Saznajte Svoj Broj Anđela
U našem tjednom nastavku pitanja i odgovora pitali smo za The Greatist Team i čitatelje njihove najgore katastrofe u kuhanju . Evo što su imali reći:
Pokušavao sam napraviti muffine od banane, ali izostavio sam ključni sastojak. Kad sam ih uzbuđeno izvadio iz pećnice, napravile su se grude jer Zaboravio sam sodu bikarbonu . Znate da je loše kad vaš pas nije ni pojeo. -Shannon Orcutt
Kad sam imao oko 13 godina, moja mala sestra (tada 12 godina) i ja odlučili smo napraviti tortu, od nule, za naše roditelje! Preslatko, zar ne? I mi smo tako mislili. Surađivali smo s izvrsnim timskim radom - ona je dodala šećer, ja kakao u prahu, ona jaja, ja prašak za pecivo i tako dok nismo mislili da imamo sve zajedno. Nažalost, zbog propusta u komunikaciji to smo shvatili nakon što smo ispekli zaboravili smo brašno . Ups! Ovaj & ldquo; kolač & rdquo; bila je najravnija torta koju sam ikad vidio. Moj otac, koji nije rastrošan, predložio je da ovu čokoladnu gnjecavu-gnjecavu zbrku koristimo kao preljev za sladoled & hellip; i bilo je ukusno. -Kelli Kerkman
Na fakultetu sam pokušavao prokuhati vodu da napravim tjesteninu i uključio sam pogrešni plamenik - na njemu je bila zalutala rukavica za kuhanje (pogreška broj jedan). Otišao sam u svoju sobu po nešto (greška broj dva) dok sam mislio da voda ključa. Spasonosna milost bili su roditelji mog sustanara koji su došli u posjet. Moj je sustanar otišao odgovoriti na vrata (tik do kuhinje) i otkrila je gromoglasan plamen . (Zašto se nisu uključili detektori dima, nikad neću znati.) Ona i njezini roditelji ugasili su plamen kad sam se potpuno užasnut vratio u kuhinju. Te sam večeri jeo kokice, a moje bivše sobice nikad mi neće dopustiti da ih proživim. -Marcy Franklin
Još kad sam imao oko 10 godina, moj prijatelj iz djetinjstva i ja smo odlučili ispeći kolačiće za naše nove susjede. Budući da smo bili genijalni pekari većine desetogodišnjaka, tijesto je izašlo prilično mrvičasto, pa smo odlučili dodati tonu mlijeka da se prorijedi. Kolačići se nisu digli (budimo stvarni, vjerojatno smo zaboravili i sodu bikarbonu), ali svejedno smo ih dali novim susjedima. Gospodin i gospođa Burke, žao mi je: / -Laura Schwecherl
Oh covjece. Proteklog ljeta tražila sam hranu kod svojih roditelja & rsquo; kuću i naišao na ustajalu vrećicu tortilja čipsa. Kako bih ih oživio, odlučio sam ih baciti u toster. Nisam siguran jesam li pogrešno namjestio tajmer ili temperaturu, ali oni su brzo izgorili, a zatim planuli. Odmah sam izbezumio (prvu i jedinu kuhinjsku vatru koju sam ikad izazvao), i misleći da je kombinacija vatrostalne elektronike loša ideja, otvorio sam pećnicu za toster. Nije mi palo na pamet da bih propustio više kisika i plamen je eksplodirao iz pećnice . Srećom, držao sam glavu dovoljno da uzmem rukavicu za pećnicu i bacim cijeli pladanj u sudoper. Ne brinite, rukavicu su tek malo opjevali .—Kelly Fitzpatrick
Starija godina fakulteta, moji prijatelji i ja uključili smo požarni alarm kad smo jedne noći spalili tost pripremajući večeru. Blago iznervirani, odlučili smo da je najrazumnije početi jesti. U roku od nekoliko minuta, cijela se zgrada evakuirala, a vatrogasac je lupao po vratima tražeći da zna što je izazvalo komešanje. Svi su gledali kako nas izvlače iz zgrade poput četvero nestašne djece. Zdravica je bila u redu, ali bila je malo suha. -Shana Lebowitz
mingus reedus doba
Nikad nisam (što je iznenađujuće) izazvao bilo kakav požar i (što je još iznenađujuće) nikada nisam uspio odrubiti nijedan prst. Ali, priznat ću da je moja prva avantura u pečenju bez glutena prošla manje nego savršeno. Vidite, ključna stvar koju morate znati o glutenu je da je on ono što drži peciva na okupu. Dakle, kad izvadite gluten, stvari postaju suhe i mrvljive. Prva pogača bezglutenskog kruha koju sam ispekla postala je upravo to - jedna velika tava puna o & rsquo; mrvica. Imao je i okus ljepila . I dalje ću se držati kupnje kruha & hellip ;. -Kate Morin
Većina mojih kuharskih katastrofa obično završi spaljivanjem i previjanjem. Općenito, hrana je u redu. Jedno od mojih najranijih & ldquo; kuhanja & rdquo; katastrofe su bile kad sam imao možda osam godina. Za doručak smo sestra i ja radile tost preliven cimet-šećerom. Jedne smo večeri ostali bez cimeta šećera, pa sam odlučio pripremiti ga za jutro. Nažalost, to je otkrila moja sestra umjesto šećera koristila sam sol . Nisam sigurna da mi je oprostila lijepu malu jutarnju poslasticu od tosta, maslaca, soli i cimeta. -Claudine Morgan
Od naših čitatelja:
Kad sam imao 10 ili 11 godina, kuhao sam 4-H. Napravila sam & ldquo; kekse za pad & rdquo; za obitelj. Umjesto praška za pecivo koristila sam sodu bikarbonu . Keksi su bili jaaako slani i tvrdi poput kamenja, ali nekako je moj otac uspio ugušiti jedan rekavši mi da su & ldquo; ukusni. & Rdquo; Imao je pse pseće pse koji su jeli ostatke našeg stola, a stvarnost je zadesila kad su ih čak i psi psi ostavili u svojim jelima za pse & hellip; i pojeli su SVE! Nije strašna katastrofa, ali sjećam se kao da je bilo jučer. Od tada Haven & rsquo; t nije radio kekse za kapljice. - Vicki Mandli
Prvi put sam probao kuhati dan kad sam se preselio u svoju zajedničku kuću u kampusu kad sam započeo uniformu. Iskreno, nisam znao što se dogodilo, ali peć se zapalila . Doslovno, u plamenu. Uključio se požarni alarm. Vrisnula sam, isključila benzin, ali vatra je još uvijek išla. Tako sam na vrh bacio mokru krpu, a zatim je vatra potpuno ugašena. Budući da se alarm aktivirao, moji ukućani izašli su iz sobe. U to vrijeme vatra je bila ugašena, ali ja sam bio u šoku, pa su morali staviti deku na mene i pustiti me da malo legnem. - Lidiana Rosli