Saznajte Svoj Broj Anđela
Dodavanje preljeva od dresinga ili prskanja umaka da biste dovršili jelo je u redu, ali ti dodir u zadnji trenutak često ostavlja komad mesa, nekoliko usamljenih rezanaca ili jedan cvjetić brokule bez presvlake -uf.
Ako želite zajamčeni, cjeloviti okus u svakom zalogaju, marinade su tu gdje i jesu. S vremenima namakanja koja se mogu kretati od 15 minuta do noći, ovi umaci prodiru duboko u srž vaših sastojaka za maksimalan učinak i minimalno praktično vrijeme kuhanja.
Pogledajte ovih osam svestranih, jednostavnih opcija koje možete zadržati u svom arsenalu. Najbolje od svega: sastoje se od samo pet ili manje sastojaka (ne računajući spajalice smočnica, poput ulja, vode, soli ili papra). Bez obzira tražite li začinjeno, slatko, biljno ili kremasto, ovdje postoji marinada koja će udovoljiti vašoj želji.
1. Ljuti umak Chimichurri
Chimichurri koji se u argentinskoj kuhinji može naći na jelovnicima često se može vidjeti kao ukras ili umak. Ovdje je riječ o svijetloj, raskošnoj marinadi koja vrišti svježinu zahvaljujući peršinu, limunu i neobaveznoj metvici. Upotrijebite za jazz tanjur povrća ili oživite težak komad mesa.
2. Začinjena marinada od jogurta
Glatka mješavina začina koja pomaže probavi ublažena je izdašnom količinom jogurta za marinadu nadahnutu Indijom koja jednako dobro djeluje na povrće ili tofu kao i na piletinu za koju se ovaj bloger odlučuje. Pristupačan i lak, sjajan je način da impresionirate za manje.
koji je bio ujak dolly parton billy
3. Jednostavna marinada za odrezak
Iako ovaj bloger koristi ovu marinadu posebno za odrezak, možemo vidjeti kombinaciju balsamica, soje i Worcestershira koja radi na gotovo svemu. Samo 30 minuta namakanja u ovoj mirisnoj, žustroj mješavini dovoljno je da vaše meso, povrće ili čak tofu upiju okuse poput spužve.
4. Marinada od kokosovog limete
S manje sastojaka od tipičnog tajlandskog curryja, ali s krajnjim proizvodom koji je jednako aromatičan, ovaj recept pretvara kokosovo mlijeko u zakusnu marinadu koja je savršeno prikladna za gotovo sve proteine, proizvode ili škrob. Samo 15-minutno vrijeme vrenja donijet će bogate, ali osvježavajuće rezultate koji će vas jednim zalogajem prevesti ravno u trope.
5. Treća-treća-treća marinada
Mrzite komplicirane recepte koji dolaze sa svim vrstama nesretnih proporcija? Čujemo te. Baš kao što mu i samo ime kaže, i ovo je sve kako bi stvari bile jednostavne, koristeći jednake dijelove triju sastojaka rezanih ostataka. Lako se pamti i lako sastavlja, ovo je & ldquo; marinada za prelazak & rdquo; ispisano po njemu.
sugar baby savjeti
6. Zdravi umak Teriyaki
Možda bi vam se svidjelo {{displayTitle}} Verzije teriyaki umaka kupljene u trgovini ili u restoranima, najčešće su prave šećerne bombe. Za okus teriyakija bez preopterećenja slatkoćom, obratite se ovom receptu koji trguje u šalicama granuliranih stvari za samo žlicu meda, zaokružen začinima i slanim okusima soje, đumbira i češnjaka.
7. Marinada od pilećih prsa s medom od senfa od meda
Recept napravljen od nule, a ne preljev iz trgovine, ovaj uzimanje medenog senfa daje vam veću kontrolu nad šećerom u marinadi koja obično može biti slatko slatka. Dodir curry praha dodatno produbljuje okuse i dodaje neke antioksidanse, dok kurkuma daje bogatu žutu boju.
8. Začinjena balzamična marinada
Prženje povrća na ravnici dovoljno je da bi se vidjela njihova prirodna slatkoća, ali postaju izravno ovisni kad se uliju u ovu osjetljivu, pomalo začinjenu marinadu prije ulaska u pećnicu. Upotreba suhog peršina i majčine dušice čini je izuzetno prikladnom opcijom kada nemate vremena za poneti svježe začinsko bilje ili kad tražite rsquo; u posljednji trenutak način na koji ćete smrčiti povrće.
