Saznajte Svoj Broj Anđela
Medenjak, muškatni oraščić ipaprena metvicasu klasični okusi tijekom hladnijih mjeseci, ali postoji razlog što je začin cimeta povezan sa svime lijepim (i to ne samo zato što je lagana rima). Jednostavno je dobar, a dolazi s prilično slatkim zdravstvene dobrobiti isto. Pa zašto ograničiti upotrebu samo na deserte? Pogledajte ovih 25 slatkih i slanih načina upotrebe cimeta koji dokazuju da je to možda najsvestraniji začin u vašem ormariću.
Doručak
1. Jednostavne palačinke s cimetom od bundeve
S gotovo pet grama proteina po porciji zahvaljujući jajima i grčkom jogurtu, ovo nije vaš uobičajeni recept za palačinke. Puredirana bundeva i cimet dodaju taj vrhunski okus jeseni, ali nemojte se iznenaditi ako se nađete na gužvi u vrhuncu ljeta - toliko su dobri.
2. Zobena kaša pečena na jabučnom cimetu
Za razliku od većine zobenih pahuljica s umjetnim okusom, ovaj je recept napravljen od pravih jabuka i začina cimeta. S umakom od jabuka; sjeckane, svježe jabuke; i dvije izdašne žličice mljevenog začina, toliko je već slatkoće da je potreban samo dodir javorovog sirupa za dodatni ugodan dodir.
3. Palačinke od cimetove kruške
Standardni recept za palačinke pojačava vlakna zbog upotrebe zobenih brašna umjesto bijelog brašna, dodaje prirodnu slatkoću naribanoj krušci u tijesto, uključuje tone okusa iz dvije žličice cimeta, a masnoću svodi na minimum izbjegavajući ulje . Kad bolje razmislim, možda ove palačinke uopće nisu standardne.
4. 'Cimetov život' Muesli
Problem s većinom žitarica kupljenih u trgovini? Nedostaje im bjelančevina i vlakana. Pakirajući se u veliku gustinu svježeg sira i upotrebljavajući zrno od cjelovitih žitarica, ovaj musli ispunjava te prehrambene rupe, dok zaslađivač i cimet u mješavini imaju okus poput pakiranih stvari (na dobar način).
dustin stranac stvari glumac
5. Mafini od cimeta od lanenog oraha
Započnite jutro s vlaknima i proteinima, sve upakirano u jednu ukusnu kiflu s cimetom. Kokosovo brašno, jaja i mljeveno laneno sjeme čine ih punim zdravih i zasitnih masti, ali bez brašna na vidiku, oni su potpuno prikladni i za prehranu bez žitarica.
6. Doručak s cimetom od banane Bulgur
S više vlakana od zobi ili kvinoje i brzim vremenom kuhanja, bulgur postiže rezultate i u prehrambenom i u pripremnom odjelu. Kombinirajte ga s bademovim mlijekom, bananama i naravno, pozamašnim posipom cimeta, a dobit će i kada je okus u pitanju.
7. Tost od banane od javorovog cimeta od kikirikijevog maslaca
Tost od maslaca od kikirikija i banane staro je stanje čekanja, ali zgnječite voće umjesto da ga narežete i dodajte crticu cimeta, a okus će imati potpuno novi doručak. Ako vaša banana nije sasvim zrela, dodajte kapljicu javorovog sirupa, ili još bolje, pospite malo čipsa od tamne čokolade za malo slatkoće.
8. Zobene pahuljice s mirisom badema i cimeta
Dobro se kombinirajući s praktički bilo kojim preljevom, zobena kaša je Miss Congeniality doručka. Ali ovaj recept - prekrasna zdjelica narezanih badema i jabuka, zajedno s puno cimeta za okus (čitaj: puno!), Možda samo treba krunu za izgled, lakoću i okus.
9. Pecite cimet od kvinoje
Rođak zobenih pahuljica bez glutena, ovaj doručak na bazi kvinoje s visokim udjelom proteina sadrži cijelu žlicu cimeta. Jedite samostalno da biste uživali u začinu ili ga kombinirajte s maslacem od voća i orašastih plodova za još uravnoteženiji obrok.
Ručak i večera
10. Juha od cimeta, slatkog krumpira i mrkve
Kome treba desert kad dobijete ovu juhu? S cimetom, klinčićima i muškatnim oraščićem koji daju okus slatkom krumpiru i mrkvi, gotovo da više ima okus poput baršunaste punjevine za pite bez šećera.
11. Salata od kruškog oraha s dresingom od javorovog cimeta
Krenite zaobilazom uobičajene hrpe povrća za vrijeme ručka s ovim receptom. Kandirani orasi, kruške i preljev umotan u cimet začinjeni cimetom možda zvuče kao da ne bi bili na mjestu u salati, ali ovdje potpuno djeluju protiv paprene baze rikole.
12. Pečena piletina od limuna s cimetom
Vaša tekuća večera s pečenim piletinom upravo je postala puno uzbudljivija dodavanjem limuna, karameliziranog luka i cimeta; začin se ptici može činiti malo vjerojatnim suputnikom, ali u ovom slučaju suprotnosti očito privlače.
13. Bolonjez umak s klinčićima i cimetom
Umjesto mljevenog cimeta, ovaj recept ide za dva cijela štapića. Uz nekoliko klinčića, klasičnom umaku od mesa daju suptilno, ali definitivno 'nešto drugačije' - taman toliko da podignu obrve na najbolji mogući način.
14. Začinjena juha od brokule
Kad se cimet uopće uspije ušuljati u juhu od brokule, to je dovoljan dokaz da kada je u pitanju ovaj začin, nema ograničenja. Uz to, zajedno s kurkumom i đumbirom, ovaj se recept sigurno ne šali oko svojih blagodati jačanja imuniteta.
znakovi seksualne kemije
15. Svinjski kotleti od jabučne pite
Iako se ideja o mesu unutar kore od tijesta punjenog jabukama čini prilično čudnom, nema ničeg čudnog u ulijevanju tih okusa pita u tavu punu svinjskih kotleta. Cimet, muškatni oraščić i paprika umiješaju se u umak od jabuka, a zatim naslažu na kotlete kako bi dobili slatku i začinjenu nadopunu slanoj svinjetini. Možda ćete ovaj morati kušati da biste povjerovali, ali bit ćete tako sretni da jeste.
16. Fusilli s umućenom fetom, cimetom i hrskavim češnjakom
Cimet + češnjak + feta sir u istom jelu s tjesteninom možda neće imati smisla. Može se činiti totalno apsurdnim. Idite s tim i pripremite se da vaš um (i vaši okusni pupoljci) oduševe.
17. Slatki krumpir s kurkumom i cimetom
Kao da batat nije dovoljno hranjiv, ovdje su začinjeni i cimetom i kurkumom za još zdravije blagodati. Prženi dok ne postanu hrskavi, bolji su od pomfrita.
Deserti
18. Zdravi kolačići od mrkve s cimetom
Ovaj recept može dati samo 12 kolačića, ali tijesto je prepuno tone hranjivih sastojaka. Od valjane zobi i cijele šalice mrkve do dvije cijele žličice cimeta, ovaj recept ide u datoteku 'kolačići toliko zdravi da rade za doručak'.
19. Uštipci od šećera u cimetu od cjelovite pšenice
Pahuljaste, ali žvakaće, s hrskavom, taman toliko slatkom koricom šećernog cimeta, ove zlatno-smeđe krafne izgledaju (i imaju okus) kao da su iščupane iz Krispy Kreme. Dvostruko uživajte u činjenici da su pečene umjesto pržene.
20. Jednostavna torta od jabuke s cimetom
Zahvaljujući grčkom jogurtu i bijelom integralnom brašnu, ovaj se kolač uspije izvući koristeći samo jednu žlicu maslaca, a da ne postane suh. Iako je puno korisniji od većine kolača, cimet i muškatni oraščić drže ga bogatog okusa i utješnog kao i uvijek. U međuvremenu, izrezani uzorak jabuka na vrhu čini ga prilično zapanjujućim središnjim dijelom za vaš desertni stol.
21. Jednostavni cimet đumbir jabučni svježi
Jedna od najudobnijih slastica vani mora biti topla, mrvičasta, svježa. Ova verzija s cimetom u bezglutenskom preljevu od zobi i gnjecavim nadjevom od jabuka uspijeva izazvati veliku ovisnost, a opet je lakša od većine, zahvaljujući miješanju maslaca i odabiru čistog javorovog sirupa umjesto rafiniranog šećera.
22. Cimet slanutak plavuše
Ovi se gnjecavi kvadrati oslanjaju na slanutak kako bi desertu dao malo dodatnih proteina i vlakana. No iako bi grah mogao biti ne baš tajni sastojak, to je jedna i pol žlica cimeta koja uzima kolač (blondie?) Kad je okus u pitanju.
23. Mršavi Snickerdoodles
Ne bi bilo legitimno pregledanje cimeta da ne uključuje ovaj klasični kolačić! Ovi su nešto zdraviji, s djelićem masti i šećera u tradicionalnom receptu, ali nemojte se bojati uvaljati ih u onoliko začina koliko želite. Što se tiče snickerodle-a, ne postoji previše cimeta.
24. Cheesecakes od javorovog cimeta
U ovim kolačima veličine zalogaja nema stvarnog sira - mješavine indijskih oraščića zauzimaju mjesto mljekare - ali cimeta ima na pretek. Sadrži se i u kori i u nadjevu, tako da svaki zalogaj dolazi s primjesom začina.
25. Puding od smeđe riže s cimetom s bademovim mlijekom
Cimet je obavezan sastojak pudinga od riže, a ovaj se drži tog pravila pozivajući ga na dobru žlicu. Odstupa od uobičajenog recepta na nekoliko prilično ukusnih načina, koristeći smeđu rižu umjesto bijelog i bademovog mlijeka umjesto uobičajenog mlijeka ili vrhnja.
