Saznajte Svoj Broj Anđela
Ako se želite popodnevno trznuti s limenkom koka-kole, nema jednostavnog načina da to kažete: Da, slatka soda je štetna za vas.
The najnovije istraživanje utvrdio je da oni koji dugo piju pića zaslađena šećerom ili umjetno zaslađena imaju povećani rizik od smrti.
Studija je započela 1980-ih i pratila je zdravlje preko 118 000 ljudi koji su u početku bili bez kronične bolesti. Tijekom 30-godišnjeg istraživanja zabilježeno je 36.436 smrtnih slučajeva.
Istraživači su otkrili da za svaku dodatnu porciju slatkog pića od 12 unci postoji 7 posto povećani rizik od smrti iz bilo kojeg uzroka, 5 posto povećani rizik od smrti od raka i 10 posto povećani rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti.
Pomalo dobra (ili barem bolja) vijest je da pijenje dijetalnih pića smanjuje te rizike, ali ti isti dijetni napici već su povezane na druge zdravstvene probleme, uključujući bubrežne bolesti, depresiju, demenciju i moždani udar. O tome više kasnije.
10 razloga zašto su slatka pića loša za vas
1. Šećerna soda povezana je s debljanjem
Bez obzira koliko gaziranog pića popili, nikad vam neće utažiti glad. To je zato što mnoge gazirane sode sadrže kukuruzni sirup s visokom fruktozom, koji ne snižava grelin, hormon gladi, na isti način kao što to čini glukoza (šećer koji se nalazi u škrobnoj hrani).
Dakle, pijenje sode samo dodaje kalorije povrh onoga što zapravo trebate da biste se osjećali sitima.
Štoviše, fruktoza povećava visceralnu masnoću - aka trbušna masnoća. Što je veća količina visceralne masti koju osoba ima, to su veće šanse za dobivanje dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.
Važna napomena: Fruktoza iz voća je potpuno u redu. Fruktoza iz dodanog šećera je loša.
dva. Velike količine šećera pretvaraju se u masnoću u vašoj jetri
Da, i vaša se jetra može ugojiti. Iako glukozu može preraditi svaka stanica u vašem tijelu, fruktozu može preraditi samo jetra.
Kontinuirano izbacivanje tih slatkih gaziranih pića razumljivo preopterećuje jetru i može dovesti do bezalkoholna masna bolest jetre .
Zamislite glukozu kao anđeoski krumpir na desnom ramenu, a fruktozu (od dodanih šećera) kao vražju bombončić s lijeve strane.
slike terrella owensa
3. Šećerna soda čini da vaše stanice rastu otporne na inzulin
Pijenje puno šećera mijenja kemiju u vašem tijelu. Primjerice, što više uživate u šećernoj sode, stanice više prestaju reagirati na inzulin, hormon koji omogućuje stanicama da apsorbiraju i koriste glukozu.
Kada se to dogodi, gušterača počne ispumpavati još više inzulina kako bi uklonila glukozu iz krvotoka, što uzrokuje skok razine inzulina.
Ovo je poznato kao inzulinska rezistencija, glavni pokretač metabolični sindrom i preteča dijabetes tipa 2 .
Četiri. Šećerna pića vodeći su prehrambeni uzrok dijabetesa tipa 2
Dijabetes tipa 2, koji je uzrokovan rezistencijom na inzulin ili nedostatkom, pogađa milijune ljudi širom svijeta.
A budući da pijenje velike količine slatke sode povećava vjerojatnost za razvoj rezistencije na inzulin, to također povećava vašu vjerojatnost za razvoj dijabetesa tipa 2.
Možda mislite 'nema veze', jer svaki dan pijuckate samo jednu limenku sode - sve umjereno, zar ne?
Ova studija utvrdio da se rizik od dijabetesa tipa 2 povećava za 1,1 posto na svakih dodatnih 150 kalorija šećera koji se dnevno popiju, a to je samo jedna limenka sode. Što više znaš…
5. Što ga više jedete, to vam više treba
Bljesak vijesti: Šećer izaziva ovisnost. Zato se jedan cupcake nikad ne osjeća dovoljno.
Kada konzumirate šećer, on oslobađa dopamin, neurotransmiter u mozgu koji vam pruža osjećaj zadovoljstva i nagrade. Taj dopamin također trenira vaš mozak da želi sve više i više tog šećera. Možemo li to kriviti?
DO studija provedena na štakorima otkrila je da šećer može čak i fizički izazivati ovisnost, slično učincima upotrebe droga. Samo recinena šećer.
6. Povećava rizik od srčanih bolesti
Studije su ustanovili da slatka pića povećavaju čimbenike rizika za srčane bolesti povećavajući šećer u krvi, trigliceride u krvi i male guste LDL čestice.
A porast visceralne masnoće i rezistencije na inzulin također povećava rizik od srčanih bolesti.
7. Povećava rizik od raka
Budući da rak ide ruku pod ruku s drugim kroničnim bolestima kao što su dijabetes i bolesti srca, ne čudi da pijenje šećerne sode također povećava rizik od raka.
U žena u postmenopauzi pijenje šećerne sode je povezane karcinomu endometrija tipa 1 (koji utječe na unutarnju sluznicu maternice).
Studije su također otkrile da pijenje šećera povećava rizik od recidiva i smrti karcinoma u stupnju 3 bolesnika s rakom debelog crijeva.
8. Šećerna soda uništava vaše zube
Vaš zubar nije profesionalni killjoy (pa, nijesamoto) - šećer će vam istrunuti zube. A u slučaju šećerna soda , smjesa se dodaje fosforna kiselina i ugljična kiselina, što pokreće karijes.
Kombinacija kiseline sa šećerom dodatno je šteti, jer stvara okruženje u vašim ustima koje omogućavaju napredovanje štetnih bakterija. S vremenom bi ovo moglo biti pogubno za vas desni kao i vaši čamperi.
Kostimi za parove 90-ih
9. To uzrokuje upalu u zglobovima (zvano giht)
Giht je oblik artritisa koji uzrokuje upalu u zglobovima, posebno na nožnim prstima. Obično se događa kada se kristalizira visoka razina mokraćne kiseline u krvi.
Ako već niste pogodili, mokraćna kiselina jest povećao od našeg slobodnog neprijatelja, fruktoze.
Dugoročni studiji od 2008. i 2010. godine povezane šećerne sode na 75 posto povećani rizik od gihta kod žena, a gotovo 50 posto rizik kod muškaraca .
10. Povećava šećer u krvi, što povećava rizik od demencije
Istraživanje pokazuje da je svako postupno povećanje šećera u krvi povezano s većim rizikom od demencije - najčešći je oblik Alzheimerove bolesti - ili s ozbiljnim padom pamćenja i drugih vještina razmišljanja.
Pića zaslađena šećerom mogu potaknuti brze skokove šećera u krvi, pa ima smisla da bi i povećala rizik od demencije. Biste li svoje dragocjene uspomene zamijenili šećerom? Nisam tako mislio.
zabavna pitanja koja možeš postaviti svom dečku kada ti je dosadno
Je li soda za dijete barem bolja za vas?
Teško je reći na ovaj ili onaj način. Pomislili biste da bi bez visokog udjela šećera svi problemi nestali, zar ne?
Istraživanja o dijetnoj sode su oprečna, uglavnom zato što je većina studija promatračka. To znači da se nalazi temelje na trendovima, a ne na konkretnim saznanjima o tome je li unos sode s dijetom uzrok ili povezanost sa stvarnim uzrokom.
Jedno je ipak sigurno: dijetna soda vašoj prehrani daje nultu hranjivu vrijednost.
Neka druga otkrića koja treba razmotriti prije posezanja za dijetnim napitkom:
Pros
- manje ugljikohidrata od uobičajene sode
- obuzda želju za šećerom
- eliminira nepotrebne kalorije i šećere
- može smanjiti rizik od masne jetre
Protiv
- sadrži potencijalno štetne aditive
- povezan s debljanjem
- povećava rizik od dijabetesa i metaboličkog sindroma (to vrijedi i za prehranu i za uobičajenu sodu)
- može se povećati rizik od depresije
- povećava rizik od kroničnih bolest bubrega
- aspartam (umjetno zaslađivač koji se često nalazi u dijetnoj sode) može povećati rizik od dijabetesa
Dijetalna soda može biti dobra opcija za odvikavanje od slatke braće, ali smatrajte je korakom za hidrataciju vodom.
Ali što je s prednostima šećerne sode?
U osnovi, svaka alternativa šećernoj sode bit će bolja za vas. Ali ne želimo reći da nema apsolutno nikakvih koristi.
Na primjer, ako imate prijatelja s dijabetesom i razina šećera u krvi im je preniska, možete brzo povisiti šećer u krvi redovnom soda (ne dijetom).
Ali u ovom slučaju, tablete od banane ili glukoze također bi funkcionirale i ne biste ih izlagali niti jednom zdravstvenom riziku o kojem smo već govorili.
Ostale potencijalne koristi uključuju:
- Djeluje na hidrataciju (iako ne tako dobro kao voda)
- Gazirana voda i malo sode (poput đumbir ale) mogu ublažiti probavne smetnje i mučninu.
Što bih umjesto toga trebao piti?
Opet, činite uslugu svom tijelu ako odaberete alternativu i šećernoj i dijetalnoj sode. Odaberite svoj otrovni protuotrov:
- Voda infuzirana voćem: Nitko ne želi skočiti sa sode na samo običnu vodu, ali vodu možete nadograditi limunom, malinama ili jagodama ili poboljšati okus biljem poput mente. Sad dobivate više hidratacije i ostavljate za sobom fruktozu i povezane zdravstvene rizike.
- Ledeni čaj: Nabavite kofein koji želite (ili trebate) bez dodanog šećera, što znači da i slatki čaj odbacite. Također sadrži malo ili nimalo kalorija, a osvježavajuća je opcija od vode.
- Ledena kava: Ostavite pakete šećera vani (premda je smeđi šećer ili sirovi šećer bolji od kukuruznog sirupa s visokim udjelom fruktoze i stolnog šećera) i postignite jači potres kofeina nego što biste to učinili s čajem. Kava sadrži malo ili nimalo kalorija, ovisno o tome kako je uzimate.
- Mineralna voda: Hidratizira, a karbonizacija pomaže ublažiti zatvor i pomoći će u suzbijanju želje za sodom. Također dolazi u toliko okusa da je najbliži zamjeni za soda (samo pazite da ne sadrži šećer ili umjetno zaslađivač).
- Kokosova voda: Kokosova voda već je neko vrijeme zdravstveni trend. Kada kokosovu vodu zamijenite sodom, odbacujete šećer, povećavate hidrataciju i uživate u prirodnom izvoru kalija i elektrolita.
Oduzeti
Pijenje šećerne sode dolazi s previše zdravstvenih rizika da bi bilo redoviti dio bilo čije prehrane. Ne samo da vas ubrzava do viška kilograma, već vas izlaže riziku od srčanih bolesti, dijabetesa i mnogih drugih neželjenih zdravstvenih rizika.
Ako vam pomaže u uklanjanju težih stvari, prijeđite na dijetnu soda. Ali u idealnom slučaju, prebacit ćete se na pjenušavu vodu ili vodu infuziju voća, a kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze ostavit ćete tamo gdje mu je mjesto - na polici. Vaše će vam tijelo zahvaliti.
