Saznajte Svoj Broj Anđela
Dizajn Lauren Park
Kao što svatko tko posjeduje malu crnu haljinu zna, snaga je neporeciva. Zapravo je transformativan. Klizanje u jedno je poput istodobnog klizanja u plašt samopouzdanja - i to je samo vrh LBD sante.
LBD je svemoćan. Ona ide sa svime. Odjenite je nakitom ili odjenite udarcima nogama i flanelom. Moje je pravilo kad sumnjate, odlučite se za LBD i stil oko nje. Jednostavno ne možete pogriješiti. I što se tiče vašeg hladnjaka, trebali biste imati i provjereni LBD ekvivalent.
To je moja filozofija kuhanja: svaki se obrok ne razlikuje od sastavljanja odjeće.
I na isti način na koji je LBD temelj izvrsne odjeće, grčki jogurt moj je temelj ukusnom obroku. Kao kako se crno dobro slaže sa svime? Kao i tekstura i jednostavan okus grčkog jogurta.
Poput pravog LBD-a, grčki je jogurt izuzetno svestran
Većina ljudi grčki jogurt povezuje s doručkom i tamo mu ide dobro. Ako ipak postanemo ozbiljno iskreni, grčki jogurt ujutro jednako je očit kao i nošenje LBD-a za noćni provod. Prelijte ga granolom, malo narezanih banana i kapljicom meda - prekrasnim načinom na koji započinjete svoje jutro.
Ali hajde, možemo postati kreativniji.
Nisam siguran kada se točno dogodila moja nesmrtonosna ljubav prema grčkom jogurtu, ali pretpostavljam da je to bilo zbog učenja kako kuhati jela koja nisu bila samo sendvič s maslacem od kikirikija i želeom ili kutija maca i sira. Znam da ulijevanje jogurta u umak od marinare nije istog gastronomskog kalibra kao izrada govedine Wellington ispočetka, ali grčki jogurt olakšao mi je osjećaj da sam netko tko se može nositi s kuhinjom.
Bogat i baršunast, grčki jogurt lako obuhvaća čitav spektar okusa. Njegova pristupačnost također mi je dala samopouzdanje da isprobam različite recepte i nadomjestke i budem kreativna ispred štednjaka. Nedavno sam usavršio a Preljev za salatu Cezar koji koristi grčki jogurt kao lakšu bazu umjesto majoneze. Nemojte me ni započeti smrznuta kora grčkog jogurta .
Osim toga, toliko je svestran i jeftin. Slatko je, slano i može se boriti protiv ljutog. Opremljen je proteinima, kalcijem i probioticima pogodnim za crijeva. Umorim li se ikad od toga? Ne. Kao i maslinovo ulje i jaja, uvijek pazim da moja kuhinja bude opskrbljena kadom grčkog jogurta.
Ne bježite podizati obroke uz pomoć grčkog jogurta
Grčki jogurt olakšao je pripremanje obroka, a jela koja sam smislila postala su intrigantnija i apetitnija. Ako pomiješate malo kopra i limunovog soka s hrpom grčkog jogurta, tada ste dobili prednost za svijetli, kremasti preljev koji će nadograditi lagane proteine poput lososa ili piletine.
pitanja koja možete postaviti bivšem za kraj
Bacite žlicu u blender neposredno prije miješanja smoothija za konzistenciju nalik milkshakeu. Upotrijebite ga na pečenom krumpiru ili zdjelici čilija kao preljev od kiselog vrhnja. Savijam pozamašnu kuglicu u umake od rajčice, kari i juhe kako bih ih učinio bez napora, a zdravije i dekadentnijima.
Otvaranje hladnjaka kada sam gladan, slično je gledanju u moj ormar kad je vrijeme za jutrošnje odijevanje (ili popodne, budimo stvarni). Baš onako kako uvlačim košulju u traperice visokog struka, miješam tjesteninu i umak od rajčice s hrpom grčkog jogurta i djeluju kohezivno kako bi me okusili, zadovoljili i ujedno dobro napajali. (Bonus bodovi ako obrok izgleda estetski.) A ukras? Te su stvari poput odabira pravog pribora.
Sad je to malo energije crne haljine.
