Saznajte Svoj Broj Anđela
Od tjeranja vampira do zadržavanja lošeg datuma, češnjak ima prilično impresivne velesile. Ako se baš i ne družite sSumrakgužva, klinčić ili dva mogu jelu dodati obilje oštrog okusa za samo pregršt kalorija. Češnjak je svakodnevicasuperhranato je napunjeno antioksidansima koji zapaljuju slobodne radikale koji uzrokuju rak, te vitaminima C i B6 i manganom koji osiguravaju da različite tjelesne funkcije u svakom trenutku budu oblikovane.
Pripremite se za početak guljenja i mljevenja, jer je aromatični češnjak lukovica , a ne začin ili začin. Tijekom vrhunca vegetacije od veljače do lipnja potražite čvrste, punašne lukovice sa suhom bijelom ili ljubičastom papirnatom kožom. Čuvajte češnjak izvan hladnjaka u a hladno, prozračno mjesto : Cijela lukovica češnjaka čuvat će se osam tjedana, a nakon što se klinčići slome, trajat će između tri i 10 dana.
Taman na vrijeme za Nacionalni dan češnjaka , evo nekoliko omiljenih češnjaka za koje mislimo da vrijede oštrog daha. Od juhe do grickalica do jela od povrća, ovog vikenda nabavite češnjak uz neke od izvrsnih recepata u nastavku.
Glavna jela
1. Juha od ružmarina od bijelog graha s prženim krutonima od češnjaka
Ovo je za ljubitelje češnjaka - ili možda opsjednutog češnjakom! Počnite s dvapune glavekarameliziranog češnjaka i dodajte obilje krepkog graha, povrća i domaćih krutona (pod incjelovitog žitaumjesto bijele za više vlakana).
dva. Toskanski bijeli grah i juha od prženog češnjaka
Vjerojatno već imate sastojke (grah cannellini, maslinovo ulje, lišće kadulje i bujon) za ovu aromatičnu juhu u smočnici. Uštedite vrijeme i energiju pokretanjem ove kremaste juhe u polaganom kuhalu, a zatim pomoću potopljenog miješalice sve glatko promiješajte.
3. Dagnje u bijelom vinu, peršinu i češnjaku
Dagnje s bijelim vinom zvuče super fensi, ali svi koji imaju 10 minuta i veliku zalihu mogu napraviti ovaj belgijski klasik. Ne bojte se češnjaka - možda biste htjeli dodati dodatni klinčić za dodatni udarac.
Četiri. Pečena jaja s kremastom palentom, špinatom i češnjakom
Nema ništa bolje od jela koje poslužuje za doručak, ručak ili večeru. Ovo slano čudo od tri obroka kombinira povrće, žitarice i proteine, sve u jednom slatkom ramekinu.
5. Pomiješajte prženu govedinu od češnjaka, brokulu i cvjetaču
Ova verzija govedine i brokule napunjena povrćem puno je zdravija od sorte kontejnera za poneti. Da biste kinesku hranu učinili klasičnom kod kuće, kuhajte meso i povrće uz miješanje s puno češnjaka, sezamovog ulja i zelenog luka.
6. Juha od cvjetače s prženim češnjakom
Ovu laganu juhu poslužite kao predjelo ili je kombinirajte sa salatom za lagani, zdravi obrok. Sub u juhu od povrća kako bi recept na bazi vegete bio idealan za vegetarijance i vegane.
7. Pljeskavice od češnjaka i timijana Quinoa
Zašto zaustaviti aromu s češnjakom? Ove su pljeskavice pune majčine dušice, vlasca, luka, paprike i parmezana za dodatnu ljepotu. Jedite jednu na vrhu salate, u pita ili s prženim povrćem za večeru.
8. Pečena piletina sa grahom od limuna i češnjaka
Iako ovaj recept za večeru nije baš tako obrok u jednom loncu , prilično je vraški blizu. Piletinu, grah i krumpir prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom i puno češnjaka i pecite jedan sat.
9. Piletina pirjana s češnjakom s maslinama i gljivama
Istraživanja pokazuju daMediteranska prehranamože djelomično pridonijeti zdravijem načinu života. I srećom po nas, ovaj recept za večeru uključuje glavne sastojke iz južne Europe poput češnjaka, maslina i maslinovog ulja kako bi to srce bilo zdravo (i glad gladna).
10. Riba od limuna i češnjaka pečena u foliji i šparoge
Herby, češnjak riba i povrćeFolijapriprema brzu i zdravu radnu večeru. Poslužite ga sa smeđom rižom, kvinojom ili bilo kojim drugim žitaricama za cjelovit obrok.
jedanaest. Brza limunska riba od češnjaka
Ovaj zaista jednostavan recept odnosi se na marinadu, dušo. Umutite mješavinu peršina, limuna, češnjaka, maslinovog ulja, soli i papra, pustite da se riblji fileti nekoliko minuta ohlade u & lsquo; nade, a zatim popecite na žaru.
12. Riba na pari s vapnom, češnjakom i čilijem
Ključ ovog tajlandskog recepta vrijednog nesvjestice je pronalazak najsvježije moguće ribe (ozbiljno, praktički bi još uvijek trebalo plivati). Stoga udarite na ribarnicu, narežite malo češnjaka i čilija i uzmite pare & rsquo ;.
Grickalice
13. Edamame Dip s dimljenom paprikom i češnjakom
Trebate dodatni hit proteina? Idite na edamame (zvanu dječja soja) za drugačiji pristup umaku graha. Ovaj srdačni zalogaj savršeno se slaže sa sirovim povrćem.
14. Bijele kokice češnjaka
Pomiješajte seriju ovog zalogaja za prilično prokletu laku i zdravu alternativu kokicama u kinu punjenim maslacem. Samo dodajte maslinovo ulje, parmezan, češnjak u prahu i posip soli u malo kokica s zrakom.
petnaest. Bijeli luk od bijelog luka i biljaka Dip
Ovaj je recept zdraviji od tradicionalno unaprijed zapakiranog humusa ili vegete zahvaljujući jednostavnim svježim sastojcima. Miješatibiljea začini - češnjak, kopar, metvica, peršin i limun - sa sušenimzačinadati tim čips pita odlična ukusna partnerica u zločinu.
16. Čips od češnjaka od sezama
Jazz redovite stare čipse od kelja prahom od mljevenih sjemenki sezama, češnjaka u prahu, luka u prahu i hranjivog kvasca (veganska zamjena za sir). Slana, slana kombinacija savršena je za užinu.
Strane
17. Focaccia s prženim češnjakom i maslinama
Upotrijebite dodatak za kuku za kruh na standardnoj kuhinjskoj miješalici kako biste u trenu razmutili ovo tijesto od somuna. Kalamata masline, pečeni češnjak i puno maslinovog ulja daju mu neki ozbiljan mediteranski okus.
18. Cheesy češnjak pire karfiol
Zvuči čudno, ali krumpir vam neće nedostajati u ovoj zdravijoj verziji klasičnog priloga od steakhousea. Baza karfiola donosi glavnu porciju glukozinolata, aspoj za borbu protiv rakaobiluje bijelim povrćem glupavog izgleda.
19. Srdačno zelje češnjaka
Ovo svestrano jelo sigurno će biti ugodnik publike i čuvar u kutiji s receptima. Blanširajte zelje (bilo koja sorta će to učiniti), a zatim ga pirjajte s češnjakom, maslinovim uljem i pahuljicama crvene paprike.
zabavne stvari koje možete raditi s prijateljima kada je dosadno
dvadeset. Češnjak parmezan prženi prokulice
Ako ste mislili da prokulica nije & rsquo; vaša & ldquo; stvar, & rdquo; ovaj recept može samo promijeniti vaše mišljenje. Nemojte se bojati kuhati ih neko vrijeme - hrskavi, blago karamelizirani rubovi potpuno vrijede pričekati.
dvadeset i jedan. Kremasta riža od češnjaka od cvjetače
Ovaj sirasti recept s rižotom napunjen češnjakom idealna je zdrava udobna hrana. Pročišćena cvjetača daje jelu nešto tvari bez oslanjanja na maslac i vrhnje.
22. Začinjena brokula s češnjakom
Tajni sastojak u posljednji trenutak - ocat, dodaje malo svijetle kiseline u klasičnu kombinaciju okusa češnjaka i crvene paprike.
23. Prženi češnjak
Beatlesi bi trebali svoju pjesmu s vrha ljestvice nazvati & ldquo; Sve što vam treba je češnjak, & rdquo; jer kad je pržena, ova žarulja podiže gotovo svaku hranu. Djelomično ogulite žarulju, prelijte je maslinovim uljem i pustite da neko vrijeme porumeni i karamelizira u pećnici. Zatim poslužite mekane zlatne češnje češnjaka s prepečenim kruhom, žitaricama, povrćem, mesom ili gotovo bilo čime drugim.
Koji su vaši omiljeni recepti s češnjakom? Je li nam nedostajao pobjednik? Podijelite svoja omiljena jela s infuzijom češnjaka u komentarima ispod ili tweetujte autora @SophBreene .
