Saznajte Svoj Broj Anđela
Zašto nije isto?
Ako živite u prometnom gradu kao što je Chicago, Los Angeles, Miami ili New York; onda ste navikli jesti hranu s malo začina. Gradovi poput Chicaga poznati su po svojoj duši, dok Los Angeles i Miami uvode naše palete u začin španjolskih jela; dok bi Njujorčani mogli sudjelovati u indijskim obrocima koji ostavljaju čudesan osmijeh na njihovim licima. Bez obzira gdje se nalazite na selu ili koje je vaše omiljeno jelo, većinu puta ćete naći kim kao dio recepta. Smatrate li da kada pokušate jelo kod kuće, ali bez kima, obrok jednostavno nije isti? Kao da je izgubio svoj pizzazz. Možda ćete se pitati gdje pronaći kumin ili čime zamijeniti kim. U većini slučajeva, ako samo probate čili u prahu ili začin za taco, otkrit ćete da je obrok ili previše začinjen ili malo slan, te zamjene možda neće biti dovoljne ili čak previše korištene. Pronalaženje prave zamjene za kumin može se pokazati kao težak zadatak, ali ne bojte se, prikupili smo prekrasan popis nadomjestaka kima koji će poboljšati vaše obroke. Ove zamjene kima učinit će vaš dom idealnim mjestom kada posjetitelji žele iskusiti jela iz cijelog svijeta.
#harrera #slanutak #teletina #cilantro #kumin #raselhanout #bsahtkoum #ramadan
Objava koju dijeli Ines Morreau (@inesmorreau) 17. svibnja 2018. u 12:30 PDT
trajna šminka usana
Kumin i njegova svrha
Cuming je začin koji se koristi diljem svijeta uključujući različite zemlje u Africi, Indiji, Maleziji, Bliskom istoku i Meksiku. Kumin dolazi od cvjetnice Cuminum iz obitelji Apiaceae (obitelj peršina) i to je sjeme biljke koje se koristi kada se suši i drobi u obrocima. Ali da se ne koristi samo za užitak paleta, kim ima i ljekovite svrhe diljem svijeta.Upotreba kima datira iz drugog tisućljeća prije Krista u regiji istočnog Mediterana. Stari Grci su također koristili začin, a upotreba kima se nastavila diljem Maroka sve dok ga španjolski i portugalski doseljenici nisu donijeli u Ameriku.U Meksiku je kumin sastojak čilija u prahu i začina za taco. Kumin se najviše koristi u varivima i juhama, uključujući umake kao što su curry i čili. U Perziji je kumin najpoznatiji po svojoj sposobnosti da pomaže u probavi. Dok se u Indiji kumin koristi u popularnim pićima napravljenim kuhanjem sjemenki kima.Kumin je zdrav dodatak svakom obroku jer osigurava visoku količinu dnevne vrijednosti za masnoće, proteine i dijetalna vlakna, zajedno s hranjivim tvarima poput vitamina B, vitamina E i minerala poput željeza, magnezija i mangana.
Objava koju dijeli Stacey Morris (@therecoveringamerican) 17. svibnja 2018. u 8:24 PDT
4 Zamjene za kumin
Bez obzira na to je li to vaše omiljeno jelo koje pokušavate kopirati ili pokušavate impresionirati gosta na spoju ili večeri; dodatak kima u bilo koje jelo dodaje onaj udarac koji će ostaviti zalijevati usta vašeg gosta. Međutim, ako u svojoj kolekciji začina nemate kim, pronalaženje zamjene moglo bi se pokazati teškim. Ako dodate više jedne zamjene ili manje druge zamjene, možda ćete pronaći razliku između izvornog obroka i vaše zamjene. Pronalaženje prave kombinacije zamjenskih začina koje ćete dodati u svoj obrok može se pokazati frustrirajućim i moglo bi u potpunosti prekinuti iskustvo. Međutim, mi smo tu da vam pomognemo i u nastavku ćete pronaći četiri zamjene začina za vaše recepte s kimom koji će impresionirati svakog gosta za vašim stolom.
Zamjena jedan: sjemenke kima
Najbliži kimu jer je također u obitelji peršina je zamjena broj jedan, sjemenka kima. Sjemenke kima imaju sličan okus kao i kim, ali i sličan izgled. Jedina razlika između zamjenskih sjemenki kima i kima je u tome što je kim nešto pikantniji. Sjeme kima treba koristiti na isti način kao što bi se koristio kim u vašem receptu (mljeveni ili cijeli). Ova zamjena može vratiti onaj pizzazz u vaše jelo i vaš gost nikada neće saznati da ste kim zamijenili sjemenkama kima. Slično zdravstvenim prednostima kima, sjemenke kima imaju 38 grama dijetalnih vlakana, vitamine A, C, E i B-vitamine. Sjemenke kima također sadrže minerale kao što su tiamin, pirimidin, riboflavin i niacin, koji su svi neophodni za zdrav život.
#mađarski gulaš #gulaš #gljive #prokule #javorov sirup #rezanci od kumina
Objava koju dijeli Luc Dupéré (@lucdupere) 11. svibnja 2018. u 16:35 PDT
Zamjena dva: mljeveni korijander
Još jednom ostajemo u obitelji peršina u korištenju ove zamjene mljevenog korijandera kao zamjene za kim. Mljeveni korijander ima okus limuna sličan kimu, ali opet kao i sjeme kima, ova zamjena je manje ljuta. Za dodavanje začina vašem obroku, mljeveni korijander možete koristiti s čilijem u prahu kao kombiniranu zamjenu. Ako je vaše jelo jednostavno, možete posipati zamjenu mljevenog korijandera zajedno sa začinima za taco, no nemojte pretjerivati sa zamjenom i uvijek kušajte dok začinite.
divljak bivši citatiObjava koju dijeli Amy Leigh (@comicsandcats) 17. svibnja 2018. u 14:21 PDT
Zamjena tri: čili u prahu
Da, dobro ste pročitali zamjenski naslov, čili u prahu. Čili u prahu začinjen je poput kumina i može biti odlična zamjena za začin. Čili u prahu se koristi u varivima, curryjima, tacosima i mnogim drugim jelima. A ako u vašoj kuhinji ponestaje kima, čili u prahu može biti izvrsna zamjena za dodavanje jelu i oduševiti okusne pupoljke vaših gostiju. Ali zapamtite, s ovom zamjenom malo ide daleko, pa koristite polovicu onoga što recept zahtijeva u kimu.
Objava koju dijeli Niklas Hansen (@setdesignniklashansen) 5. prosinca 2017. u 10:53 PST
znakovi da te želi natrag
Zamjena četiri: Curry u prahu
Curry prah je odlična zamjena za kim i možete ga koristiti koliko god želite. Za razliku od kima koji zahtijeva određenu količinu dodanu svakom sastojku, curry prah je veća zamjena jer vam omogućuje da razradite svoje jelo prema vašim specifikacijama.
Uživati
Sada kada imate neke zabavne začine za poboljšanje vaših obroka, posljednje što vam preostaje jest uživati s obitelji i prijateljima.
