Saznajte Svoj Broj Anđela
Kremasti umaci i umaci definicija su udobne hrane. Oni su zajamčeni užitci gužve na zabavama, obiteljskim večerama ili kad se samo izvalite u pidžami i jedete grickalice. Ali kad ste gan vegan, riječ & ldquo; kremasta & rdquo; je malo nezgodnije jer više ne jedete & hellip; pa krema.
Nikad se ne bojte. Ispostavilo se da su kremasti umaci diljem biljnog svijeta (uključujući preljev s veganskog ranča i umak od veganske špinatne artičoke!), A izrađuju se sa svime, od avokada do indijskih oraščića do cvjetače. Dakle, samo naprijed, pripremite te pladnjeve za zabave - garantiramo vam da nikada nećete propustiti niti Queso.
1. Buffalo karfiol Dip
Omiljeni dan igre, Buffalo dip izvrsnog je okusa sa svime, od povrća do tortilja čipsa. Ovaj recept koristi indijske oraščiće, krumpir, bijeli grah i cvjetaču kako bi stvorio onu kremastu konzistenciju koju biste obično povezali s maslacem ili krem sirom. Toliko je bogat da ćete jedva moći reći da to nije tradicionalna verzija. Također je pakiran s proteinima i zdravim masnoćama, čineći ovaj dip dovoljno puni da ne pojedete cijelu zdjelu. Može biti.
2. Veganska špinatna artičoka Dip
Evo još jednog omiljenog partyja kojeg je lako učiniti malo zdravijim. Namočeni indijski orašci zauzimaju središnje mjesto, a škrob od tapioke dodaje gustoću i masu umaku. Nakon što pravilno postignete konzistenciju, dodajte smrznuti špinat i nasjeckane artičoke i pecite dok ne počne puhtati i bude spremna za posluživanje. Iskreno, gladni smo samo razmišljajući o tome.
3. Veganski bijeli sir
Da, vegansko pitanje. Zvuči poput oksimorona, ali zahvaljujući ovoj briljantnoj verziji koja ponavlja kremastost i mrvicu sira, nikada nećete ni primijetiti da je bez mliječnih proizvoda. Sve što vam treba je snažni blender za bičevanje te guste, glatke teksture i možete ga nakapati preko nachosa do mile volje.
mark ruffalo wiki
4. Veganska pečena repa Dip
Najbolja stvar koju ovaj umak ide za to je ona prekrasna ljubičasta boja - samo je pogledajte! Tko je znao da povrće može biti tako lijepo? Cikla se prirodno sladi kad je pečete, čineći je iznenađujuće prirodnim dodatkom desertima i smoothiejima. U ovom umaranju spajaju se s češnjakom, peršinom, orasima, limunovim sokom i medom kako bi napravili namaz koji je savršena ravnoteža između slatkog i slanog.
5. Jednostavni dip od avokada
Isprobajte ovaj twist na klasičnom guacamoleu na bazi tahinija i maslinovog ulja. Napravljen je sa samo sedam sastojaka, siromašan je ugljikohidratima, a nevjerojatnog je okusa kad ga ohladite u hladnjaku prije posluživanja. Dodajte tahini za maslac od orašastih plodova ako to vama odgovara. Najbolje od svega je što vam treba samo 10 minuta da pripremite svoj procesor hrane, pa ga možete razmotati kad ugostite goste i ne budete imali vremena za bilo kakvo glavno kuhanje.
6. Ljuti slatki krompir dip
Batat je tako neočekivano svestrana hrana. Možete ga peći, peći, zgnječiti, kombinirati u smoothiejima i jesti kao dio praktički bilo kojeg obroka u danu. Ovaj dip koristi tahini i maslinovo ulje (kombinacija iz snova? Da) i mješavinu začinskih začina poput cimeta i čilija u prahu - ali ovdje biste mogli živjeti i na rubu i prilagoditi začine kako želite. Krajnji rezultat izgleda gotovo baš poput humusa, ali okusa je poput batata. Da, mi smo opsjednuti.
7. Veganski francuski luk Dip
Francuski umak od luka kupljen u trgovini najdalje je od zdravog - punjen je mliječnim proizvodima, uljima i umjetnim sastojcima. Ali ova domaća verzija preskače obrađene stvari i umjesto toga koristi indijske oraščiće i jabučni ocat. Napravljen je s dva cjelovita luka (jer to je luk umočen, a mi stvari držimo stvarnima). Ako & rsquo; izbjegavate proizvode od soje, umjesto soje upotrijebite bademovo ili indijsko mlijeko.
8. Muhammara
Muhammara je pečena crvena paprika i umak od oraha koji se obično nalaze u tradicionalnom sirijskom kuhanju. To je jednostavan način da potrošite veliku količinu paprike ako ste ih kupili previše. Ne dopustite da vas popis sastojaka zastraši - većinu stvari je relativno lako pronaći, a uvijek možete napraviti vlastitu melasu od nara ako ne želite tražiti vrstu kupljenu u trgovini. Samo zagrijte sok od nara na štednjaku, dodajte malo limuna i šećera, i pustite da krčka dok se ne zgusne.
9. Veganski sedmoslojni dip
Za one noći kada želite đuskati sedmoslojni burrito (svi smo već bili tamo), umjesto toga posegnite za ovim veganskim umakom od sedam slojeva. Dobio je domaći guac, & ldquo; refried & rdquo; grah kuhan na kokosovom ulju i povrtnoj juhi, humus, salsa, veganski sir, sjeckana rajčica i zeleni luk. Praktički se želimo okupati u ovim stvarima. Možete ga staviti na nachos, zamotati u tortilju ili organizirati vlastiti skup s utorkom Taco i poslužiti marge.
10. Preljev za veganske rančeve
Odijevanje na ranču koje je Paleo, veganski, cjelovit i spreman za nekoliko minuta? Znak. Nas. Gore. Sirovi indijski indijski orašci čine osnovu ovog preljeva, a jabučni ocat i limun daju mu savršen tanki udarac. Poslužite ga na zabavi i vaši prijatelji koji vole ranč nikada neće ni primijetiti razliku. Pobijediti? Sigurno tako mislimo.
11. Veganska rakovica Jackfruit Dip
WTF je jackfruit? Ako nikada niste probali, propuštate. To je tropsko voće s tvrdom ljuskom i mekanom vanjskom površinom koja ima izvanredan okus poput svinjetine ili rakova, pa je rsquo; glavna vrsta zamjene za vegansko meso. Ovaj je umak jednako bogat kao i njegov tradicionalni mesnati rođak, ali zahvaljujući čistim sastojcima možete lako opravdati drugu (ili treću) pomoć.
12. Kremasti sirovi vegan Tzatziki
Mnogi veganski umaci koriste orašaste plodove ili maslinovo ulje kako bi povećali faktor debljine, ali ovaj se recept ne mora oslanjati ni na jedan. Tajni sastojak ovdje su sjemenke konoplje - one dodaju masu zajedno sa značajnom količinom proteina. Suho bilje možete koristiti ako ga imate u svojoj smočnici ili * bonus bodove * ako umjesto toga usitnite svježe. Ovo je nevjerojatan okus namaza na pita i posluženo s rižom i povrćem - puno bolje od naručivanja grčkog obroka.
13. Chipotle Aioli s pet sastojaka
Ovaj recept odmah podsjeća na vizije burgera od crnog graha i krumpirića od batata. Umjesto da ih ulijevate u prekomjerno prerađene umake, napravite vlastiti sa samo pet sastojaka: indijski oraščić, limunov sok, sol, voda i paprika chipotle. Ako imate pola avokada koji leži uokolo, bacite ga za dodatnu kremastost. Dobio je onaj pikantni udarac koji jednostavno volimo s napunjenim krumpirićima ili sitnim krumpirićima. (BRB, izrađujem ovo odmah.)
14. Kremasta veganska nutella
Vrijeme je slastice za desert - trenutak koji ste stvarno čekali, zar ne? Ako ste jedan od onih ljudi koji su kao dijete jeli Nutellu uz staklenku, za ovu ćete glavu poludjeti (doslovno). Rafiniran je bez šećera, a slatkoću dobiva od datulja. Možete ih namočiti preko noći ako želite olakšati smjesu; u suprotnom samo bacite & rsquo; em u procesor za hranu i pomiješajte sve! Dodajte više ili manje vode, ovisno o tome koliko gust volite svoj namaz.
15. Veganski slani umak od karamele
Kad slatki zub udari i želite da se nešto zalije po sladoledu, browniesima ili voću, isprobajte ovaj slani umak od karamele. Izrađen je od - iznenađenja - tahinija, koji zvuči kao neočekivana kombinacija, ali okus stvarno djeluje. Dodajte malo soli i zaključali ste gurmanski desert. Čuvan u zidanoj staklenci u hladnjaku, ovaj će se umak zadržati do dva tjedna & hellip; ako uspiješ toliko dugo a da ga ne pojedeš.
16. Tijesto za torte Dip
Ovo umočeno tijesto za kolače upakirano u proteine dizajnirano je za jednu porciju i može se razmutiti za samo nekoliko minuta - savršeno za slučajeve kada napadne želja za desertom. Osim toga, bez glutena je i veganski s Paleo opcijom, ovisno o tome koji proteinski prah koristite. Dodajte prskalice i čips od čokolade i nazovite to danom. To je savršena slatka poslastica bez ijednog nedorečenog sastojka.
rooney year wikipedia
17. Paleo i veganska pita od bundeve Dip
Iako je sredina ljeta, sanjamo o oštrim jesenskim danima koji dolaze. Čim se vrijeme ohladi, proslavite s ovim umakom od paleo i veganske bundeve, zagarantovano glavnom na prazničnim druženjima. Još bolje - to su samo četiri sastojka. To je & rsquo; to! Izbacite narezane jabuke i graham krekere i gledajte kako to nestaje začas.
