Saznajte Svoj Broj Anđela
Tijekom godina naučio sam da se tajna kuhanja s malo šećera i bez šećera svodi na nekoliko bitnih elemenata. U razvoju recepata za Pola šećera, sva ljubav , Nalazio sam se iznova i iznova u istim pouzdanim stajalištima koji su istinski radili.
Ove uobičajene sastojke vjerojatno već imate u svojoj kuhinji, ali ako nemate, lako ih je pronaći. Ove spajalice za ostave Trader Joea su one s kojima se opskrbljujem kako bih napravila svoje omiljene recepte s niskim ili bez šećera bez žrtvovanja okusa.
1. Smrznuto ili konzervirano voće i povrće
Voće i povrće bogato vlaknima ključevi su kuhanja s manje dodanog šećera. Zrelo, svježe voće poput tamnih pjegavih banana, krušaka i ananas zajedno s povrćem poput batata dodajte i prirodnu slatkoću bez dodavanja šećera.
Smrznuto ili konzervirano voće i povrće može olakšati kuhanje s manje šećera. U zamrzivaču čuvam zalihu TJ-ovih smrznutih ananasovih dodataka za spravljanje jela poput kratkih rebara od ananasa Teriyaki (jedna od mojih omiljenih iz moje knjige!) I nekoliko konzervi slatkog krumpira i bundeve u svojoj suhoj smočnici zbog izrade ovih dekadentnih Dvostruki čokoladni keksi .
2. Medjool datumi
Ovo malo voće karamele dragulji su kuhanja s niskim udjelom šećera. Prepuni su prirodne slatkoće, a svaki datum sadrži 1,6 grama vlakana.
Ta su vlakna ključna razlika između dodanih šećera, poput smeđeg šećera i meda, i prirodnih šećera poput šećera koji se nalazi u datuljama. Vlakna usporavaju apsorpciju šećera u tijelu, olakšavajući obradu i pomažu vam da se osjećate sito.
Zato TJ’s Pitted Medjool Dates su ostava u mojoj kuhinji. Oni su tajni sastojak koji doda vrhunski okus Chewy Chocolate Chip Cookies uPola šećera, sva ljubav.
3. Maslac od orašastih plodova i sjemenki
Maslac od orašastih plodova i sjemenki daje kremastu slatkoću bez dodavanja šećera. Kremasti neslani maslac od kikirikija TJ i Nezaslađeni bademovi maslac TJ-a može se koristiti za sve od energetski ugrizi bez pečenja i slastice, poput moje omiljene zalogajčiće od maslaca od čokoladnog maslaca od kikirikija, do slanih umaka poput Hoisin umak u Oblozi od pileće salate .
Zadržavam vrijeme kad trebam alternativu bez oraha TJ-ov neslađeni namaz od sjemena suncokreta pri ruci. TJ’s Tahini može biti izvrsna zamjena i za namaze na bazi orašastih plodova.
4. Grčki jogurt od punomasnog mlijeka
Da bi peciva s niskim udjelom šećera ostala vlažna i nježna bez nakupljanja zasićenih masti, u hladnjaku ćete morati imati obični grčki jogurt Trader Joe.
Ovakvi recepti super vlažni Nema kruha od šećerne banane Oslonite se na čarobnu kombinaciju grčkog jogurta i datulja Medjool za dodavanje vlage i prirodne slatkoće bez opterećenja zasićenim masnoćama i dodanim šećerom.
5. Tamna čokolada
Gorko-slatka čokolada daje krasno bogatstvo i dubinu okusa receptima i ima manje dodanog šećera od svog poluslatkog.
Trgovac Joe's Pound Plus 72% kakao tamna čokolada je jednostavna zamjena, i to ona koja je redovita u odjeljku za pečenje moje smočnice. Ta bogata tamna čokolada slasna je prevlaka na ovim kiselinama s niskim udjelom šećera Čokoladni tartufi .
6. Začini
Trgovac Joe's ima bogat izbor začina i osnovnih stvari poput Mljeveni cimet TJ-a i TJ's Spice od bundeve može pružiti prijedlog slatkoće bez dodavanja šećera u vašim omiljenim receptima.
Ekstrakt vanilije još je jedan važan element vaše ladice začina - samo pripazite da odaberete onaj koji ne sadrži dodani šećer.
Ove začine koristim obilno u svojim receptima s niskim udjelom šećera kako bih poboljšala okus.
7. Orašasti plodovi i sjemenke
Tostiranje orašastih plodova mali je korak koji se isplati kada trebate pojačati okus bez dodavanja šećera. Orašasti plodovi također dodaju teksturu, što pomaže zaokružiti recepte s niskim udjelom šećera.
TJ's Toasted Pecan Pieces su brz i jednostavan dodatak ovakvim receptima Pecan pita bez šećera Granola . To je pametna ideja TJ-ove premium polovice oraha i Sirovi bademi TJ-a spreman također.
Želite više? Pola šećera, sva ljubav: 100 jednostavnih recepata s niskim udjelom šećera za svaki obrok dana Jennifer Tyler Lee i Anisha Patel, dr. Med., MSPH je prepun više od 100 recepata koji će vam pomoći da uživate u omiljenoj hrani s više voća i povrća i manje dodanog šećera.
najbolji keksi za zube za bebe
