudi neke od nekoliko veganskih opcija koje bi mogla imati. Ali na kraju, nemojte dopustiti da vas ovo odvrati! Prije zabava obično pojedem nešto lagano, ali zasitno, pa ako je situacija za vegane na zabavi užasna, dobro je krenuti, ali ne prepuna da bih uživala u međuobroku ako nešto dobro izađe.

keto friendly marinara umak trgovina kupljena

Postat ćete profesionalac u čitanju između redaka na izbornicima.

Ako ste neko vrijeme bili vegani, vjerojatno ste doživjeli slučajnu konzumaciju životinjskih proizvoda u restoranu sa osobljem koje nije potpuno upućeno u izraz 'vegan' & rdquo; sredstva. Ni ja im ne zamjeram. Kad sam prvi put odlučila postati veganka, zapanjilo me da med više nije opcija, ali kad sam pročitala o njemu, bilo je sasvim logično.

Nakon što naučite užad, na kraju ćete potrošiti puno vremena postavljajući osoblju pitanja o tome kako se priprema hrana: Kakvo se ulje koristi? Ima li maslaca u ovome? Ima li vrhnja u ovoj juhi? Postoji li mlijeko u začinima od buče latte čak i s mlijekom bez mlijeka? (I da, vjerojatno postoji.)

Budući da ste vegan, možete se osjećati nevjerojatno.

Još uvijek ne znam gdje stojim na argumentima o veganstvu, TBH. Postoji slučaj koji bi trebao biti utemeljen na ideji da su ljudi trebali biti svejedi, pa bismo mogli i pojesti sve. Ali vjerujem i da, budući da se možemo održati na biljnoj prehrani, zašto to ne bismo učinili?

Vidim istinu obje strane; međutim, presudni faktor za mene je koliko se dobro osjećam na biljnoj prehrani. Biljke su sjajan izvor energije, i dok god budem siguran da unosim dovoljno kalorija, ustanovio sam da je zamjena teške hrane koja izaziva spavanje osvježavajućim povrćem napravila takvu razliku u mojoj svakodnevnoj energiji razinama. Izbacivanje mliječnih proizvoda iz moje prehrane čak je u potpunosti ublažilo brojne želučane probleme koje sam prethodno prihvaćao kao samo dio svog tijela.

Mogli biste iznervirati svoje prijatelje svojom veganskom kuharskom opsesijom.

OK, ne znam je li to istina za sve vegane, ali znam da vrijedi za neke moje prijatelje i mene. Ono što me uistinu nagnalo na promjenu prehrane bilo je shvaćanje da mogu i napravitimac i sir od batata& hellip; i gotovo je potpuno istog okusa. Um. Otpuhan. Naravno, učenje ovog započelo je višemjesečno razdoblje u kojem sam pozvao praktički sve koje sam poznavao preko kuće da probaju mac od slatkog krumpira. Sljedeća opsesija bila je veganska pizza, i tako dalje.

Veganstvo mi je pomoglo da se zaljubim u kreativnost u kuhinji. Otkako sam započeo svoju biljnu prehranu, otkrio sam koliko uživam u prokulici, jackfruitu, quinoi, cvjetači & hellip; Također sam naučio kako me biljke mogu hraniti jednako dobro kao i meso, i koje biljke jesti kako bih nadomjestio vitamine koji nedostaju u mesu - poput jedenja karfiola da nadomjestim kalcij koji nedostaje zbog rezanja mlijeka iz moja prehrana, ili isključenje tjestenine i riže za kvinoju, koja je bogata proteinima, riboflavinom, željezom i manganom.

Velike su šanse da ćete postati vitamin maestro.

Nekoć sam kolutala očima od vitamina koje bi mama posjedovala u mom kabinetu kad bi je posjetila, ali otkako sam postala veganka, oni su mi spas. Iako se svjesno trudim da budem siguran da je sve što unosim u svoje tijelo hranjivo i pridonosi onim vrlo važnim vitaminima koji su nam svakodnevno potrebni, nisam iznad toga da pređem dodatni kilometar.

Moj prvi savjet o vitaminu dobio je od moje majke koja je medicinska sestra. Jednog dana bio sam je u posjeti na Floridi, a ona je izvadila prenatalne tablete s police i pružila mi ih. Posramljena, rekla sam joj, & ldquo; Mama & hellip; hajde, nisam trudna. & rdquo; Ali objasnila je da čak i u bolnici daju prenatalne tablete svojim starijim pacijentima jer su sjajni multivitamini prepuni svega što bi vam moglo zatrebati ako nemate vremena da prehranu svedete na znanost. No, postoji mnogo drugih vitaminskih opcija koje bi možda bilo bolje prilagoditi vašim osobnim potrebama.

Možda ćete biti malo gladni.

Kad sam prvi put prešao sa svejede na biljnu prehranu, osjećao sam se kao da neprestano jedem. & ldquo; Nije ni čudo što krave pasu doslovno cijeli dan, & rdquo; Pomislila sam dok sam vadila svoj peti međuobrok u danu. Ali iskreno, nisam imao slobodnih sati da cijeli dan punim lice povrćem i humusom - iako taj način života zvuči nebeski. Na kraju sam preuzeo datoteku & ldquo; Izgubi je & rdquo; Aplikacija nije za mršavljenje, već zato što smatram da sjajno radi dajući vam ideju o vašem prehrambenom unosu u odnosu na sagorijevane kalorije.

kako reći svojoj djevojci da je voliš

Saznala sam da trošim više kalorija nego što sam shvatila da samo živim svoj život, a moja prehrana mrkvom, humusom i salatom neće je smanjiti. Prijatelj mi je dao dragocjeni nagovještaj da će vam jedenje složenih ugljikohidrata sa salatom pomoći da duže ostanete siti, pa je moje rješenje ove preliminarne nevolje na putu bilo osigurati da imam barem cjelovito zrno ili složeni ugljikohidrat s najmanje dva moja jela i da se uvijek sjetim baciti neke ukusne, lagane veganske grickalice u torbu.

Naravno, taj se kalorijski deficit ne događa uvijek: Napokon, pomfrit je gotovo uvijek veganski, a ovih dana na tržištu postoji mnoštvo pretpakiranih proizvoda koji oponašaju klasičnu udobnu hranu koju poznajemo i volimo. Mnogi od ovih grickalica stvarno su visoko kalorični, masti, šećera & hellip; sve osim kolesterola. Kao i u većini stvari u životu, i u svim tim namirnicama treba uživati, ali umjereno.

Pogriješiti je u redu.

Biti vegan znači pokušati promijeniti puno stvari u svom životu, od navika među grickalicama do sapuna i kreme za sunčanje koje koristite, pa se nemojte osjećati loše ako vam treba nekoliko pokušaja ili neko vrijeme da napravite te promjene. A ponekad je teško reći, & ldquo; Nikad više nema noći vina i sira! & Rdquo; jer svi znamo da je sirnajvećiiskušenje. Napustiti hladnu puretinu je teško, pa ako želite, ovu promjenu možete uvesti postupno - samo slušajte svoje tijelo.