Sušeni paradajz i sir od avokada na žaru

Ovaj sendvič ima rastopljeni, sirasti okussir na žaru—S dodatnim prednostima. Kruh od cjelovite pšenice pruža vlakna za punjenje,avokadododaje zdrave mononezasićene masti i punč antioksidansa, a sušena rajčica donosi dozu likopena. Ekstra djevičansko maslinovo ulje zamjenjuje maslac i u njega unosi masti zdrave za srce.

Sastojci

• 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno
• 2 kriške cjelovitog pšeničnog kruha
• 2 kriške oštrog sira cheddar
• 1/2 avokada, narezan
• 6 sušene rajčice

Upute

1. Zagrijte tavu na srednje laganoj vatri. Premažite 1/2 žličice maslinovog ulja s jedne strane kriške kruha i stavite u ulje tave stranom prema dolje.
2. Prelijte sirom, avokadom, rajčicom i preostalom kriškom kruha.
3. Gornju krišku kruha lagano premažite preostalom 1/2 žličice ulja. Kuhajte oko 2 minute ili dok kruh ne postane zlatnosmeđi i dok se sir ne počne topiti.
4. Preokrenite i kuhajte s druge strane dok kruh ne porumeni i sir se potpuno otopi.