Saznajte Svoj Broj Anđela
Ako trenutno ne pijete / ne pijete / ne jedete probiotike, jeste li uopće zdravi ?! Samo se šalim. Ali ovih malih stvorenja koja žive u vašim crijevima ovih su dana posvuda, od dodataka prehrani do granola i voda obogaćenih probioticima. No, donose li ti proizvodi zapravo vašu koristdobar mikrobiom, ili je to stvarno jako dobar marketing?
Ako vam se od svih opcija za probiotike zavrti u glavi, a riječ & lsquo; mikrobiom & rsquo; zvuči kao nešto iz znanstveno-fantastičnog filma, poslušajte. Ovaj jednostavan vodič pomoći će vam u snalaženju probiotičkim prolazom i shvatiti za koje smatramo da zaista vrijede vaše energije (i novca).
Što su uopće probiotici?
Jednostavno rečeno: probiotici su & ldquo; dobre bakterije & rdquo; koji žive u vašem crijevu. Vaša crijeva sadrže 10 puta više mikrobnih stanica nego ostatak vašeg tijela. Ova kolekcija probiotika, poznata i kao mikrobiom , iznosi otprilike 100 bilijuna mikroba , koji predstavljaju više od 5000 različitih vrsta bakterija.
333 3333
U 2008. godini Projekt ljudskog mikrobioma krenuli klasificirati ljudski mikrobiom i utvrditi kako ti pojedinačni mikroorganizmi utječu na naše zdravlje. Istraživanjem su znanstvenici utvrdili da je, iako je ljudska DNK 99 posto identična, mikrobiomska DNK svake osobe identična samo oko 10 posto. Dakle, moj mikrobiom može biti sastavljen od 95 posto X bakterija, dok vaš može biti 95 posto Y bakterija. To znači da probiotički dodaci nisu jednostavan za sve.
Kako odabrati probiotik
Još uvijek postoji toliko toga što je nepoznato, ali većina istraživanje ukazuje na činjenicu da konzumacija probiotika doprinosi zdravom mikrobiomu. A zdrav mikrobiom povezan je s zdraviji imunološki sustav i manje učestalosti pretilost .
Ali ovdje je problem - budući da je mikrobiom svih različit, ne postoji nijedan probiotik koji najbolje djeluje za sve. Dakle, što se tiče količine i raznolikosti probiotika, odgovor je jednostavan - što više sojeva i kultura, to bolje. S tim u vezi, ocijenili smo nekoliko probiotičkih proizvoda s obzirom na brojnost kultura i raznolikost sojeva. Evo što smo pronašli.
1. Probiotski dodaci
Budući da FDA ne regulira suplemente, ne postoji utvrđeni standard za formulaciju probiotičkih dodataka. To znači da svaka marka ima jedinstvenu formulu s raznim sojevima i različitim brojem kultura, što dovodi do beskrajne i ogromne količine izbora za potrošače. Iako postoji mnoštvo istraživanja o probioticima, znanstvenici to još uvijek rješavaju koje naprezanje najbolje djeluje za određene zdravstvene potrebe.
Pa što da radimo? Odaberite višestanske probiotike, jer se čini da su korisniji za vaše zdravlje od jedno sojnih verzija. Zdravstvene dobrobiti probiotika: jesu li smjese učinkovitije od pojedinačnih sojeva? Chapman CM, Gibson GR, Rowland I. Europski časopis o prehrani, 2011., siječanj; 50 (1): 1436-6215. Jedan proizvod koji nam se sviđa je Obnovite životnu krajnju floru . S 50 milijardi živih kultura i 10 probiotičkih sojeva po kapsuli, ovo je jedan od najsnažnijih probiotičkih dodataka na tržištu.
The Američko gastroenterološko udruženje također preporučuje da se držite pouzdanih marki koje postoje već dugo vremena jer imaju bolju reputaciju i temeljitije su testirane. Jedna marka koju preporučuju, Kulturni probiotici sadrži samo jedan soj probiotika, ali marka je korištena u više od 100 kliničkih ispitivanja i poznato je da je poznata. Posljednje, MegaFood MegaFlora sadrži 20 milijardi aktivnih bakterija i 14 sojeva u svakoj kapsuli, što ga čini izvrsnim načinom da ljudi pokriju sve svoje bakterijske baze.
Ocjena A-
2. Kefir
Ovaj kultivirani mliječni proizvod prirodno sadrži žive aktivne kulture, poznate i kao probiotici. Neke od najpouzdanijih i široko dostupnih marki na tržištu, kao što su Životni kefir i Wallaby Organic , sadrže snažan probiotički profil: Svaka šalica ima 12 različitih sojeva probiotika. A da i ne spominjemo da kefir sadrži puno proteina (6 grama po šalici), kalcija i vitamina D. Mliječni kefir: prehrambene, mikrobiološke i zdravstvene prednosti. Rosa DD, Dias MMS, Grze & sacute; kowiak & Lstrok; M. Recenzije istraživanja o prehrani, 2017., veljača; 30 (1): 1475-2700. Za one koji ne vole piti tabletu svaki dan, kefir je sljedeća najbolja oklada. Dodajte ga u jutarnji smoothie za probiotičko pojačanje.
Ocjena: B +
3. Kiseli kupus
Fermentirana hrana, poput kiselog kupusa, bogati su probioticima . Poput dodataka, svaka marka je drugačija, ali neke visokokvalitetne marke vole Kultura na farmi imaju 80 milijardi živih kultura i oko pet sojeva probiotika u samo 4 žlice ukusnog kiselog kupusa. Biljka Clevelanda je još jedna marka male serije koja radi sjajne stvari. Iako tvrtka ne navodi soj ili kulturu na proizvodu, Cleveland Kraut je nepasteriziran kako bi omogućio rast što većeg broja probiotika. I, iz osobnog iskustva, ukus je super svjež.
Jedini nedostatak oslanjanja na kiseli kupus za probiotike je taj što ga vjerojatno ne jedete svakodnevno. Ako je to povremeni dodatak vikend-hrenovki, vjerojatno ga ne jedete dovoljno često da biste iskoristili blagodati (i zato što hrenovke). Ali ako & rsquo; razmišljate,Da, volim kraut i moram ga više jesti, pokušajte ga dodati sendvičima, salatama ili proteinima s roštilja. Vaša će vam crijeva zahvaliti.
Razred: TO ( ako ga jedete svakodnevno)
Ocjena: B (ako ga jedete s vremena na vrijeme)
4. Kombucha, probiotičke vode i ocat za piće
Ova su tri napitka praktički ista kada su u pitanju probiotici. Iako će vas mnogi ljubitelji kombuche pokušati uvjeriti da je to čudesno piće (a hej, i mi smo veliki obožavatelji), njegov je probiotički sastav na istoj razini kao i drugi bakterijski napitci na tržištu. Oni nisu & rsquo; loši izvori; oni jednostavno nisu najviši.
KeVita proizvodi pjenušava probiotička pića, pije octe i kombuhu, a sve sadrže četiri milijarde kultura i četiri soja probiotika. Mnoge druge tvrtke počele su dodavati probiotike u vode s niskim sadržajem okusa: Suja probiotička voda sadrži samo 10 kalorija, 1 gram šećera, dvije milijarde kultura i jedan soj probiotika.
Iako su ova pića ukusna i hidratantna, istraživanje sugerira da nizak broj kultura i nedostatak različitih sojeva znači da oni možda neće imati velike razlike u sastavu vašeg mikrobioma.
Ocjena: C
znakovi da te želi natrag nakon prekida
5. Smjesa za pečenje
Neke su tvrtke sve smislile. Uživajte u Life Foods sada ima pakirane smjese za brownieje, muffine, palačinke, vafle i kore za pizzu s probioticima upravo u smjesi. Iako ovim ukusnim predjelima za pečenje pozdravljamo zbog nedostatka zastrašujućih sastojaka, poput hidrogeniziranog kukuruznog ulja ili umjetnih bojila, smjese sadrže samo jedan soj probiotika, a broj papira nedostaje u pakiranju. To je također dobro poznato bakterija ne može preživjeti na ekstremno vrućim temperaturama (govorimo o vašoj pećnici).
Ocjena C-
