Saznajte Svoj Broj Anđela
Kad se ulice većih gradova ispune mirisom cvrčećeg mesa, kruha s roštilja i još uvijek toplih, hrskavih vafla zamotanih u papir, čudo je da bi itko poželio obrok koji ne dolazi iz kolica. Za one koji nemaju pristup tako raznolikim ugrizima na nogostupima - a također i za one koji se ne mogu truditi obući hlače i prošetati vani - morali smo podijeliti naših devet omiljenih recepata za uličnu hranu koje možete pripremiti u udobnosti svoju kuhinju.
1. Pileći sendviči
Ovi vijetnamski sendviči kombiniraju francuske sastojke poput majoneza i bagete s cilantrom i ukiseljenim povrćem. Ukiseljeno povrće 'uradi sam' super je svježe i ukusno, ali možete ga kupiti u maloprodaji. Za još veću uštedu vremena narežite ostatke piletine ili tofua od sinoć (bez obzira na okus marinade) i stavite u baguetu s slanim krastavcem i mrkvom, cilantrom i narezanim jalapeñom.
2. Pečeni falafel
Jeste li napravili falafel s kuhanim slanutkom? Jesu li se svi raspali i natjerali vas da poželite zaplakati u svojoj piti? Evo razloga zbog kojeg nije uspio: Uspješan falafel treba pripremiti s nekuhanim slanutkom namakanim 24 sata. Jednom kad se mahunarke namoče, potrebno je brzo okretanje kuhače s biljem, češnjakom i lukom prije putovanja u pećnicu. Ne možete čekati da se slanutak upije? Možete koristiti slanutak iz konzerve, ali trebat ćete baciti malo dodatnog brašna da se smjesa veže.
znakovi da želi budućnost s tobom
3. Pileći giros i Tzatziki
Vrijeme je večere, a vi žudite za žiroskopom. (Kao, upravo ovog trenutka, žudnja.) Ako se možete zadržati još 20 minuta, nećete morati odlutati do najbliže grčke košarice s hranom. Tanke kriške piletine - ili bilo kojeg kuhanog mesa koje imate - nagurajte u pitu s crvenom paprikom, lukom, zelenom salatom i feta sirom. Nijedan žiroskop nije potpun bez dobrog ulivanja tzatzikija, hladnog umaka od krastavaca i jogurta.
izlazak sunca coigney wiki
4. Arepe punjene grahom i sirom
Arepas - kukuruzne palačinke popularne u kolumbijskoj i venezuelskoj kuhinji - su poput tacosa, ali bolje. Masarepa, dehidrirana kuhana kukuruzna krupica (dostupna u latinskom dijelu većine trgovina) osnova je tijesta za ovo jelo. Pržite kolače na tavi, a zatim napunite začinjenom smjesom crnog graha, jalapeña i cilantra.
5. Oblatne od zobene brašna
U Belgiji su vafli tradicionalna ulična hrana koja se jede rukama, a ne poput inačica prekrivenih šlagom koje biste pronašli na tipičnom američkom brunchu. Sve ove jednostavne vafle na bazi zobenog brašna su prašenje šećera u prahu; zamotajte ga u voštani papir i prošećite oko bloka za puni efekt.
6. Goveđi šiš ćevap
Evo savjeta: Šiš ćevap je puno lakši od ostalih jela s roštilja, jer su povrće i proteini na istom mjestu. Popularna turska ulična hrana obično se pravi s janjetinom, ali ovaj recept zahtijeva govedinu. Začinite kockasti file minjon (koristite jeftiniju pečenicu ili pileća prsa za jeftiniju opciju) dimljenim začinskim utrljavanjem, a zatim marinirajte u crnom vinu i luku. Meso naribajte između paprike i luka i zapecite na roštilju.
7. Pileći Satay i Umak od kikirikija
Satay - sezonski mesni ražanj s roštilja poslužen s umakom - pojavljuje se u mnogim kuhinjama jugoistočne Azije, a sada se pojavljuje u vašoj kuhinji. Jednostavno namažite piletinu na ražnju s gustim sojinim umakom i zapalite roštilj (ili pržite na tavi.) Poslužite s omiljenim umakom od kikirikija u boci ili se okušajte u brzom pratećem domaćem receptu.
seksualne igre za veze na daljinu
8. Carne Asada Tacos
Svako vrijeme provedeno u šetnji odmah se poboljšava s tacoom u ruci. Marinirajte nježni bočni ili suknjeni odrezak u smjesi od češnjaka, a zatim narežite tanko. Napunite malu kukuruznu tortilju odreskom, bijelim lukom i kriškama avokada, te pospite nasjeckanom cilantrom i iscijeđenom vapnom za zatvarač.
9. Slatki kuhači Philly Cheesesteaks
Klasični sirovi odresci u uličnom stilu optimalni su obrok nakon cjelodnevnog šetanja gradom bratske ljubavi, ali kad ih pravimo kod kuće postajemo malo kreativniji. Dodajte papriku, luk i gljive u sporo kuhalo zajedno s pečenom junetinom. Toplo meso i povrće poslužite s provolonskim sirom na preprženom zrnu s više zrna.
