Saznajte Svoj Broj Anđela
Makaroni i sir su glavna namirnica za ugodnu hranu, ali priznajmo: sa svim vrhnjem, maslacem i sirom (iumjetni sastojci, ako pravite sortu u kutiji), to nije najzdravije. No, postoje i dobre vijesti: Uz samo nekoliko zamjena i dodavanja, mac i sir mogu postati zdraviji. Evo kako je to.
1. Buffalo slanutak Mac i sir
Ovo je jelo s veganskim makaronima pomalo nekonvencionalno, ali dodaci su svakako vrijedni truda. Rezanci su preliveni hrskavom romaine zelenom salatom, začinjenim slanom od prženog bizona i kremastim (nemliječnim) preljevom u stilu ranča.
2. Kremasti Butternut tikvica Mac i sir
Tikvica od butternut-a i grčki jogurt čine ovo jelo od tjestenine super kremastim i utješnim bez, znate, vrhnja. Pospit mrvicama od cjelovite pšenice na vrh dodaje ukusnu hrskavicu i (bonus!) Savršeno se smrzava za last minute večere.
zubi otpadaju
3. Brokula-bosiljak Mac i sir
Ova zdrava tepsija prelivena je mrvicama od brokule (pričekajte je) Sirni umak uključuje tikvicu od butternut oraha, cherry rajčice i grčki jogurt. Dakle, praktički ima više povrća nego jufke, što ga čini jelom na kojem ćete se osjećati dobro kad se napustite.
4. Veganski Mac i sir bez glutena
Veganski & ldquo; sir bez glutena & rdquo; umak koji ovaj recept koristi dobiva svoju sirastu teksturu od nutritivnog kvasca, što ga čini super zdravom alternativom klasičnom roux-u. Također zahtijeva puno pečenog češnjaka, tako da je krajnji rezultat tako aromatičan, da nitko neće znati da jede vegansko i bez glutena - osim ako im to ne kažete.
5. Makaroni i sir od slanine i graška
U ovom receptu za smokey, slaninu s makom i sirom svijetli zeleni grašak dodaje prijeko potrebno povrće, dok kremasti grčki jogurt zamjenjuje dio sira. To je zdravija opcija na gotovo svim frontovima. Naravno, volimo ga.
Izvorno objavljeno u studenom 2014. Ažurirano u travnju 2017.
