Saznajte Svoj Broj Anđela
Naći ćete otprilike bajlijunske (samo malo pretjerivanje) recepte za tjesteninu na Greatistu, ali danas svoju ljubav s rezancima premještamo na drugi kontinent. Od tajlandskog jastuka do yakisobe do miso ramena, zemlje poput Tajlanda, Japana i Kine (samo da nabrojimo neke) dale su svijetu neka od njegovih najkvalitetnijih jela. Kao bonus, većini recepata za azijske rezance treba manje vremena za kuhanje od talijanskih sorti, tako da pobjeđujete i u okusima i u odjelima za pripremu. Rezanci okolo s ovih 29 recepata - neki tradicionalni, neki ne toliko - i znat ćete na što mislimo.
Soba rezanci
1. Cilantro zdjelice od pileće limete Soba za rezance
Bačeni u preljev od kima, čilija u prahu, i naravno, puno cilantra i limete, ovi svijetli i živahni rezanci imaju određenu čipotle vibraciju. Umiješaju se i piletina i puno svježeg povrća, što ovo čini jednostavnim 30-minutnim obrokom.
2. Super jednostavni rezanci od češnjaka i škampa
Soba rezanci i škampi brzo se kuhaju, tako da je ovo savršen obrok za razbijanje kad vam nedostaje vremena (inače svake večeri). Lagano prevučen sezamovim uljem i jednostavnim sastojcima poput češnjaka i đumbira, jednako je ukusan poslužen vruć ili ohlađen.
3. Summery Soba rezanci
Summery je u pravu. Pomiješane sa spiraliziranim tikvicama, svježim kukuruzom, nektarinama, avokadom i mangom, ovi rezanci sigurno znaju kako proslaviti najbolje iz tople sezone. Bacljeni su i u preljev koji je dovoljno kremast, a da nije težak, što ovo čini savršenim osvježavajućim ručkom ili večerom.
4. Jad rezanci
Ovaj bi se recept lako mogao nazvati '50 nijansi zelenih rezanaca', ali zahvaljujući hranjivim draguljima poput edamamea, brokule, snježnog graška i šparoga u smjesi, 'žad' je prikladnije ime - i ne govorimo o tome o žadovim jajima. Uz pojavu soje i graška tofu, to je također obrok bogat proteinima, ali bez mesa.
5. Zdjelice lososove sobe s juhom od đumbira Miso
Ova posuda za losos s jednom porcijom (recimo pet puta brza) upravo je ono što je liječnik naručio na dan kada vam treba udobna hrana koja nije pržena piletina i vafli.
6. Delicata tikva i salata od rezanci Kale Soba
Dokazujući da soba dobro funkcionira u bilo koje godišnje doba, ova salata sadrži neke od omiljenih jesenskih proizvoda uz rezance, a tahini dresing sve povezuje. Čitava kombinacija čini ubojiti način za uvođenje hladnijeg vremena.
cool frizure s pletenicama
7. Zdjela zelene sobe s jogurtom od masline i sezama
Japanska i mediteranska dijeta visoko se svrstavaju na ljestvicu prehrane, tako da ovaj recept, miješajući tipične sastojke obje kuhinje, u osnovi pobjeđuje u cijeloj 'zdravoj' stvari. Rezanci Soba prekriveni su preljevom od tahinija i biljaka, zatim preliveni tikvicama, pinjolima i maslinama; ovo je hrana koja je najukusnija.
8. Kremasti rezanci od heljde
Rezanci iz sobe mogu biti osjetljivi, ali dobro se drže ovog laganog pestoa bez mliječnih proizvoda. Spiralizirane tikvice prate pramenove heljde, tako da ćete dobiti puno više rezanci za svoj novac.
Udon rezanci
9. Kimchi Udon rezanci uz miješanje
Utvrdite svoje zdravlje crijeva na najukusniji način ikad s ovom žvakaćom, začinjenom, začinjenom kimchi pomfritom. Dovoljno je ukusan samo ubačen u umak nadahnut za Koreju, ali toplo preporučujemo dodavanje neobaveznog meko kuhanog jaja na vrh za dodatne proteine ... i ekstra nom faktor.
10. Udon juha od goveđe rajčice
Udon rezanci u kremastoj juhi od rajčice možda će vam trebati dvostruko, ali nemojte kucati dok ne probate. Pogotovo jer su tu u pitanju govedina i slanina.
11. Zdrava salata Udon Pesto
Ovaj recept tretira udon više poput talijanske tjestenine nego azijskih tjestenina, bacajući je u kombinaciju povrća, začinskog bilja i orašastih plodova u primavera stilu. Avokado i pripremljeni pesto daju kremasti kontrast, a za pojačan sir, nutritivni kvasac bez mliječnih proizvoda čini trik.
12. Azijska juha od junetine s junetinom od goveđeg i udonskog rezanaca
Kombinirajte pečeno azijsko nadahnuće s udonom i dobit ćete ludo obilnu (i laganu) večeru. Meso se tijekom pola sata u polaganom štednjaku omekša, pa sve što trebate jest skuhati rezance odvojeno, a na to preliti govedinom koja otpada s kosti.
13. Ohlađena salata od udonskih jufki s dresingom od Wasabija od avokada
Ohlađeni udon tradicionalno se jede s jednostavnim umakom za umakanje, ali ova salata spremna za ljeto obogaćuje je povrćem i kremastim preljevom na bazi avokada. Sa samo pet glavnih sastojaka dobivate potpuno novo jelo koje dolazi s dodatnim okusom i vlaknima.
SMS poruke kako vratiti bivšeg dečka
14. Curry zdjele s rezancima udon i tikvice s jednostrukim posuđem
Od naziva ovog recepta možete očekivati tajlandski curry, ali kokosova i crvena curry pasta zapravo više čine gusti umak od juhe, koja savršeno funkcionira sa žvakaćim rezancima udon. Brzih 15 minuta na štednjaku, i ovaj je obrok spreman za vašu biljku za lice.
15. Teriyaki losos s udon rezancima
Ako se gubite zbog ukusnog, ali brzog obroka, ovaj vam je 20-minutni recept. Domaći umak u stilu terijakija drži šećer pod kontrolom marinade od lososa, dok nasjeckani crveni čili dodaje udarac za dobrodošlicu dresingu kojim se oblažu rezanci.
Rižini rezanci
16. Kung Pao zdjela za pileće rezance
Možda izgleda kao puno sastojaka, ali pomnijim uvidom vidjet ćete da se zapravo radi o puno istih komponenata koje se koriste više puta. Uz to, puno je lakše napraviti nego što se čini: spreman za samo 30 minuta i daje neke prilično dinamične slatke i začinjene okuse.
17. Rižini rezanci s brokulom i slanutkom
Rižini rezanci čine osnovu ove Buddhine zdjelice, a preliveni su brokulom, slanutkom i hrpom kiselog vrhnja od sjemenki suncokreta (da, stvarno). Uz brigu o povrću, ugljikohidratima, proteinima i zdravim masnoćama, ovo je super ukusan način unosa makronutrijenata.
18. Veganska salata od rižinih rezanca s tofuom
S tonama svježeg povrća, svilenog tofua i umakom od samo nekoliko osnovnih azijskih sastojaka, ova salata koja se ne kuha sastoji se od čistih i jednostavnih okusa. To ne znači da je doduše dosadno - od drobljenja proizvoda do groznog preljeva od soje i octa, osvježavajuće je i potpuno zadovoljavajuće.
19. Pileći prženi kruh s rižinim rezancima
Ponekad vam treba samo izravna pomfrit, a ova donosi odjele okusa, lakoće i zdravlja. Bez fensi začina ili metoda pripreme - samo jednostavna, ukusna hrpa piletine, povrća i rezanca od riže.
20. Zdjelice s rezancima za lonce
Ako su stvarne naljepnice za lonac prevelika muka, odlučite se jesti ih na ovaj dekonstruiran način. Rižini rezanci i tamari umjesto omota od wontona i umaka od soje znače da ovaj recept ne sadrži gluten, ali mljevena svinjetina, isjeckan kupus i smjesa jaja osiguravaju da i dalje ima isti okus poput nadjeva od okruglica.
21. 15-minutna veganska japanska podloga
Uklanjajući jaje, riblji umak i škampe, ovaj jastučić Thai koristi tofu za proteine, a obilje soka limete, čili paste, maslaca od kikirikija i soje za okus seriou. Također je spreman za samo 15 minuta, pružajući vam bržu alternativu za poneti.
22. Veganski singapurski rezanci
U ovom receptu brza hrana iz jugoistočne Azije nema mesa i masti. Singapurski rezanci čuveno su podmazani uljem, ali ova verzija koristi samo dvije žlice, dopuštajući curryju u prahu, češnjaku i limeti da doista sjaje.
Ramen rezanci
23. Hrskava azijska salata od ramen rezanca
Znate onaj hrskavi prženi rezanci u salati koji se uvijek nalazi na popisima 'ne jedite'? Evo cijele pločice u kojoj možete uživati svim srcem, jer su rezanci od ramena umjesto toga pečeni i bačeni u jednako hrskavu mješavinu mješavine kupusove salate, badema i edamamea.
24. Tajlandska piletina Ramen
Tajlandski curry može biti nezgodno jelo koje se može replicirati kod kuće ako nemate autentične sastojke. Ovaj recept koristi pakete iz pakiranja ramena za pomoć u začinima, ali uravnoteženi su s korisnijim proizvodima kao što su lagano kokosovo mlijeko, tone povrća i svježa cilantro.
wiki Zimske olimpijske igre 2018
25. 20-minutni rak od kozica Sriracha
Općenito je poznato da je ramenova juha s rezancima robusnija od svojih kolega na bazi sobe ili udon-a, ali ovaj je recept čak i po tim standardima izuzetno aromatičan. No dok se većina recepata za ramen oslanja na teške svinjske juhe bogate natrijem, ovaj začinjava đumbirom, češnjakom i izdašnom špricarom Srirache.
26. Ramen rezanci sa žgancima
Ovo jelo sprečava aromatične paketiće koji se obično isporučuju s instant ramenom, ali domaći umak smiješno je lako sastaviti, ne zahtijevajući ništa drugo nego samo miješanje nekoliko osnovnih azijskih sastojaka. Prelijte ga na hrpu pirjanog povrća i umiješajte umućeno jaje za malo proteina u mješavini bez mesa.
27. Brza Miso špinat gljiva Ramen
Ako volite žvakaću teksturu rezanca od ramena, ali ne volite često masne juhe u kojima dolaze, idite na ovu lakšu alternativu. Uz vegetarijansku juhu i taman dovoljno miso paste za dodavanje najvažnijeg slanog dodira, ovaj recept omogućuje vam da pojedete ramen i pojedete ga.
28. Vegan Ramen u juhu od indijskog kokosovog variva
Rezanci možda nisu uobičajeni prizor u indijskoj kuhinji, ali možda bi trebali biti, s obzirom na to kako dobro djeluje ramen u ovom kokosovom curryu u južnoazijskom stilu. S curryjevim lišćem i korijanderom čine svoju čaroliju, ovo je varivo okusno i brzo se ubrzava za samo 20 minuta.
29. Bruxelleska klica i luk rajčica od luka
Umjesto da se kupa u svojoj tipičnoj juhi, ramen je ovdje pirjan povrćem i miso pastom za brzo i jednostavno suho jelo s rezancima. Kombinacija rajčice i prokulice nije nešto što ćete naći na većini zajedničkih jelovnika s ramenom, ali to je još veći razlog zašto je ovo jelo koje se mora napraviti.
