Saznajte Svoj Broj Anđela
Bez obzira koliko redovito jeli, ljudsko je kad-tad navaliti na ozbiljnu potrebu za dobrom staromodnom brzom hranom. I sigurno, ponekad, apsolutno ništa ne pogodi točku poput pravog Big Maca ili je nostalgičnog okusa poput Dairy Queen Blizzard. Ali ako te žudnje napadaju češće nego što biste željeli, možda ćete htjeti neke alternativne načine da ih zadovoljite - uostalom, sve, od kvalitete sastojaka do naljepnica za hranjive sastojke, za mnoge od tih stavki izbornika može biti nedorečeno. Ovih 23 recepta za kopiranje približavaju se izvornicima što je više moguće bez narušavanja vaših ciljeva zdrave prehrane.
Andrew Lincoln Wiki
Predjela, grickalice i dodaci
1. Papa John’s: Laki čvorovi s češnjakom

Iako ovo možda neće biti toliko korisno koliko čvorovi od češnjaka od nule, upotreba pakiranog tijesta za pizzu uštedjet će vam neke sastojke, korake i mast za laktove 100-postotne domaće pripreme. Osim toga, u cijelom su receptu samo dvije žlice maslaca, pa bez obzira na to kako ih narežete (ili čvoriše), bolji su izbor od onoga što vam daje Papa John.
2. Tvornica sira: Pečene kolutove jaja od avokada

Ovdje nismo veliki brojači kalorija, ali čak su nam i čeljusti pale kad smo saznali da se jaje avokada tvornice sira uvaljava na 960 kalorija po porciji. Jednostavno nema potrebe za tim, pogotovo kad se ova identična verzija može napraviti lako, brzo i koristeći puno zdraviji način pečenja.
3. KFC: Ponude pržene piletine pečene u pećnici

Marinirani u mješavini začina copycat izdubljenoj u mlaćenici i krušnim mrvicama, ovi pileći mekši imaju okus kao da su izašli upravo iz kuhinje pukovnika Sandersa. Jedina razlika? Oni se peku umjesto prženih, tako da ne moraju biti samo jednom u čast.
4. Panera kruh: Cezar salata Power Kale

Iako slavimo nedavni potez Panera Breada da skine čitav jelovnik s aditivima za hranu, nemaju svi podružnicu restorana u blizini. Rješenje: Spojite vlastiti obrok svoje popularne salate Power Kale Caesar. Od piletine s roštilja do nježnog preljeva pa do sirastog pečenog parmezanskog čipsa, baš je poput originala.
5. P.F Chang’s: Oblozi od pileće salate

P.F Chang's stvarni je sjedeći restoran umjesto brze hrane, ali tehničke značajke nisu bitne kad su u pitanju oni neodoljivi oblozi od pileće salate, zar ne? Ovaj brzi, domaći recept hrskavo, mesnato, slatko i slano punjenje svodi na T, što znači da možete imati obloge na stolu za 20 minuta kad god želja zavlada.
6. Wendy’s: Chili

Mogli biste proći i gore od naručivanja čilija kod Wendy's, ali mogli biste i puno bolje - tako da sami napravite svoj kod kuće! Pakirana s nemasnom govedinom, pinto grahom i klasičnim čili začinima, ova verzija ne samo da je svježijeg okusa, već vam omogućuje i kontrolu količine natrija u vašu posudu.
7. Arby’s: kovrčavi krumpirići pečeni u pećnici

Iz nekog razloga, pomfrit jednostavno ima bolji okus kad je kovrčav. Ali nemojte čekati dok sljedeći put prođete pored Arbyja kako biste popravili hrskave spirale. Upotrijebite gulilicu (ili spiralizator ako je imate) kako biste krumpir pretvorili u one najvažnije zavojnice i upotrijebite oblogu od brašna i jaja, plus metodu pečenu u pećnici, kako bi postali zlatni i hrskavi bez kapi ulja.
8. Chick-Fil-A: Juha od pilećih rezanaca

Svatko je u rukavu dobio recept za pileće rezance, čak i Chick-Fil-A. Stvorite verziju brze hrane kod kuće s ovim receptom. Koristeći pripremljenu piletinu od rotisseriea, mrkvu i puno rezanaca od jaja, to je najzahtjevnija, brudetna zdjelica ugode.
Ruke
9. Ulaz-izlaz: Pljeskavica s laganijim tajnim namazom

Burgeri mogu biti polarizirajuća tema - svi imaju prilično jake osjećaje prema onim najboljima vani. Ali ovaj recept, koji stvara zaštitni znak kalifornijskog lanca, pirjani preljev od luka i domaći tajni umak, totalno je zadovoljstvo. Bez obzira jeste li McDonald’sov vjernik, pristaša Shake Shacka ili obožavatelj Five Guysa, ovaj će vas recept možda pretvoriti u entuzijasta In-N-Out-a.
10. Pizza Hut: Najbolja ikad pjena bez miješanja

Od pomisli na izradu domaćeg tijesta možda ćete htjeti dignuti ruke i nazvati za dostavu, ali ovaj jednostavan recept koji se ne mijesi pripremio je, ispekao i spremio za rezanje za manje vremena nego što bi trebalo da Pizza Hut dosegne vas. Osim toga, kada imate kontrolu, nema rizika od oskudnih dodataka.
11. Panda Express: Piletina od crnog papra

Ne dopustite da vas uplaši dugački popis sastojaka - uglavnom ga čine jednostavni začini poput papra, češnjaka u prahu i kreolske začine koji daju prepoznatljiv udarac. Možda niste u tržnom centru, ali ova spajalica Panda Express prevest će vaše okusne pupoljke natrag na hranu.
12. Chipotle: Zdjela od pileće burrito smeđe riže

Chipotle je bio jedna od pametnijih opcija brze hrane, sve dok ti problemi s E.Coli nisu iznervirali mnoge ljude. Budite sigurni tako što ćete kod kuće napraviti vlastitu zdjelu s burritom. Čak i kad se računaju smeđa riža od cilantro i guacamole, postoji samo osam glavnih sastojaka potrebnih za kloniranje ovog miljenika nadahnutog Meksikom.
13. Taco Bell: meksička pizza

Negdje između pizze i quesadille leži ova verzija specijalne stavke izbornika Taco Bell. Nemasna puretina i grah složeni su unutar dvije tortilje (preporučili bismo cjelovitu pšenicu), zatim posipani sirom i vašim omiljenim preljevima kako bi replicirali jelo iz meksičkog lanca, pravi način hrane.
14. Bijeli dvorac: pljeskavice

Izgledaju slatko i bezazleno, ali pljeskavice iz Bijelog dvorca mogu biti prilično upitne kada je u pitanju kvaliteta mesa koje se koristi. Igrajte na sigurno i dobijte iste okuse s ovim receptom, koji vrijedi za organski sir, svježu mljevenu govedinu i malo maslaca od kikirikija za tajni sastojak koji ih okusi baš poput klizača koje su jeli Harold i Kumar.
15. McDonald’s: kobasice McMuffins

To je originalni sendvič za doručak. To je vrhunska jutarnja kifla. To je toliko popularna stavka izbornika McDonald'sa, da je sada dostupna za naručivanje cijeli dan. Ali također je krcat natrijem, prerađenim mliječnim proizvodima, a bog zna i što još. Dobijte sav taj okus McMuffin-y bez ijednog od jezivih sastojaka s ovom puno čišćom izvedbom, koja koristi englesku kiflu od cjelovite pšenice, nemasnu govedinu i pravu krišku sira.
16. Taco Bell: govedina Meximelt

Zakusni Meximelt kod Taco Bell-a možda je jedan od najlakših obroka kod kuće. Ne uključuje se kuhanje osim smeđeg mesa, tako da izvrsno djeluje kao taco za doručak, brzi ručak ili večeru ili ponoćni munchie fix .
Deserti
17. Krispy Kreme: (bez glutena) krafne

To što žudite za krafnom ne znači da biste se trebali nositi s mašću koja dolazi s njom. Iako malo maslaca ove Krispy Kreme kopije čini mekanima, pečenje u pećnici znači da nemaju ulje. Osim toga, i ove glazirane bebe bez glutena!
18. Wendy’s: (Paleo) Frosty

Nije to obrok u Wendy bez klasične čokolade Frosty na kraju - osim sa sastojcima poput kukuruznog sirupa i 'umjetnog okusa', tamo ima prilično ljepljivih stvari. Isprobajte isti okus s prehrambenim blagodatima kod ove verzije, koja koristi banane, kakao u prahu i mlijeko bez mlijeka za usavršavanje tog hibrida mekog posluživanja / mliječnog šejka.
19. Cinnabon: Lepke mini cimet od 30 minuta (od cjelovitog pšenice)

Redovite lepinje s cimetom kupljene u trgovini previše su gigantske da bi se dovršile, prepune obogaćene pšenice i gotovo uvijek jamče šećernu komu. Ove začinjene rolice veličine su zalogaja, napravljene od brašna od cjelovitog pšeničnog tijesta i djelić slatkoće. Uz to čine da vaša kuhinja miriše na Cinnabon. Pobijediti.
20. McDonald’s: (Paleo) Shamrock Shake

Ovdje nema umjetnih boja ili okusa! Listovi svježe metvice i avokado udružuju se za tu hladnu zelenu boju, dok kokosovo mlijeko pomaže zadebljanju stvari, a med sladi posao. McDonald’s će možda htjeti zapravo usvojiti ovaj recept.
21. Dairy Queen: Oreo Blizzard

Čak i mini Oreo Blizzard u Dairy Queen ima 42 grama šećera. Umjesto toga smanjite bez ugrožavanja slatkoće s ovim domaćim, smrznutim Blizzardom na bazi banana. Unutra ima čak i djelića Oreosa, baš kao u DQ.
22. McDonald’s: Apple Hand Pies

Omotači od jajastih kolutova umjesto prženog tijesta od tijesta čine omotnice ovih pita od jabuka nadahnutih McDonald’som. Pečeno dok vani ne postane hrskavo, a voće začinjeno cimetom iznutra ne postane gnjecavo, prilično su okusa poput stvarnog.
23. Podzemna željeznica: Kolačići od makadamije od bijele čokolade

Mekani, žvakavi, orašasti ... te kolačiće od makadamije u Subwayu prilično je teško propustiti. Ali ako tražite zdraviju verziju, ovaj se recept, koristeći bademovo brašno, kokosovo ulje i čisti javorov sirup, vrlo približava originalu. Uz to, Paleo je prijateljski!
