Saznajte Svoj Broj Anđela
Ovo je jedna od mojih najdražih tjestenina na svijetu - kremasta tjestenina farfalle sa sušenim rajčicama i gljivama. Domaćin sam milijuna (možda i ne milijuna) večera, a svaki put kad poslužim ovu tjesteninu, nitko nikad ne pomisli da je veganska.
Pro savjet: Ako se umak previše zgusne dok sjedi, obnovite tjesteninu dodavanjem malo vode ili mliječnog mlijeka. Miješajte na srednje jakoj vatri dok ne postane glatko. Začin ponovo prilagodite ukusu.
& NegativeMediumSpace; Leptiri s kremom od češnjaka
Prijevod: Leptir mašne u umaku od kreme od češnjaka
Recept:Chloe Coscarelli
Donosi: 4-6 porcija
chandler riggs wiki
Sastojci
1 kilogram leptira
1/2 šalice sitno nasjeckane sušene rajčice
2 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
1 velika glava luka, nasjeckana
4 češnja češnjaka, mljeveni
1/2 šalice sirovih indijskih oraščića ili blanširanih badema *
2 šalice vode
1 žlica limunovog soka
2 žličice morske soli
1 kilogram narezanih gljiva
Svježe mljeveni crni papar
Sjeckani svježi talijanski peršin, za ukras
* Ako ne upotrebljavate snažni blender, kao što je Vitamix, indijske oraščiće ili bademe namočite preko noći ili kuhajte 10 minuta i ocijedite. To će ih omekšati i osigurati svilenkasto glatku kremu.
učini da muškarcu blizancu nedostaješ
PartnerZdjela tjestenine nije samo lijep prizor - ona je i zdrav, zasitni temelj za neka od najvećih mediteranskih jela. Barilla najbolje radi tjesteninu i posvećena je tome da tjestenina bude što bolja. Ovdje pogledajte Barillinu strast prema tjestenini i uvjerite se sami!
Upute
1. Veliki lonac slane vode prokuhajte. Dodajte farfalle i kuhajte prema uputama na pakiranju. Neposredno prije cijeđenja u kipuću vodu dodajte sušene rajčice. Zatim ocijedite i vratite u lonac.
2. U međuvremenu zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja u srednje tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i pustite da kuha dok ne omekša. Dodajte češnjak i kuhajte još 1 minutu. Maknite s vatre. U blenderu kombinirajte luk, indijske oraščiće, vodu, limunov sok i sol. Obradite na visokoj temperaturi, dok ne postane vrlo glatko, oko 2 minute. Staviti na stranu.
3. U velikoj posudi ili tavi zagrijte preostalu 1 žlicu maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte gljive, začinite solju i paprom te kuhajte dok ne omekšaju i lagano porumene. Po potrebi dodajte još maslinovog ulja. Dodajte umak od vrhnja i smanjite vatru na najnižu razinu. Kuhajte oko 1 do 2 minute uz povremeno miješanje.
4. Dodajte umak tjestenini i prelijte kaputom. Obilno začinite crnim paprom i dodajte još soli po ukusu. Ukrasite peršinom i poslužite odmah.
kako učiniti da nedostaješ svojoj fwb
Ovo je izvadak iz Chloe & rsquo; s veganska talijanska kuhinja: 150 pizza, tjestenina, pestosa, rižota i puno kremastih talijanskih klasika Chloe Coscarelli.
