Saznajte Svoj Broj Anđela
Za tjesteninu stvarno nikad nije loše vrijeme. Trebate jednostavnu večeru preko tjedna? Bacite malo rezanca u češnjak i ulje. Kuhanje za posebnu prigodu? Ne možete pogriješiti s klasičnim škampima od škampa. Želite dobru staromodnu udobnu hranu? Špageti i polpete očiti su odabir. Zabavljate gomilu? Lazanje nikad ne razočaraju. Jednako popularna kao brzi obrok ili elegantno jelo, tjestenina je u mnogome najbolja.
Ali ispada da već dobru stvar možete poboljšati. Ovih 21 recept za tjesteninu ne pogađa samo mjesto gdje je zabrinut ukus, već se svaki dio postupka kuhanja - od kuhanja tjestenine do pripreme umaka - događa u jednom loncu. Ovaj je pregled namijenjen svima koji mrze prati posuđe (dakle u osnovi, svi).
Perad
1. Grčka tjestenina s jednim loncem
Laganije od tradicionalnih talijanskih špageta od mesnog umaka, ali zasitnije od grčke salate, ovo je jelo savršeno uravnoteženi mediteranski obrok. Zamijeni govedinu za puretinu, mocarelu za fetu i bosiljak za peršin - sjajan način za promjenu noći tjestenine.
2. Pileća penica Cajun s jednim artičem s artičokama i limunom
Nije rijetko da ćete krepku cajunsku piletinu pronaći u laganom i limunovom umaku, ali zahvaljujući ovom blogeru kombinacija je isprobana, testirana i uspješna. Pikantni okusi začina izvrsno se podudaraju s osvježavajućim citrusima, a u svakom zalogaju dobijete tone okusa - u stvari vam možda neće trebati parmezan.
3. Pileća tjestenina s jednom panom Fajita
Možete staviti fajita začin na čizmu i bio bi dobrog okusa. Srećom, ovaj recept koristi mješavinu začina na sočnim komadima piletine, a zatim ih prelije povrćem i tjesteninom. Iako se meso kuha samostalno, ista tava koristi se za sve ostalo.
4. Turska tava Mac i sir
Toliko recepata za mac i sir dolazi s više problema (i lonaca) nego što vrijede. Ovaj uklanja sve nepotrebne poslove pozivajući na jednu tavu i uspijeva dodati dodatnu prehranu s mljevenom puretinom i špinatom za bebe.
5. Tetrazzini, upaljač za 30 minuta upaljača
Nekoliko pametnih zamjena udružuje snage kako bi ovaj tetrazini bio lakši na arterijama. Višestruki lakši oblici mliječnih proizvoda koji smanjuju zasićene masnoće, usitnjenu puretinu ili piletinu daju dobru pumpu nemasnih proteina, a tjestenina od cjelovite pšenice povećava broj vlakana. Uz to, sve se složi u laganih 30 minuta.
Govedina / svinjetina
6. Broccolini tjestenina s jednim loncem s kobasicom i bijelim grahom
Ovu je tjesteninu još lakše sastaviti jer nema stvarni umak - zapravo je više poput pržene. Puno juhe sprečava da se osuši, grah dodaje kremasti element, a kobasica i češnjak paze da je prepuno okusa.
7. Orzo bolonjez s jednim loncem
Ovaj bolonjez uparen je s rižom nalik orzu umjesto špageta kako bi jelo bilo puno lakše (i manje neuredno) jesti. Zrno se kuha točno u umaku, upija sve one mesnate sokove, tako da čak i ako treba samo 20 minuta kuhanja, ima okus kao da krčka satima.
8. Cheesy Taco tjestenina
Meksička noć i noć tjestenine postaju jedno te isto s ovim receptom, gdje se meso i tjestenina kuhaju zajedno u začinima za salsu i taco. Umiješajte svoj omiljeni meksički sir i ukrasite svojim omiljenim taco dodacima za savršenu fuzijsku večeru.
9. Šunka i penasta tava s jednim loncem
Želite nešto što ima okus, ali ne i nuspojave bogate tjestenine? Ovo je vaš odgovor. Kombinacija juhe, brašna i mlijeka s smanjenom masnoćom čine smjesu penica, šunke i graška kremastom, ali ne i teškom. Osim toga, kuha se za samo 15 minuta.
10. Domaći pomagač za hamburgere
Ovakav pristup Hamburger Helperu svježi je, zdraviji i lako se može prilagoditi bezglutenskoj i veganskoj prehrani. Uz to, budući da se sve kuha u jednoj tavi, jednako je prikladno i štedi vrijeme kao i original.
Plodovi mora
11. Lagani talijanski recept za losos i orzo u jednom loncu
Ovaj je recept poput učiteljevog ljubimca tjestenine s jednim loncem: Sadrži zdrave sastojke poput tjestenine od lososa i cjelovite pšenice, uklapa se u tone okusa od parmezana, bosiljka i češnjaka, a kuha se za 20 minuta. Tako je savršeno da je gotovo iritantno, ali znate da ćete se na to osloniti kad ste u stisci.
12. Lingvin od bijelog graha i škampa
Za sljedeću laganu večeru preko tjedna, razmislite o ovoj nutritivnoj elektrani. Pakiranje graha i škampa u proteinima, kelju i tikvicama pružaju određenu veggie akciju, a češnjak i parmezan preuzimaju okus.
13. Tjestenina s morskim plodovima u jednom loncu
Ovaj recept treba manje od 10 sastojaka i samo 15 minuta vremena kuhanja, ali nikad ne biste vjerovali iz bogatog krajnjeg rezultata. Tajna minimalnog rada i maksimalnog ukusa? Plodovi mora koji sami dodaju puno slane dobrote, tako da je potrebno samo nekoliko jednostavnih dodataka za zaokruživanje okusa.
14. Diablo s kozicama s jednim loncem
Ovaj diablo s kozicama s niskim udjelom masti i visokim proteinom smanjuje ulje, ali više nego što donosi kad je okus u pitanju. Uz čili pastu, pored pahuljica crvene paprike, ovdje je vrućina duboka, čineći je sofisticiranijom od standardnog začinjenog umaka.
15. One-Skillet Skinny Seafood Alfredo
Svatko tko vjeruje da morska hrana i mliječni proizvodi ne idu zajedno, sada se može okrenuti - i propustiti lijepu kombinaciju škampa, rakova i sirastog Alfredo umaka (i lakšu). To je fantastičan način da na stol stavite elegantan, ali lagan i varljivo zdrav obrok.
Bez mesa
16. Kremasta veganska tjestenina od capresea u jednom loncu
Ovaj tradicionalni salata od caprese-a, tjestenine, uključuje svježu rajčicu i bosiljak poput tradicionalne kombinacije, ali zatim se naglo odmiče od konvencija i odbacuje mozzarellu u korist veganskog umaka od vrhnja. Uz obilje sirastih okusa koji dolaze iz nutritivnog kvasca, obećavamo da vam ni na trenutak neće nedostajati mliječni proizvodi.
17. Masala tjestenina u indijskom stilu s jednim loncem
Ovaj eklektični recept trguje talijanskim okusima poput bosiljka, origana i peršina za indijske sastojke uključujući kim, korijander i kurkumu. Začini mu daju dovoljno topline, a da pritom ne prevladaju, a možda ćete biti iznenađeni koliko dobro pristaju uz špagete.
18. Maslinovi i limunovi špageti od rajčice u jednom loncu
Ova 10-minutna tjestenina u stilu puttaneske pobjeđuje kao najbrža u okupljanju, jer se sve od špageta do kelja do jednostavnog umaka od rajčice kuha u isto vrijeme. Jedini neobičan sastojak je dodir miso paste kao veganske nadogradnje za inćune, ali to je potpuno vrijedno potražiti, jer ako su okus i vrijeme pripreme ikakav pokazatelj, ovaj ćete recept puno pripremiti.
19. Vegan Fettuccine Alfredo s graškom i pečenim rajčicama trešnjama u jednom loncu
Ovaj recept ne samo da osigurava da vegani ne propuštaju fettuccine Alfredo, već i odgonetne kako notorno nezdrav umak učiniti znatno lakšim. Sojino mlijeko zamjenjuje gustu kremu, hranjivi kvasac zamjenjuje sir, a dovoljno je nekoliko kapsula veganskog maslaca da ovo bude baršunasto i gusto kao stvarna stvar.
20. Tjestenina s limunom u jednom loncu
Podnesite ovo pod 'veganske tjestenine koje ne možete pronaći u restoranu.' Slanutak dodaje proteine bez mesa, limunski Dijon umak oblaže pramenove špageta, a hranjivi kvasac daje sirast izgled. Recept zahtijeva manje od 10 sastojaka, ali jednostavni okusi potpuno su vrijedni slurpa.
božica freya
21. Kremasta tjestenina s bundevom u jednom loncu
Pire od bundeve i nekoliko gomila kozjeg sira dovode ovu tjesteninu do neodoljive konzistencije nalik Alfredu, bez potrebe za teškim vrhnjem. Uz muškatni oraščić, crni papar i bijelo vino koji smanjuju bogatstvo umaka na bazi vegete, ovo jelo čini zdravu dekadenciju.