Saznajte Svoj Broj Anđela
Zašto je odlučivanje o popratnoj salati jedan od najtežih zadataka? Možda je to ludi broj opcija, nepregledan popis potencijalnih dodataka i, naravno, podudaranje okusa preljeva za salatu s okusima ostalih jela. Kažemo da preskačemo beskrajnu potragu i umjesto toga savladamo jedan od ovih jednostavnih, sigurnih recepata za salate koji idu uz svako jelo o kojem možete sanjati.
1. Jednostavna salata od kelja s limunskom vinaigretteom
Jedan od ključeva za izradu priloga salate koja nadopunjuje mnoštvo jela jest održavanje jednostavnosti - što ne mora značiti i bez okusa. Ova salata od kelja drži se osnova, ali u tome je ukusna: kelj, limun, parmezan i narezani bademi. Trik u tome da postane izuzetno ukusan: masiranje tog zelenila.
2. Jednostavna salata od salate od maslaca
Jednostavno i iznenađujuće? Volimo da se ova salata drži pregršt okusa, ali svejedno uspijeva iznenaditi i oduševiti poput maslina i snažnog, a slatkog vinaigreta od jabučnog jabuka. Salata s maslacem dodaje kremastost, a krušne mrvice daju malo vjerojatnog drobljenja. Psst & hellip; možete ga čak pretvoriti u glavni dodavanjem fileta lososa ili piletine s roštilja.
3. Salata od rikole s limunskom vinaigretteom
To često govorimo, ali nekoliko kvalitetnih sastojaka doista može puno pomoći. Ova salata ima samo dva glavna sastojka - salatu i parmezan - a ostatak ostavlja preljevu (koji je samo pet sastojaka). Paprena rukola savršeno se slaže sa slanim parmezanom, dok preljev od limuna i bijelog vinskog octa sve to spaja. Svestran, jednostavan, i nevjerojatno zadovoljavajući.
4. Gabyina salata od krastavaca
Nisu sve salate potrebne salate. Uzmite ovu salatu od krastavaca koja je pomiješana s avokadom, češnjakom, balzamičnim octom i ispucanim crnim paprom. Izvrsna takva kakva jest, ili s dodacima poput rotkvica ili cherry rajčica, ova je salata lijep način za predah od hrpa zelenila. To je također luda ovisnost na najbolji način.
5. Kako slatko jede kućnu salatu
Ova salata može se miješati i kombinirati s raznim sastojcima, što je čini savršenim prilogom u posljednjem trenutku. Jednostavno na vrh stavite proljetnu zelje ili salatu s maslacem s dodacima poput nasjeckane paprike, paprike banane, crvenog luka, rajčice grožđa, sjemenki suncokreta, krutona (volimo domaće koji se koriste u ovom receptu) i svega ostalog što lagano bacite začinjenim vinaigretteom.
6. Veganska salata od kelja s pečenim slanutkom od češnjaka
Cezar salate mogu biti lukav. Često super kremaste, pomalo pretjerane, preodjevene i prelivene obilnim količinama sira (u redu, to nije toliko loše), mogu biti teške salate za sparivanje s jednako aromatičnom mrežom. Ovaj recept koristi tahini za kremasti krem, a slanutak od pečenog češnjaka kao samostalni kruton, dajući mu suptilniji okus koji se dobro slaže sa širokom raznolikošću jela. Volimo i ugriz od dijonske gorušice - jedne od naših omiljenih tajni dobrih cezara.
7. 15-minutna talijanska salata
Jeste li ikad bili u talijanskom restoranu i više vas je impresionirala prilog od glavne? Ova salata čini upravo to. Uz malo dodataka poput artičoke, crnih maslina, crvenog luka i ljutih papričica, izvrsna je strana za uparivanje s, pa, bilo čime. Ako to želite učiniti za malo zasitnije, slobodno dodajte isjeckanu mozzarellu ili pršut.
