Saznajte Svoj Broj Anđela
Nije tajna da globalna pretilost raste. Od 1975. pretilost ima gotovo utrostručen u cijelom svijetu . I, kao što znamo od najnovijeg podaci iz Centra za kontrolu i prevenciju bolesti, 36,5 posto Amerikanaca (ili 1 od 3 odrasle osobe) smatra se pretilim. Ali zašto je točno taj broj toliko manji u europskim zemljama poput Švicarske, gdje upravo devet posto populacije je pretilo?
Da bih dobio neke potencijalne odgovore, uživio sam se u švicarsku kulturu. Doslovno. Sada živim ovdje. I, eto, pojavili su se neki fascinantni zdravstveni trendovi. Upozorenje spojlera: Oni jedu sir i kruh, a piju i vino.
1. Jedu pravu hranu.
Nema & ldquo; laganog, bez šećera itd. & Hellip; & rdquo; stavke na jelovnicima ili na tržnicama. Da, ovdje nema lažnih punila. Fokus obroka je na pravoj cjelovitoj hrani. Iako koriste maslac, ulje i začine, većina okusa dolazi od svježeg bilja, sezonskih proizvoda i sira.
2. Objed je iskustvo društvenog okupljanja s pažnjom u središtu.
Prijatelji se okupljaju i satima sjede oko stola. Konobari se ne žure (pa, molim vas, imajte to na umu kad ovdje objedujete). Nema dvije pljeskavice za pljeskavicu ili pola kilograma sira na pizzama. Iako većina ljudi obično naručuje i povremeno samostalno dovrši pizzu od 12 inča, ona je hrskava, ravna kora koja je prepuna okusa svježeg povrća, rijetke količine sira, pa čak i ponekog konzerviranog mesa (poput pršuta) . Ljudi se koriste vilicom i nožem i njeguju doživljaj prehrane, bez grickanja ugriza za ugrizom u usta.
3. Tržnice nisu otvorene 24 sata i zatvorene su nedjeljom. Svaka pojedinačna.
Koliko ste puta trčali na tržnicu kako biste ugrabili sastojak u zadnji trenutak, da biste u košaricu dodali još nekoliko impulsnih kupnji? Ili ste radili kasnonoćni sladoled i vrećicu čipsa? To se ovdje ne događa. Iako ne vidim da američka tržišta slijede odijela, doista vas izazivam da isprobate sami. Možete li ograničiti radno vrijeme trgovine samo na subotnju ekskurziju između 9 i 18 sati?
4. Restorani brze hrane nisu na svakom uglu.
Napravio sam petlju oko cijele države Švicarske. S više od 1.000 prijeđenih kilometara, bilo je samojedanodmorište uz lanac brze hrane. A u udaljenijim dijelovima zemlje ne možete čak ni pronaći McDonalds.
faze upoznavanja timeline
5. Hodaju & hellip; svugdje, posvuda.
U mjesec dana koji ovdje živim, ukupno sam prešao više od 20 000 koraka dnevno. Svakako, ako živite u New Yorku ili gradu koji se može hodati, ovo je možda norma za vas. No, u većini gradova, čak i ako ste štakor u teretani, prilično je teško skupiti toliko koraka u danu. Ali ne u švicarskim Alpama. Idete na posao? Hodajte do vlaka. Idete na večeru? Prošećite do sljedećeg grada kako biste zagrizli. Po cijelom gradu postoje pješačke staze s usputnim obiteljskim parkovima. Izlazak, preseljenje i uživanje u obiteljskom vremenu nikada nije bilo tako lako.
6. Švicarci ne grickaju. Kao uvijek.
Amerikanci, uključujući i mene, ljubav grickati. Ali vani se mučim da pronađem grickalice. I to s dobrim razlogom. Švicarci preferiraju obazrive obroke sa svojim obiteljima ili kolegama u odnosu na grickanje preko računala tijekom dana. Iako mogu uzeti ono što se nama čini, poput neobično dugog ručka (* dah * jedan sat!), Oni uživaju u obroku i vraćaju se zadovoljni i spremni nastaviti svoj posao.
izlaziti s djevojkom koja ima problema s tatom
7. Piće je dio većine obroka, a ja ne govorim o vodi.
Da, alkohol je čak i na radnim ručkovima norma. Iako još uvijek ne mogu omotati glavu oko podneva Panachea (zvanično razvodnjenog svijetlog piva s napitkom poput Spritea), možda je to nešto što moram probati. Samo nagađam, ali budući da je i pretilost u korelaciji sa stresom , možda postoji nešto za reći u 12 sati piće!
8. Sportska događanja usmjerena su na sport, a ne na hranu.
Jeste li ikada bili na profesionalnoj sportskoj utakmici, a da na svakom koraku niste vidjeli mnoštvo beskrajne hrane (i sponzora)? Nisam & rsquo; mislio da je tako. Švicarske profesionalne hokejske igre (kao i mnogi drugi sportovi) imaju manje od pet prodavača hrane. I shvatite to, nisu čak ni unutra. Morate izaći sa stadiona s ulaznicama svaki put kad želite vreću miješanog oraha, bratwurst ili pivo. Hej, barem na taj način dobivaš još koraka, zar ne?
9. Teretane se ne otvaraju obično do 8 sati ujutro
Kvalitetno zatvoreno oko ključna je komponenta samopomoći i presudno za donošenje boljih izbora. Iako sam pronašao sjajnu lokalnu teretanu kojoj se mogu pridružiti, većina ljudi provodi manje od 10 do 20 minuta ukupno na kardio-aparatu, a svoje vrijeme usredotočuju na kratke napadaje dizanja utega uz povremene napadaje kardio-intenziteta. Možda HIIT trening stvarno je najbolji trening?
U svakom slučaju, ako razmišljate o odricanju od vina i sira kao novogodišnje odluke, možda pokušajte umjesto toga staviti neke od ovih praksi. Nikad ne znate koje bi se zdrave navike mogle držati!
Ovdje izraženi stavovi su stavovi autora.