To je kukuruz! Koliko dugo kuhati kukuruz

Kukuruzu je potrebno između 5 do 10 minuta da prokuha ili 15 do 20 minuta na roštilju. Čitajte dalje za ukusne recepte za kukuruz i još savjeta za kuhanje.

Kukuruz je ukusan i hranjiv škrobni povrće koji dobro funkcionira u mnogim ukusnim jelima. Ali također je prokleto dobar sam po sebi. Ovdje su upute o tome koliko dugo trebate kuhati i kuhati kukuruz , plus malo droge klip kukuruza Recepti.

Koliko dugo kuham kukuruz u klipu?

Odgovor ovisi o veličini i svježini vašeg kukuruz . Što je kukuruz stariji i žilaviji i što je klip veći, to će trebati više vremena. Možda će vam trebati i minuta ili više ako koristite smrznute klipove.

Općenito govoreći, klipu srednje veličine od oko 6 inča (15 cm) potrebno je oko 7 minuta da prokuha kad je svjež. Vrijeme kuhanja možete skratiti na 5 minuta za manje klipove ili 8 do 10 minuta za velike komade.

Ali! Ne želite ga prekuhati i izgubiti izvrstan okus i hrskavu teksturu. Stoga biste trebali početi provjeravati je li gotovo nakon otprilike 6 minuta tako što ćete klip probosti oštrim nožem. Ako lako sklizne, spreman je. Ako ne, kuhajte još koju minutu, ali pripazite na sat.

Kako skuhati klip kukuruza

U redu, sad kad znate koliko dugo kuhati klip kukuruza, bacimo se na posao!

1. Započnite punjenjem velikog lonca s dovoljno vode da prekrije klipove kukuruza.
2. Dodajte prstohvat šećera - ne soli! — u vodu, ako hoćeš. Sol može uzrokovati kožasti kukuruz, dok malo šećera ističe prirodnu slatkoću kuhanog kukuruza. Po želji možete dodati i žlicu limunovog soka.
3. Stavite lonac s vodom na štednjak, pojačajte vatru na srednje jaku i pustite da zavrije.
4. Kad voda počne ključati, potopite klipove kukuruza i smanjite vatru da klipovi kuhaju.
5. Postavite tajmer na 6 do 8 minuta, ovisno o veličini i svježini vaših klipova kukuruza.
6. Isprobajte klipove kukuruza oštrim nožem da vidite jesu li spremni.
7. Kad su gotovi, skinite lonac sa štednjaka i pažljivo ga ocijedite u cjedilu iznad sudopera.
8. Ostavite klipove da se malo ohlade prije nego što ih počnete koristiti.
9. Kuhane klipove stavite na tanjur.
10. Neobavezno : Prelijte otopljenim maslac i pospite omiljenim začinima.
11. Uživati!

Kako peći kukuruz u klipu

Ako vam je draže roštiljanje do kuhanja klipa kukuruza, imate mogućnosti. Možete ga peći golog ili bez ljuski.

Ljuska štiti zrna tijekom kuhanja i kuha kukuruz na pari uz dašak dima.

Za haskija kukuruz na žaru :

1. Uklonite sve odvratne listove ili žilaste dijelove.
2. Stavite klipove na a plin ili drveni ugljen roštiljajte na srednjoj do jakoj vatri.
3. Kuhajte 15 do 20 minuta, povremeno okrećući.
4. Malo ohladite, a zatim skinite pocrnjelu ljusku i svilu.
5. Umotajte taj klip maslac i začine i ušuškati.

Ako želite, svoj kukuruz možete peći na roštilju bez ljuske pougljenjeni komadići i izraženiji BBQ okus.

Za pečeni kukuruz bez ljuske:

1. Očistite klip od ljuske i uklonite sve svilene niti koje bi mogle biti pričvršćene.
2. Očetkajte klipove sa malo ulja ili otopljeni maslac i pospite začinima po izboru.
3. Stavite svoje gole klipove izravno na rešetku na srednje do jaku vatru.
4. Redovito ih okrećite da ne zagore.
5. Kuhajte oko 10 minuta.
6. Skinite ih s roštilja, malo ohladite i uživajte s još maslaca.

Najbolji recepti od klipa kukuruza

U slučaju da tražite druge načine uživanja u klipu kukuruza, mi smo za vas!

Kukuruz na žaru s cilantrom, limetom i paprikom

A recept za zdravi roštilj ! Umjesto maslaca upotrijebite namaz od kokosovo ulje a svoje kuhane klipove uvaljajte u papriku i korijander . Završite s malo limete i počnite žvakati.

strastveno se družiti

Succotash juha

Pati succotash ! Iskoristite klipove kuhanog kukuruza u ovom klasiku juha . Kremast je, ugodan i aromatičan. Osim toga, može biti spreman za manje od 20 minuta.

Trebat će vam kuhani krumpir, luk, pileći temeljac, lima grah i kukuruz koji ste skinuli s klipova. Stavite ih zajedno u tavu, zajedno s pečenim poblano čilijem. Kuhajte 20 do 30 minuta i izmiksajte. Poslužite vruće s malo kiselog vrhnja i još cilantra.

Salate od klipa kukuruza

Salate nisu samo za ljeto. Korištenje kukuruz u salatama odličan je način dodavanja okusa i teksture tijekom cijele godine, a zapamtite, salate ne moraju biti ohlađene. Umjesto toga, topla salata je dobrodošla promjena zimskih juha, variva i složenaca.

Za zimsku salatu odrežite zrna klipa kukuruza i pomiješajte ih s kuhanom kvinojom, pečenim slatkim krumpirom i avokadom. Dodajte pileća prsa na žaru i začinite sokom od limuna, maslinovim uljem i pospite čilijem. Njam!

Prednosti kukuruza

Kukuruz je puna hranjivih tvari i vitamina koji pomažu u promicanju dobrog zdravlja. Evo nekih od njegovih brojnih prednosti:

• Bogata je dijetalnim vlaknima, koja pomažu probavi i dulje održavaju osjećaj sitosti.
• Sadrži antioksidanse koji pomažu u borbi protiv upala i održavaju vaš imunološki sustav jakim.
• Dobar je izvor vitamina A, B i E i ima nešto vitamina C koji vam je potreban da biste ostali zdravi.
• Sadrži magnezij, fosfor i kalij. Ove hranjive tvari pomažu vašem tijelu rasti, održavati i obnavljati tkiva i stanice.
• Sjajan je izvor ugljikohidrata koji vam daje energiju potrebnu da ostanete aktivni tijekom dana.
• Kukuruz je s niskim udjelom masnoća i bez kolesterola pa je odličan izbor za zdravlje srca.

Oduzeti

Klip kukuruza je ukusan i jednostavan prilog koji ide uz svako jelo.

Bilo da odaberete kuhati, roštiljati ili peći klipove kukuruza, rezultat je ukusan i hranjiv dodatak vašem tanjuru. Budite kreativni s različitim začinima i umacima i postanite prava zvijezda kukuruza!