15 nevjerojatnih nutricionističkih i zdravstvenih prednosti orašastih plodova makadamije
Saznajte Svoj Broj Anđela
Dobrota i dobrobiti orašastih plodova makadamije
Poludjet ćete kada pročitate o nevjerojatnim dobrobitima ovih orašastih plodova!Svijet ih poznaje kao orahe makadamije. Dobrote i blagodati ovih orašastih plodova nisu toliko rašireni kao bademi i drugi orašasti plodovi i krajnje je vrijeme da se educirate o tim čudima prirode. Ovi orašasti plodovi ne samo da pomažu da vaše srce kuca zdravo cijeli dan, već imaju i mnogo drugih zasluga za njihov rezultat što je vrijedno znati.Orašasti plodovi makadamije imaju hranjivi punch baš kao i američki vrlo voljeni kalifornijski bademi. Prepune su mnogih esencijalnih vitamina i minerala kao što su vitamin A, B, mangan, folna kiselina i željezo, proteini, antioksidansi i zdrave masti. Ovi orašasti plodovi su izvanredne hranjive tvari koje treba uključiti u svoje svakodnevne obroke.
Orašasti plodovi makadamije imaju petnaest nevjerojatnih zdravstvenih dobrobiti, ali prije toga ukratko nas obavijestite o njihovom podrijetlu i povijesti.
Objava koju dijeli Traženje hrane i gozba (@foragingandfeasting) 18. ožujka 2018. u 10:48 PDT
Podrijetlo i povijest
Ove su sadnice prvi put zakoračile na Havaje kasnih 1800-ih, ali industrija makadamije zauzela je nišu za sebe u Australiji tek 1970-ih.Drvo makadamije je porijeklom iz Australije. Plodovi ovog drveta su orasi makadamije. Poznati su i kao Queensland orašasti plodovi - podrijetlom iz Queenslanda, bush orasi, bauple orasi, maroochi orasi i Hawaii orasi. Uz toliko imena, očito je da mještani znaju važnost ovog oraha.
Macademia orasi su vrlo drvenasti i tvrdi. Svaki orah ima šiljasti vrh i unutar njega se nalazi jedan ili dva oraha (sjemenke). Ovaj tvrdi omotač sjemena u silueti u zelenoj ljusci. Kako orah sazrijeva, ova ljuska se cijepa.
Kremasto bijela jezgra iznutra je ono što konzumiramo. Sastoji se od oko 70 posto ulja i 6 do 8 posto šećera. Ove jezgre se peku kako bi dobile konzistentniju boju i teksturu. U Americi su ti orašasti plodovi nadaleko poznati kao Mauna Loa. Mauna Loa je, zapravo, najveći vulkan na svijetu na Havajima, a ova tvrtka je bila poznata kao Mauna Loa i pokrenula je prve plantaže ovog oraha na Havajima.Mnoge vrste ovog oraha su otrovne, a samo dvije su jestive. Jedna je makadamija s grubom ljuskom znanstveno poznata kao M. tetraphylla, a druga je makadamija s glatkim ljuskom znanstveno poznata kao macadamia integrifolia.
Ovo drvo općenito raste u blizini riječnih obala i potoka u prašumama. Stabla makadamije zahtijevaju blagu klimu bez mraza s obiljem kiše.
Nutricione činjenice
Makadamije sadrže vitamin A, željezo, proteine, tiamin, riboflavin, niacin i folate. Također su bogate mineralima kao što su cink, bakar, kalcij, fosfor, kalij i magnezij. Prisutni su i esencijalni antioksidansi kao što su polifenoli, aminokiseline, flavoni i selen. Orašasti plodovi makadamije također sadrže saharozu, fukrozu, glukozu i maltozu.
Jedna unca (28 grama) sirovih (neprženih) orašastih plodova makadamije sadrži 201 kaloriju. Nema kolesterola i vrlo minimalne količine natrija. Jedna unca ovih orašastih plodova sadrži 21 gram masti od kojih su samo tri grama zasićene masti.Svi ti hranjivi sastojci prisutni u orašastim plodovima čine ih vrlo zdravim.
Dokaz je u pudingu preko @ketogeniccom makadamije su najbolje izbaciti ostale
laku noć dušo memeObjava koju dijeli Potpuno goli orasi makadamije (@barenuts_macadamias) 19. lipnja 2018. u 16:30 PDT
Informacije o pohrani
Prije nego što krenete u najbližu prodavaonicu za kupnju ovih orašastih plodova, pročitajte dalje da biste saznali kako ih pohraniti.Kako su ovi orašasti plodovi dostupni tijekom cijele godine, ne morate se brinuti o tome da ih skladištite u velikim količinama. Dostupne su zaslađene, oljuštene, neoljuštene i slane vrste orašastih plodova makadamije.Najbolje je kupiti orašaste plodove bez ikakvih aditiva, odnosno zaslađivača ili soli. Odaberite one koje su glatke, kompaktne i ujednačene veličine. Ako kupujete otvorenu, provjerite ima li mogućih pukotina ili čudnog mirisa. Čudan miris mogao bi ukazivati na to da su orasi ustajali.
Dok ih pohranjujete, odaberite hladno i suho mjesto, poput hermetički zatvorene posude u smočnici mjesecima, a da se ne pokvare. Ako kupujete jezgre s ljuskom, pohranite ih u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Na vlažnim temperaturama mogu vrlo brzo užegliti ili razviti plijesan i bakterije. Stoga s vremena na vrijeme provjeravajte ima li moguće vlage. Ako osjećate da je vrijeme vlažno, bolje ih je čuvati u hladnjaku.
Za uklanjanje tvrdih ljuski na tržištu možete dobiti kreker od oraha makadamije koji olakšava otvaranje tvrdih vanjskih ljuski.
Ovi orašasti plodovi se mogu konzumirati sirovi ili se mogu dodati nekim ukusnim receptima kako bi se poboljšao nutritivni kvocijent. Od makadamije možete napraviti pudinge, kolače, muffine i druge slične recepte. Mnogi čokoladni recepti uključuju orahe makadamije.
Pečeni orasi makadamije daju izvrsnu hrskavost i okus svim čokoladnim receptima. Na tržištu postoji mnogo prehrambenih proizvoda koji sadrže pečene orahe makadamije.
slomljeni zubi san
Objava koju dijeli Australske makadamije (@ausmacadamias) 3. lipnja 2018. u 3:54 PDT
Nuspojave
Iako nema mnogo nuspojava orašastih plodova makadamije, oni mogu uzrokovati alergije kod nekih ljudi. Dok konzumirate ove orašaste plodove u većim ljekovitim količinama tijekom trudnoće, bolje je konzultirati se s liječnikom za moguće nuspojave. Općenito, preporuča se svaki dan pojesti jednu uncu orašastih plodova. To mogu biti miješani orašasti plodovi ili samo jedna sorta. Moguće nuspojave konzumiranja previše orašastih plodova u danu mogu biti nadutost i plinovi.
15 zdravstvenih prednosti orašastih plodova makadamije
Pročitajmo o raznim zdravstvenim prednostima orašastih plodova makadamije:
Objava koju dijeli Ryan (@monarchgrizzly) 2. lipnja 2018. u 20:07 PDT
1. Promiče zdravlje srca
Orašasti plodovi makadamije sadrže mononezasićene masne kiseline koje trombocite čine manje ljepljivima i na taj način smanjuju mogućnost stvaranja ugrušaka. To, pak, sprječava srčani ili moždani udar.Prema istraživanju, zaključeno je da oni čija je prehrana uključivala veliku količinu ovih orašastih plodova imaju smanjen rizik od srčanog udara jer su mononezasićene masti pomogle u poboljšanju profila lipida u krvi. Zbog visokog sadržaja kalija, vjeruje se da orasi makadamije snižavaju krvni tlak.
2. Optimizira razinu šećera u krvi
Općenito se vjeruje da su orašasti plodovi korisni za dijabetičare. Oni poboljšavaju kontrolu glikemije u bolesnika s dijabetesom tipa 2. Prisutne mononezasićene masne kiseline pomažu u smanjenju lošeg kolesterola u tijelu.
3. Pomaže u gubitku težine
Iako su orašasti plodovi makadamije visokokalorični, imaju dosta ugljikohidrata. Oni su također vrlo bogati vlaknima. Uzimanje nekoliko, recimo oko osam orašastih plodova svaki dan za doručak, kontrolirat će vašu glad. To će poboljšati vaš metabolizam.Da biste dobili na težini, ukusni su orasi makadamije. Pridonose zdravom debljanju ako se jedu u pravim omjerima.
4. Poboljšava zdravlje kostiju
Orašasti plodovi makadamije bogati su magnezijem, kalijem i kalcijem. Ova tri minerala su glavni preduvjeti za sprječavanje demineralizacije kostiju. Kako ovi orašasti plodovi imaju nizak sadržaj natrija, možete ih konzumirati bez brige o visokom krvnom tlaku.
5. Optimizira crijevne bakterije
Topiva i netopiva vlakna prisutna u orašastim plodovima makadamije pomažu u izbacivanju toksina iz tijela. Oni također pomažu probavi. Bogat sadržaj bakra u ovim orašastim plodovima pospješuje enzimske reakcije koje pomažu probavi.
6. Smiruje upalu
Redovita konzumacija orašastih plodova makadamije pomaže u smirivanju upala. Ako se upala ne liječi, može dovesti do koronarne bolesti srca. Ovi orašasti plodovi su bogati alfa-linolenskom kiselinom koja je vrsta protuupalnih omega-3 masnih kiselina koje ublažavaju upalu i sprječavaju artritis.
7. Povećava zdrave masti
Orašasti plodovi makadamije pomažu u povećanju HDL-a, dobrog kolesterola, a to pomaže u smanjenju razine LDL-a, lošeg kolesterola.
8. Poboljšava zdravlje mozga
Ovi orašasti plodovi sadrže oleinsku kiselinu koja je zdrava mast koja se također nalazi u maslinovom ulju. Ova kiselina pomaže u snižavanju krvnog tlaka i na taj način sprječava moždani udar i promiče zdravlje mozga.Palmitoleinska kiselina koja se nalazi u ovim orašastim plodovima pomaže u promicanju mijelinskog sloja. Mijelin je masni sloj koji štiti živčane stanice u mozgu. Ostali esencijalni minerali i vitamini poput bakra, mangana, magnezija i vitamina B1 koji se nalaze u orasima makadamije pomažu u proizvodnji neurotransmitera.
stacey dash emmanuel xuereb
Ovi orašasti plodovi također sadrže omega-9 koji pomažu u poboljšanju raspoloženja osobe. Oni pomažu u poboljšanju pamćenja i time sprječavaju neurološke poremećaje.
9. Pomaže u liječenju anemije
Bogat sadržaj željeza u ovim orašastim plodovima pomaže u liječenju anemije.
10. Jača energiju
Ovi orašasti plodovi su puni složenih ugljikohidrata koji povećavaju razinu energije.
11. Poboljšava metabolizam
Jednostruko zasićene masne kiseline prisutne u ovim orašastim plodovima pomažu u poboljšanju metabolizma masti. Ako vam je metabolizam brz, neće vas pogoditi trbušna pretilost ili nadutost lica i plinovi.
12. Ublažava stres
Orašasti plodovi makadamije i mnogi drugi orašasti plodovi pomažu u smirivanju oksidativnog stresa kod ljudi. Prisutni antioksidansi također pomažu u ublažavanju razine stresa. Ovi antioksidansi se bore protiv slobodnih radikala koji dovode do stresa.Proteini dobre kvalitete koji se nalaze u ovim orašastim plodovima također pomažu u optimizaciji razine šećera u krvi i povećanju energije.
13. Poboljšava zdravlje kože
Esencijalne masne kiseline pomažu u poticanju sjaja na licu. Ulje makadamije koristi se od davnina za hidrataciju kože na licu i pospješivanje zacjeljivanja kože. Nanošenje ulja na lice daje sjaj. Koža na licu ima određenu količinu palmitoleinske kiseline koja se prirodno smanjuje s godinama. Nanošenje ovog ulja na lice obnavlja kožu eteričnim uljem. Palmitoleinsko ulje također pomaže u sprječavanju ili odgađanju starenja kože.
Objava koju dijeli Može hrabar (@kan1219xx) 10. lipnja 2018. u 3:02 PDT
14. Jača kosu
Palmitoleinska kiselina nije samo korisna za zdravlje kože, već je jednako korisna i za zdravlje kose. Jača korijen kose i čini kosu sjajnom. Također liječi lomljivost niti tako što prodire u vlasište i jača folikule dlake. Ovo ulje također pomaže u kontroli kovrčanja.
15. Bori se protiv bolesti
Orašasti plodovi makadamije sadrže flavonoide koji štite stanicu od toksina iz okoliša i na taj način sprječavaju oštećenje stanica. Antioksidansi prisutni u ovim orašastim plodovima pomažu u borbi protiv bolesti poput raka.
• Zima sigurno traži bijelu čokoladu .... punjenu karamelom • Ozbiljno ovisna
Objava koju dijeli Caravan svijesti (@theconsciouscaravan) 20. lipnja 2018. u 16:18 PDT
Zaključak
Sadržaj hranjivih tvari u orašastim plodovima makadamije je prilično visok. Odličan zalogaj, već danas spremite hrpu makadamije u svoju smočnicu! Izvrsna opcija za smirivanje želje za grickanjem, makadamija lako može zamijeniti kolačiće i čips.Dodajte dnevnu dozu makadamije u svoju prehranu i vidite rezultate za zdraviji život.
