Saznajte Svoj Broj Anđela
Alkoholna pića mogu biti prikriveni izvor kalorija, šećera, pa čak i soli - ali ne i kadavasigrati barmena. Pokušajte dobiti nekoliko zdravijih alternativa ispod tog (odjednom puno labavijeg) pojasa kako biste impresionirali prijatelje i obitelj i sa samopouzdanjem naručili kad ste vani za šankom. Evo osam ključnih smjernica koje čine naša pića zdravijim opcijama:
- Za smanjenje dodanih šećera koristite samo svježe cijeđeni ili 100-postotni voćni sok.Voćni sokipak može biti opasna hrana, pa je ponekad najbolje razrijediti je vodom ili ledom kako biste smanjili kalorije.
- Odaberite seltzer vodu ispred druge gazirane vode kako bi se eliminirao dodani natrij i drugi aditivi. Za recepte koji traže sodu, štedite na dijelovima ili se odlučite za dijetne ili prirodne (čitajte: manje dodanog šećera) verzije - iako oni mogu imati svojezamke, isto.
- Napravite jednostavni sirup s medom koji, iako je šećer, ima neke dodatne prednosti, poput zdrave doze antioksidansi . Također vam daje bolju kontrolu sadržaja šećera. Bilo koji recept koji traži jednostavni sirup koristit će sljedeći recept: & frac12; žlica meda pomiješana s & frac34; žlica tople vode.
- Koristite cijelo voće umjesto šećera ili aromatiziranih sirupa. Samo voće dodaje vlakna, prirodne šećere i vitamine.
- Odaberite svijetli alkohol umjesto tamnog. Tamne materije sadrže više spojeva poznatih kao kongeneri, kojimože pogoršati mamurluk.
- Ograničite se na jedan metak po piću. Višealkoholni kokteli mogu upakirati ozbiljne kalorije, pa smo zadržali jedan na jedan (ili 1 unca). Strijelci i hici koje smo uključili zapravo sadržemanje odpo jedan metak za dodatno smanjenje kalorijskog opterećenja.
- Veličina je bitna - posebno kada je riječ o konzumiranju tekućih kalorija. To je razlog zašto smo držali sva svoja pića točno oko oznake od 8 unci.
- Odaberite hranjive sastojke.Đumbir,kava, ilimunzvijezda u nekoliko naših pića. Svatko je dobio svoje dokazane zdravstvene dobrobiti, iako se možda neće u potpunosti suprotstaviti negativnim utjecajima alkohola. (Napomena: Previše alkohola i kofein mogu oboje dehidrirati - pogoršavajući mamurluk još gore - pa pokušajte ga držati na samo jednoj šalici Joea tijekom noći.)
* Pokušali smo pojednostaviti recepte kako bismo ih lakše razumjeli. Tako smo pojednostavili sva mjerenja tekućine na metak ili šalicu - ništa od toga & ldquo; unci & rdquo; gluposti!
Kokteli
1. Krvava Marija
Otpajte smjesu i napravite Krvavu Mariju od nule! Počnite s & frac34; šalica soka od rajčice bez dodavanja šećera i dodajte sok od & frac12; limun, crtica od vrućeg umaka i Worcestershire umaka, svježa mljevena paprika po ukusu i 1 čaša votke. Ukrasite klinom od limuna i štapićem celera. Bonus bodovi za dodavanje kozica za koktele za malo dodatnih proteina!
2. Klasični Mojito
Na dnu čaše umiješajte 12 svježih listova mente, sok & frac12; vapna i 1 žlica jednostavnog sirupa. Dodajte nekoliko kockica leda i ulijte 1 & frac12; unci (jedna metak) svijetlog ruma i & frac34; šalica seltzer. Ukrasite klinom od limete.
3. Voće Mojito
Pripremite klasični mojito, ali prije ulijevanja ruma i sode, umiješajte & frac14; šalicu svježeg ili odmrznutog smrznutog voća poput jagode, borovnice, manga ili kivija na dnu čaše. Prelijte ledom, rumom i seltzerom i ukrasite po želji!
4. Kovnica Julep
Pomiješajte 12 svježih listova metvice i 1 žlicu jednostavnog sirupa. Ulijte jednu injekciju kentucky burbona i 2 injekcije vode za seltzer.
5. Prikolica
U shakeru s ledom pomiješajte: 1 čašu konjaka i & frac12; pucao Cointreau (ili drugi liker od naranče) i sok od 1 limuna. Ulijte u čašu s ledom ili bez i ukrasite kriškom limuna.
6. Cape Codder
Led prelijte 1 čašom votke i 2 injekcije soka od brusnice (100-postotni sok, bez dodavanja šećera). Dodajte 2 čaše vode za seltzer, promiješajte i ukrasite klinom od vapna.
7. Morski povjetarac
Prelijte 1 čašu votke, 1 čašu soka od brusnice (100 posto soka, bez dodavanja šećera) i 1 čašu svježe cijeđenog soka grejpa preko leda. Dodajte kapljicu seltzera i uživajte! (Po mogućnosti u stolici za plažu pored vode!)
8. Lime Rickey
Kombiniraj & frac12; injekcija svježe cijeđenog soka limete, 1 žlica jednostavnog sirupa i & frac23; ustrijeljena gorka. Prelijte s 1 šalicom seltzera.
9. Odvijač
U čaši od leda od 8 unci kombinirajte 1 čašu votke i 2 injekcije svježe cijeđenog soka od naranče. Preostali dio čaše napunite seltzerom.
vrste poljubaca koje dečki vole
10. Tequila Sunrise
U čaši s ledom kombinirajte 1 injekciju tekile i 2 injekcije svježe cijeđenog soka od naranče. Prelijte kapljicom soka od brusnice (100-postotni sok, bez dodavanja šećera).
11. Pom Cosmo
U shakeru s ledom kombinirajte 1 čašu votke od nara, 1 čašu likera od naranče i sok od 1 limete. Protresite, procijedite u čašu za martini i ukrasite kriškom limete.
12. Zalazak sunca votke
Mutla & frac14; šalica kupina na dnu čaše. Prelijte ledom i dodajte 1 injekciju svježe cijeđenog limunovog soka, 1 injekciju svježe cijeđenog soka limete i & frac12; pucao jednostavan sirup, 1 čašu votke i kapljicu pjenušca.
13. Svjetlost i oluja
U kratku čašu s ledom ulijte 1 injekciju svijetlog ruma i 2 injekcije aleve đumbira.
14. Legenda o Jacku Sparrowu
U čaši od leda od 8 unci kombinirajte 1 pucanj kokosovog ruma i sok od 1 limete. Ostatak čaše napunite alevom od đumbira (oko & frac34; šalice). Ukrasite kriškom limete.
15. Berry limunada
Na dnu čaše od 8 unci umiješajte sok od 1 limuna i & frac14; šalica smrznutih borovnica ili jagoda i & frac12; pucao jednostavni sirup. Ulijte 1 čašu votke i prelijte seltzerom (oko & frac34; šalice).
16. Minty ledeni čaj
U toplotnoj šalici kombinirajte 6 listova svježe metvice, 1 žličicu meda, 1 vrećicu crnog čaja i 1 šalicu kipuće vode. Pokrijte i pustite da odstoji 2 minute. Zatim šalicu stavite u hladnjak ili zamrzivač dok se ne ohladi. Izvadite vrećicu čaja i metvicu te ulijte tekućinu u čašu s ledom. Dodajte 1 čašu votke i ukrasite klinom limuna.
17. Gazirana limunada
U shakeru s ledom pomiješajte 1 injekciju tekile, & frac12; pucao jednostavni sirup i sok od 1 limuna. Prebacite u čašu od 8 unci i napunite ostatak čaše seltzerom (oko & frac34; šalice).
18. Na stijenama
Pijte ravno! Zalijte 1 čašu bilo kojeg omiljenog likera prelijevanjem kockica leda za pijuckanje!
19. Tom Collins
U shakeru s ledom kombinirajte 1 čašu džina i sok 1 malog limuna. Procijedite u čašu od 8 unci i prelijte vodom s vodom (oko & frac34; šalice).
20. Grejpfrut Margarita
Kombinirajte 1 injekciju tekile, sok od 1 limete i & frac12; grejp i & frac34; pucanj likera od naranče. Prelijte ledom.
21. Svijetlobijeli ruski
Kombinirajte 2 kafe skuhane kave (ili espressa!) Ohlađene i & frac34; šalica obranog mlijeka. Dodajte 1 čašu votke i nekoliko kockica leda te promiješajte.
22. Limunada od ružmarina i krastavaca
Pomiješajte sok od 3 limuna i 1 žličice meda. Dodajte 1 metak votkom infuziranom ružmarinom i & frac34; šalica seltzer. Ukrasite kopljem krastavca i klinom limuna.
23. Gin i Seltzer
Umjesto G&T, kombinirajte 1 metak džina s 2 injekcije vode od seltzera i ukrasite klinom od vapna (ili nekoliko!).
24. Gin Gimlet
U čaši s ledom kombinirajte 1 čašu džina, sok od 2 male limete i 1 čašu jednostavnog sirupa. Ukrasite klinom od limete.
25. Vodka soda
Gotovo se podrazumijeva, ali začinite 1 čašu votke i 2 injekcije seltzera klinom od limuna ili limete (ili oboje). Surađuje i s bilo kojim drugim likerom!
26. Pijani Arnold Palmer
Kombinirajte 1 vrećicu crnog čaja, & frac34; šalicu vruće vode, sok od 1 limuna i 1 žličicu meda. Prohladiti. Dodajte 1 votku i ukrasite klinom od limuna.
27. Kruška Martini
Zamiješajte polovicu vrlo zrele oguljene kruške na dnu mućkalice za koktele. Dodajte led, & frac12; puca svježe iscijeđeni limunov sok i 1 pucana votka od kruške. (I redovita votka djeluje.) Procijedite u čašu za martini i ukrasite kriškom svježe kruške.
28. Seks na plaži
U čaši s ledom pomiješajte 1 injekciju votke s okusom breskve, 2 injekcije soka od brusnice i 1 & frac12; puca svježe cijeđeni sok od naranče. Dodajte crticu seltzera i uživajte!
29. Cimet kiseli
U shakeru za koktele kombinirajte: 1 čašu votke od manga, 1 injekciju jednostavnog sirupa i 1 injekciju svježe cijeđenog limunovog soka. Prelijte ledom i ukrasite kriškom manga i štapićem cimeta.
30. Grejp i votka
Za pikantni koktel kombinirajte sok & frac12; grejp i 1 čaša votke prelivene s & frac12; šalica seltzer.
31. Kiseli jabučni špricer
Ulijte 1 čašu votke od kisele jabuke i & frac12; šalicu seltzera preko leda i ukrasite kriškom zelene jabuke i štapićem cimeta.
32. Tropski rum punč
Promiješajte & frac12; šalica svježe cijeđenog soka od naranče, & frac12; šalica soka od ananasa (samo 100-postotni sok!) i 1 pucani lagani rum. Prelijte ledom i stavite neke sjene.
lourdes leon timothée chalamet
33. Gin i sok
Prelijte preko leda: & frac12; šalica svježe cijeđenog soka od naranče, 1 čaša džina i & frac12; šalica seltzer.
34. Osvježavajuća gin šalica
Pomiješajte 1 metak džina, & frac12; šalica đumbirovog aleva i 2 čaše vode za sol. Ukrasite kopljem krastavca i kriškom limuna.
35. Koktel od kruške s rakijom i rakijom
Stvorite jednostavan sirup infuziran đumbirom miješajući 1 šaržu toplog jednostavnog sirupa i & frac34; žlica nasjeckanog i oguljenog svježeg đumbira. Ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim procijedite. Pomiješajte sirup od đumbira, 1 čašu konjaka i & frac12; šalicu soka ili nektara kruške i prelijte ledom.
Pucnjevi i strijelci
36. Crvenokosa drolja Lite
U shakeru s ledom kombinirajte & frac13; pucao rakija, & frac13; pucao u Jagermeistera, & frac23; pucani sok od brusnice i & frac23; pucala voda.
37. Limunska kapljica
U shakeru s ledom kombinirajte & frac13; pucao. votka, & frac13; pucao svježe cijeđeni limunov sok i & frac14; žličica meda.
38. Nejasni pupak
U shakeru s ledom kombinirajte & frac13; pucani breskva Schnapps, & frac23; pucao svježe cijeđeni sok od naranče, & frac23; pucao svježe cijeđeni limunov sok i & frac23; pucala voda.
39. Scooby grickalice
U shakeru s ledom kombinirajte & frac13; pucani kokosov rum, & frac13; pucani bananin rum, & frac13; pucani sok od ananasa i 1 žlica laganog šlaga. Procijedite u kratku čašu.
40. Pepermint Patty
Zamiješajte 6 svježih listova metvice s & frac23; pucala votka. Dodajte kapljicu vode i 1 žličicu sirupa od lagane čokolade. Pomiješajte u mućkalici s ledom. Prije posluživanja procijedite.
Smrznuta pića
41. Pina Colada
Spojite se & frac12; šalica leda, & frac12; šalica kokosovog mlijeka, & frac14; šalica svježeg komadića ananasa i 1 čašu bijelog ruma.
42. Smrznuta limunada
Kombinirajte 1 injekciju jednostavnog sirupa, 1 injekciju votke, sok od 1 limuna i & frac34; šalica leda. Izmiksajte dok ne postane glatko
43. Smrznuto blato
Pomiješajte 1 paket dijetalnih vrućih kakao smjesa s 1 injekcijom toplog jednostavnog sirupa i & frac14; šalica vruće vode. Pomiješajte smjesu kakaa, & frac14; šalica sojinog mlijeka od vanilije, 1 čaška votke infuzirane u vaniliju, 1 žličica čokoladnog sirupa i & frac12; šalica leda.
44. Dinja-metvica Granita
Pire od 1 šalice lubenice i 5 svježih listova metvice dok se ne ukapi. Zamrznite u posudi za kockice leda. Jednom kad se skrutne, pomiješajte s 1 bijelom rumom dok ne postigne konzistenciju slushie.
45. Daiquiri od jagoda-limeta
Kombinirajte 1 pucanj jednostavnog sirupa, 1 čašu bijelog ruma, 2 žlice svježe iscijeđenog soka limete, malu šaku smrznutih jagoda i & frac12; šalica leda. Mješavina.
46. Margarita
Smjesa 1 pucala jednostavni sirup, sok od & frac12; limun i 1 limeta, 1 injekcija tekile i & frac12; šalica leda. Ukrasite kriškom limete, ali preskočite sol.
47. Margarita od borovnice i limete
Pomiješajte standardnu margaritu, ali zamijenite & frac14; šalica leda za & frac14; šalica smrznutih borovnica.
48. Dinja Kiwi-tini
Pire & frac14; dinja medene rose i 1 kivi (oguljen), sok od 1 limete, jednostavni sirup (pomiješajte 1 pucani med s 2 žlice tople vode) i & frac12; šalica radi. Pomiješajte s & frac12; šalica leda.
Vinska pića
49. Mimoza
U flautu od šampanjca ulijte 2 čaše svježe cijeđenog soka od naranče, 2 čaše pjenušca i & frac14; šalica seltzer.
50. Bijela Sangria
U čaši za vino pomiješajte dvije prepolovljene jagode & & frac12; svježa breskva (na kockice), & frac12; kruška (na kockice), 2 čaše bijelog vina i & frac14; šalica seltzer.
51. Crvena Sangria
Bacanje & frac12; jabuka (narezana), & frac12; naranča (narezana) i 4 grožđa u čašu. Dodaj & frac12; šalica voćnog crnog vina i & frac14; šalica seltzer.
52. Nar Fizz
U flautu za šampanjac ulijte: & frac12; šalica soka od nara, sok od 1 limete i 2 čaše pjenušca. Ukrasite klinom od limete.
53. Pjeskavac od krušaka
Pire & frac12; krušku dok se ne ukaplji i dodajte u flautu za šampanjac. Ulijte 2 čaše pjenušca i dodajte tri kriške kruške.
54. Pjenušavi punč marelice
U čaši kombinirajte & frac12; šalica marelica narezanih na kockice i & frac12; šalica soka od marelice (100-postotni sok, molim!). Dodaj & frac12; šalica pjenušca i & frac14; šalicu seltzera i promiješajte da se sjedini.
Vrući napitci
55. Vruća čokolada od mente
Zagrijte 1 šalicu obranog mlijeka i umiješajte 1 paket lagane vruće smjese kakaa. Dodajte 1 metak tekile i & frac13; pucao rakija od peperminta. Prelijte pjenušavim mlijekom i uživajte!
56. Irska kava
U šalici kombinirajte 1 injekciju viskija, 1 žličicu sirovog šećera i & frac34; šalica vruće kave. Na to ulijte 1 žlicu obranog mlijeka inemojte se miješati!
57. Mojito čaj
U šalici kombinirajte 5 listova svježe metvice, 1 žličicu smeđeg šećera, 1 vrećicu crnog čaja i 1 šalicu kipuće vode. Pokrijte i pustite da odstoji 2 minute. Uklonite vrećicu čaja i dodajte 1 čašu svijetlog ruma i soka iz & frac12; vapno. Uklonite listove metvice i uživajte!
58. Gorki čaj
Skuhajte šalicu voćnog crnog čaja i umiješajte & frac12; pucala gorka i 1 & frac12; snimke sok od nara.
59. Kuhano vino
Na laganoj vatri pirjati & frac34; šalica voćnog crvenog vina, prstohvat narančine korice, 2 cijela klinčića, 1 crna paprika, 1 štapić cimeta i prstohvat šećera. Zagrijte oko 10 minuta, a zatim procijedite i uživajte!
60. Vrući Toddy
U šalici kombinirajte 1 injekciju burbona, 1 žlicu meda i 2 žličice limunovog soka. Ulijte & frac14; šalicu kipuće vode i miješajte da se med otopi.
