Saznajte Svoj Broj Anđela
Za one koji vole talijansku hranu, zdjela s tjesteninom koja se nikad ne završava mogla bi izgledati kao božji dar. Olive Garden nedavno je obnovio ovu posudu bez dna od kolovoza do listopada 2011. za samo 8,95 USD (mala cijena za kilograme tjestenine i hellip; zar ne ?!). Većina lanca je popularna, masa - apel predjela se usredotočuju na talijanska i mediteranska jela s visokim udjelom ugljikohidrata - mislim na pizzu, tjesteninu i kruh - s velikim izborom zdravih opcija koje je teško pronaći. Male ikone označavaju navodno & ldquo; zdravije & rdquo; izbor na izbornik od 50+ mogućnosti večere.
Odricanje od štapića za kruh i odlučivanje za komad ribe ili piletine s roštilja jedan je od predloženih načina da se iz ovog obroka izađe s ograničenom kalorijskom štetom. Ali ako je kruh nužan, važno je doći na stol sa samokontrolom (ili malim apetitom), jer će se prečesto puštanje previše ugljikohidrata teških stvari definitivno zbrajati. Međutim, uz malo planiranja, naručivanje mediteranskog klasika koji je svjež, lagan i zdrav svakako je moguće.
Nutricionistica kaže & hellip;
Lisa Moskovitz, RD, CDN kaže & hellip;
Kad pomislim na Olive Garden, prvo što mi padne na pamet je njihova najnovija ponuda: neprestana zdjelica za tjesteninu s neograničenim štapićima salate i kruha za samo 8,95 USD. Nekim ljudima ovo možda zvuči sjajno, ali isto tako bilo koja stavka s dolarskog izbornika u McDonaldsu. Bilo mi je teško pronaći čak i jedan zdrav izbor na jelovniku Maslinovog vrta, jer se većina jela uguši u vrhnju, prži u ulju ili pliva u maslacu i siru.
Od rijetkih i ograničenih & ldquo; zdravih mogućnosti & rdquo; koji su zapravo na meniju, najbolje je okormirani losos na žaru ili venecijanska jela s piletinom od marelice. Obje opcije dolaze s izdašnom stranom povrća bogatog vlaknima, niskokaloričnim povrćem, umjesto tjestenine koja inducira karb-komu, a koja nudi većina drugih jela. Započnite s juhom od mineštre kako biste spriječili umakanje u druga predjela, poput uzoraka za kruh ili somuna, Caprese somun ima 600 kalorija / porciju, a pileći somun na žaru ima 760. Dobro je pravilo izbjegavati jela koja se pržena, na bazi ugljikohidrata ili prekrivena umakom od sira, vrhnja ili maslaca - što nažalost eliminira većinu jelovnika.
Pokrovitelji maslinovog vrta kažu & hellip;
Myra, 23, studentica, kaže & hellip;
& ldquo; Dolazimo ovdje uglavnom zbog pizze i jeftinih pića. Što se tiče talijanske hrane, ona je prilično pristojna, a za nas je dobro mjesto za dolazak s grupom jer se možemo izvući jer je račun prilično jeftin. & Rdquo;
Erik Ramirez, regrut, kaže & hellip;
& ldquo; Trudim se da se hranim zdravo većinu vremena, pa smatram Olive Garden više poslasticom nego negdje gdje bih otišao na lagani obrok. Večeras ću vjerojatno ići na odrezak s Gorgonzolom i Alfredom [ Odrezak Gorgonzola-Alfredo ], što je stvarno dobro. To vjerojatno nije najzdravija stvar za mene budući da se govedina poslužuje preko tjestenine u umaku Alfredo, ali hej, ne dolazim ovamo često, pa ću ovog vikenda samo malo duže ići u teretanu Pretpostavljam. & Rdquo;
Kaže predstavnik restorana & hellip;
PR Olive Garden nikada nije odgovarao na ponovljene e-poruke i telefonske pozive s upitima o ponudi zdravih obroka lanca.
Test okusa i završni test
Nikad prije nisam jeo u Maslinskom vrtu, odlučio sam probati dva jela: Cappelini di Mare i venecijansku piletinu od marelica. Venecijanska piletina od marelica, iako jedna od lakših opcija s 400 kalorija, bila je upravo osrednja u pogledu okusa. Iako mi se svidio okus marelice, moja piletina bila je žilava i ostavila me da razmišljam o receptu koji bih mogla pripremiti kod kuće s boljim komadom piletine (i pola kalorija).
Tjedan dana kasnije vratio sam se u Olive Garden, naručivši osobnog obiteljskog favorita kojeg sam pronašao na jelovniku: capellini od morskih plodova. Ovaj Cappelini di Mare, koji broji 650 kalorija, uključuje škampe, školjke i školjke pirjane u bijelom vinu i češnjaku preko tjestenine.
Iako moje iskustvo u Olive Gardenu nije bilo negativno, što se tiče zdrave prehrane, mogućnosti su bile ograničene - i, po tom pitanju, ne baš jeftine (izvan beskrajnih zdjela za tjesteninu, većina predjela kreće se između 15 i 25 USD). Svakako, postoje načini za bolji izbor (pogotovo kada jedete talijansku hranu), poput odabira jela od piletine i ribe bez kože, umjesto tanjura s tjesteninom teškim s ugljikohidratima, ali postoje i drugi zdraviji lanci za popravak talijanske hrane.
Fotografije Cris Magliozzi
kako šarmirati djevojku
